Я не повар, я только учусь.: Группы

Дневник группы:

1.СОДЕРЖАНИЕ группы.
2.Рецепты на жаркие дни
3.Мир кулинарных книг и журналов.
4.Кулинарные фишки в картинках
5.Остатки сладки...
6.Продукты знакомые и незнакомые....
7.Кулинарные надувательства...
8.Вкусно - это просто.
9.Накопилочка идей для праздников и вечеринок.
10.Лавка специй и пряностей.
11.История в картинках и рецептах.
12.Красивая подача блюд.
13.Разумная экономия.

Прикреплено: ДОСКА ПОЧЕТА

Прикреплено: Список и очередность НЕДЕЛЬНИКОВ.

Прикреплено: СТАТИСТИКА.

Недельник. "Стейки" из отварного мяса.

Всем привет.
Напоминаю для тех, кто не в курсе - у нас Недельник кулинарных косяков.
Сегодня снова косяк. Косяк не кулинарный, а больше визуальный.
Это показатель того, как можно испортить визуальное восприятие еды плохой фотографией.
Нет, показательных, конкурсных фото наша группа не требует.
Многие девочки говорят, что не умеют красиво фотографировать, поэтому не приносят сюда свои эксперименты или проверенные блюда. Читать далее»

4 фотографии

сегодня в 15:52

6 комментариев

Спагетти с тыквенным соусом.

Из разряда, быстро, просто и вкусно
тыква
лук
масло
натуральный тофу
сливки по желанию
Тыкву нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде. Лук пассеровать на масле. Тофу отваривать 10 мин. в подсоленой воде.

сегодня в 15:21

2 комментария

Гречневые котлеты.

Еще один постный рецепт.
Обычно делаю такие котлетки из остатков гречки. Потеряла оригинальний рецепт, делаю на глаз.
Стакан уже готовой гречки, 1 картофель среднего размера, мука, соль, специи по вкусу.
Картофель мелко натереть, смешать с гречкой, посолить и добавить 1-2- ложки муки. Перемешать и пробовать сформировать котлету которая не разваливается.
Обжарить с двух сторон. Читать далее»

Показать весь текст

+12

сегодня в 14:44

6 комментариев

Кранц с вареной сгущенкой и грецким орехом

Кранц с варёной сгущенкой и грецкими орехами (на холодном тесте)
Ингредиенты:
- дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л
- мука пшеничная в/c +- 350 г
- молоко 150 мл
- яйцо 1 шт
- сахарный песок 2,5 ст. л Читать далее»

5 фотографий

+30

сегодня в 4:30

161

6 комментариев

Недельник. Каннеллони с сосисками.

Всем привет.
Сегодня очередной косяк принесла.
Увидела в инете "Ленивые каннилони с сосисками... Зрительная память у меня хорошая и идея засела у меня на подкорке.
Очередной раз надо было что то приготовить на скорую руку, посмотрела какие продукты в наличии и макароны с сосисками сами смотрели друг на друга... в голове всплыла картинка блюда и все сошлось...
Ну, что может быть проще?
Засунуть сосиски в макароны и всего то...
Я это и сделала... Читать далее»

3 фотографии

+102

вчера в 12:42

1519

68 комментариев

Лучший кулинарный портал рунета 138694 Рецептов 1463289 Пользователей

Все рецепты

Рецепты от Поваренок.ру

Все рецепты

	Тот самый сацебели
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли ... Подробнее »

	Булочки с начинкой «Молочная ...
Что-то меня понесло на дрожжевую выпечку, видимо обострилась ... Подробнее »

Недельник. Запеченные крылышки 3 в 1м.

Всем привет.
Сегодня будет, наверно, менее обсуждаемая недоделка. Это из серии "Куда делось фото готового блюда?"
Суда по фото, готовилось на скорую руку. .. по ходу готовки "переобулась"...т.е. планировалось одно, в процессе приготовления доделывается и выход получился совершенно другой...
Это обычно происходит так: когда обед уже готовится, вмешиваются домочадцы... типа:
-А что у нас на обед? - раздается голос из дальней комнаты.
-Крылышки грильные с картошкой. - отвечаю. Читать далее»

5 фотографий

+45

позавчера в 14:50

387

11 комментариев

Маффины с шоколадом

Просто маффины...просто с шоколадом, просто вкусно. За основу я взяла бисквит на кипятке, этот бисквит получается всегда, его можно использовать как для тортов, так и для рулетов, а если смешать его с какими-либо фруктами или ягодами, получится не менее вкусный пирог.
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.;
мука – 180 г;
сахар – 180 г;
кипяток – 3 ст. ложки;
масло растительное – 3 ст. ложки; Читать далее»

2 фотографии

+44

позавчера в 7:01

268

9 комментариев

Недельник. Синнабоны.

Всем привет.
Сегодня вам принесла неудачную выпечку.
Вы знаете, что я со сладким не дружу... поэтому всегда, первый раз, пробую готовить точно по рецепту...
Так получилось и этот раз. Все взвешивала до грамма...
Рецепт писать не буду, их полно в инете... просто отчитаюсь...
Меня заинтерессовала клейковина в рецепте, так и не поняла для чего она...
-пару ложек муки замесила... Читать далее»

14 фотографий

+53

18 февраля в 0:23

1067

127 комментариев

Пирог к чаю "Из шариков"

Люблю рецепты не только простые, но и необычные
Вот такой интересный пирог я испекла на днях Делается он из двух видов теста, одно с какао другое - без него.
Пирог "Из шариков"
СВЕТЛОЕ ТЕСТО
Яйцо- 1 шт
Сахар -50 гр
Растительное масло- 40 гр Читать далее»

4 фотографии

+72

17 февраля в 5:06

612

28 комментариев

Недельник недоделок. Индейка с картофелем.

Всем привет.
Беру себе эту недельку. Вопрос - о чем говорить, что обсуждать?
Девочки показывают свои будни, были тематические Недельники супов, салатов, диетических блюд, блюда правильного питания...
Показывать свои будни - вы меня и так знаете как никто другой...
Показывать новые блюда - я и так приношу вам свои эксперименты... все, что пробую... больше 1000 постов и стараюсь не повторяться. .. Читать далее»

3 фотографии

+35

17 февраля в 1:08

349

22 комментария

Поиск по группе