Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

Крылышки с медово-гранатовов соусе.
Всем привет.
Воскресный ленивый обед. Быстренько и вкусненько.
А у вас?
Пустой омлет.
Всем привет.
Я по утрам часто завтракаю блюдами из яиц. Глазуньи, омлеты, с чем то, в чем то, на чем то и т.д.
Как здесь: https://www.stranamam.ru/
А тут захотелось абсолютно ни с чем. Простой, пустой омлет. Нежный сочный, желательно без корочки.
Мммм, получила море удовольствия.
На 2 яйца 50 мл молока, щепотка соли, черный перец и сухой чеснок. Перемешиваю ( не взбиваю ) и на сковородку.
Получается 4 вот таких сердечек. Читать далее»
Котлеты из консервированного тунца.
Всем привет.
Даже не буду держать интригу и скажу, что котлеты отменные!
Скептически решила попробовать этот рецепт и совершенно не ожидала получить такой результат. Просто рис готовый уже был, вспомнила идею, добавила консервы и накатала котлет.
Мои мужчины, мясоеды, оценили и даже не спросили с мясо ли они?
В оригинале:
2 покетика риса (я 2 стакана брала)
2 банки тунца ( решила взять одну в масле, другую в рассоле... Читать далее»
Салат "Весенний" с редиской.
Всем привет.
Блиц рецепт
Кто любит короткое описание рецепта и не читать прописные истины, как то: очистить картофель, слить воду или нарезать морковь?
И так, нам понадобятся : помидор, огурец, редис, болгарский перец.
Приправить растительным маслом со специями ( у меня соль, сахар) + укропчик.
Все. Посмотрите. Разве не красиво?
Решила оставить естественный вкус овощей. Вернее редиска поспособствовала. Черный перец и соевый соус сразу окрасит беленькую часть редиски. Читать далее»
Отчет по Пасхе.
Всем привет.
Тут рядышком у кого то пост про Новый год и я тут вспомнила, что про Пасху. не отчиталась. Думаю не так сильно припозднилась.
На Пасху обычно готовим Окрошку. Открываем Лето, но в этом году все вспомнили про зеленый Борщ. И так захотелось, что решили наварить Щавелевый суп, щи, борщ - не знаю как вы его называете.
Фотки тарелочки нет, осталось только кастрюлька. Обещаю потом восполнить пробел.
К жидкому подойдут беляши, пирожки - и на этом меню решили закрыть. Читать далее»
Каннеллони с печенью в мясной Лазанье.
... что нибудь поняли из названия?
Всем привет.
Ничему не удивляйтесь - идея применения остатков. Вернее продуктов небольших объемов.
Давайте все сначала.
Естественно все придумывается на ходу, по мере того, на что падал взгляд при выборе продуктов к обеду.
Открываю морозилку - рядом лежит небольшой пакетик фарша.
Смотрю с чем бы его соединить? Крупа была недавно, картошка была... О, вижу пачку лазаньи. Открываю, - почти пусто. Читать далее»
Густой суп с домашней лапшой.
Всем привет.
Надо наши посты разбавить супчиком.
Здесь ничего особенного нет, но небольшой эксперимент все же есть.
Осталось немного домашней лапши.
На старый Новый год катала лапшу, ( это о временном отрезке, если что) вот заканчивается.
На картофельном отваре супы у нас уже были. Если варим картофель на пюре, то картошки много, отвара немного - но какое "наваристый"
Не знаю как вы, а я на Пюрешку картофель перевариваю, чтоб сам рассыпался при толчении. Читать далее»
Осетинские пироги
Всем привет.
Толстых блинов хотите? А то все тонкие, тонкие.
Лепешки с картошкой, Хычины, Чуду, Осетинские пироги или как их можно еще назвать ? Везде тесто и начинка - и вкуснооооо.
Кому нужны точные граммы вот:
На тесто:
молоко - 200 мл
сахар - 1 ст.л. Читать далее»
Ачма с творогом.
Всем привет.
Блюдо, как раз известное, только я забыла как оно называется.
Суть в том, что отвариваются тонкие лепешки пельменного теста как на Бешбармак
Форму смазать маслом.
Подготовить творог. Можно просто присолить... Или добавить перец, чеснок, сушенный укроп... У меня были желтки, так тоже пошли в дело.
Перекладываем готовую лепешку в форму для запекания, только не ровно, а "комкано".
Хаотично разбросать творог. Читать далее»
Жаренная картошка с фаршем.
Всем привет.
Побалуемся картошечкой? Как раз к предыдущему салату с селедочкой.
Обжарила фарш кубиками .
Добавила картофель кубиками.
Но большом огне дожарила и готово.
Приятного аппетита

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам