Я не повар, я только учусь.: Группы

Дневник группы:

СОДЕРЖАНИЕ группы.
ДОСКА ПОЧЕТА
СТАТИСТИКА..
Информация - разъяснение (путеводитель по группе)
Список и очередность НЕДЕЛЬНИКОВ.

1. Я не повар , я только учусь.
2. Рецепты на жаркие дни
3.Бюджетное меню недели..
4. Кулинарные фишки в картинках
5. Остатки сладки...
6 .Продукты знакомые и незнакомые....
7. Кулинарные надувательства...
8. Вкусно - это просто.
9. Накопилочка идей для праздников и вечеринок.
10.Красивая подача блюд
11.Разумная экономия.
12.История в картинках и рецептах.

Суп с жареным угрем.
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
Да, именно с жареным.
Я в молодости ела Борщ с жаренной рыбой и фасолью. Естественно с рыба кусочками и без костей.
А в трудные 90ые, свекровь обжаривала, с трудом добытые, синюшных кур размером с цыпленка. Так хоть бульон наваристее получался.
А еще в суп Гуляш мясо обжаривают.
Это я к тому, что жаренное мясо в супы кладут. От мяса сырой рыбы суп больше на уху похож, как бы ты его не зажаривал.
Кто то скажет, что не стоило рыбу переводить, лучше жаренную поесть. Читать далее»

8 фотографий

+19

2 июля в 0:49

184

22 комментария

Как вкусно нажарить капусту.
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
Приехала ко мне сестра и попросила "нажарить" капусты.
Как она говорит: "10 разОВ пробовала, но как у тебя не получается. Наговори рецепт."
Типа, на телефон аудио записать с рецептом. А как наговорить, если рецепта нет. Каждый раз по разному же получается. Главное соблюдать несколько лайфаков.
Вот и пришла идея принести свои секретики вам.
С томатом, с помидорами, со сливками - метод работает.
Соблюдайте эти секреты и вкусная капуста вам обеспечена. Читать далее»

1 видеоролик

+63

28 мая в 22:17

1147

64 комментария

Творожные слойки.
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
Давно мы не баловались вкусненьким.
Еще пасхальную выпечку не доели, но попробовать это лакомство захотелось не откладывая в "долгий ящик".
Но больше всего, были сомнения, которые так хотелось проверить.
Все, что надо, это:
2 рулона слоенного теста
500 гр творога ( мягкого) Читать далее»

15 фотографий

+53

3 мая в 0:12

451

45 комментариев

Галушки со шкварками и жаренным луком. Лайфхак.
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
.
..
..
..
.

1 фотография 1 видеоролик

+44

12 апреля в 3:12

415

40 комментариев

Ленивые голубцы "Все в одном."
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
Почему все в одном? Потому, что испачканной остаётся одна кастрюля/сковорода в которой само блюдо и находится.
А теперь фото
Быстро, вкусно, экономно.
Всем вкусных экспериментов.

13 фотографий

+46

30 марта в 20:50

589

48 комментариев

Запеченная грудинка.
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
Блюда выходного дня.
Давно уже не было у нас этой темы.
У меня это лентяйские блюда, которые готовятся сами.
Грудку подготовила, осмолила и помыла.
Сделала надрезы на шкуре. При запекании она стягивается.
Сделала разрезу вдоль ребер. Читать далее»

4 фотографии

+45

8 февраля в 13:56

466

39 комментариев

Корейский салат со стручковой фасолью и грибами.
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
Сегодня салат сделала. Все было под руками, поэтому много времени не занимает.
Люблю такие салаты и заготовки часто есть в заначке.
Все что надо это :
- жарю грибы со специями и скидываю в чашку, оставляя масло в сковороде...
- в этой же сковороде, с уже ароматным маслом, жарим стручковую фасоль... (я прям мороженную кидаю, сразу добавляю специи, накрываю крышкой на мин 5 разморозиться. Потом жарю. ) Читать далее»

2 фотографии

+45

7 февраля в 12:33

378

29 комментариев

Щи с черносливом.
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
Давайте супчика похлебаем, а то все густое, да запеченное.
Решила приготовить Щи.
Пока варилось мясо, решила погуглить, что еще можно интересного добавить в этот суп.
У нас в группе уже столько вариантов опробовано, но хочется еще.
Нашла рецепт с черносливом. Вообще то чернослив в салатах и в горячих блюдах мы не любим. Делали мясные рулеты, даже копченные с черносливом - мясо ели, чернослив выковыривали. Читать далее»

2 фотографии

+21

1 февраля в 0:58

275

41 комментарий

Крылышки KFC 2 способа
	Хочуха-Нехочуха

Увидела в инете рецепт крылышек KFC. Захотелось аж не могу.
А что бы не попробовать. Купила крылышки, помыла, нарезала и разделила на две кучки.
Не могла определиться каким способом приготовить .
1 способ подглядела у FoodKor Рецепты Корейской кухни " За за этой корейской курицей..."
Насыпала соли и приправ
Налила молока и отставила мариноваться.
Через два часа добавила муку Читать далее»

16 фотографий

+84

30 января в 20:14

845

48 комментариев

Запеканка из тертого картофеля с фаршем и цукини.
	Лори рубрика Aбракадабра от Лори

Всем привет.
Соскучились мы по картошечки тертой.
Фарш.
Картофель на терке.
Цукини на терке.
Морковь на терке.
Лук нарезать мелким кубиком. Читать далее»

6 фотографий

+37

29 января в 23:16

270

14 комментариев

Поиск по группе