Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

Яичный суп с манкой - Страчателла.
Всем привет.
Новый супчик. Идею подсмотрела здесь:
https://www.stranamam.ru/ - можно посмотреть оригинальный рецепт.
У меня было так:
В мясной бульон нарезала картофель.
Добавила остальные овощи.
Булькнула смесь из яиц, сыра и манки. Читать далее»
Миндальное печенье.
5 белков
3 ст.л. сахарной пудры
Ванилька
200 г молотого миндаля
Щепотка соли
Пару капель лимонного сока
Белки взбить с солью, лимонным соком, сахарной пудрой и ванилькой.
Свекольный салат с черносливом и сыром.
Всем привет.
Так захотелось салата со свеклой, но без селедки и без куриной грудки. Полистала рецепты и сделала сборный вариант...
-запекла свеклу. .. 500 гр.
-мелко нарезала чернослива... немного... 6-8 шт.
-отварила морковь
-молотый фундук...
Собираем салат. Читать далее»
АБВГДЕЙка. Глазурь для кулича.
Всем привет.
Давно у нас не было тем обсуждения в этой рубрике, но вот снова поднялась тема перед праздником:
Какой глазурью украшать Куличи?
Наверно мы все сталкивались с тем, что глазурь при нарезании сыпется.
То глазурь жидкая и течет...
Но хочется красивую "Шапочку" на выпечке.
Вот хотела найти, кто в комментариях давал вариант глазури, чтоб она не сыпалась, но ( как я всегда сетую, что) хорошие идеи надо публиковать отдельными постами, чтоб не терялись... Читать далее»
Пасхальный барашек.
Пасхальный барашек.
240г воды
70 г мягкого масла
2 желтка
Ванильный сахар
2 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. лимонной цедры
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146350 Рецептов 1543199 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Тертый пирог Тертый пирог
Хочу предложить рецептик очень вкусного сладкого пирога.
Подробнее »
Бархатные блинчики Бархатные блинчики
Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Подробнее »
Фрикадельки в духовке
Всем привет.
такое
Блюда из разряда " Все покидать и пусть само готовиться". Такое картофельное жаркое с фрикадельками.
В форму закинула картофель.
Сверху овощи.
Развила бульон, специи, соус.
Влила в форму. Читать далее»
Перловая похлебка с маринованными грибами.
Всем привет.
Кто соскучился по перловке?
Я, так ооооочень. Мы уже много про нее говорили и сошлись на том, что самые вкусные блюда с хорошо разваренной перловки. Очень вкусны сложные блюда, мясные с добавлением овощей.
Но иногда хочется максимально простого...
Как хорошо распарить перловку, мы обсуждали вот здесь:
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
Копченый суп с нутом.
Всем привет.
Принесла вам отчетик, по горячим следам.
На днях мы приправку обсуждали:
https://www.stranamam.ru/
Вот на очередном супчике и продолжила экспериментировать...
Гороховый суп уже пробовала с ней, теперь на очереди Нут.
-подготовила специи: укроп сушенный, семена укропа чайную ложечку, 2 гвоздички, лавровый лист, черный перец штук 10-15 шт., соль, сахара щепотку... Читать далее»
Безглютеновое печенье с кокосом и шоколадом.
80 г мягкого масла
150 г сахара ( у меня 50г)
1 ч.л. ванильного сахара.
1 яйцо
110 г безглютеновой муки
130 г темного шоколада
50 г кокосовой стружки
Закусочный батон.
Всем привет.
Впереди выходные, нужен сытный завтрак.
Муж как то купил батон не нарезной... мы такое, обычно не покупаем...
У него внутри мякиш, какой то сыроватый... надо или в тостере подсушивать или. .. или не знаю, что еще...
Вот я очередной раз, решила такой батон, начинить...
Идея не нова. .. начинок тьма тьмущая... и конечно я то исключение и пробовала разные... но не все варианты доступны, а главное удобны...
А главное начинку мелко нарежешь - вываливается... Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook