Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Меню на жаркие дни
Группа

Меню на жаркие дни

Группа для рецептов на жаркое время года - лето. Готовим рецепты заранее.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

Суп "холодное сердце"
Ингредиенты
1 не большая луковица
1/2 корня сельдерея
2 ст.ложки сливочного масла
500 мл.куриного бульона
4 банана(крепкие, не переспелые)
200 г.жирных сливок(у меня 23%) Читать далее»
Ботвинья с рыбой и раками.
И вот сижу я на кухне, на коленях увесистый дореволюционный том Е. Молоховец. Мангольд…, Монголия…, магнолия… Ботва…, ботва…, а ботвинья! Я неожиданно для себя вспомнил название этого старого русского блюда. Ерунда, какая то. То ли свекольник, то ли окрошка, да еще и с рыбой и раками. Да и рыба не простая: осетры, да лососина. Но отступать некуда. Не выкидывать же эту ботву-мангольд.
Вам понадобится
Осетр (стерлядь) 700 г
Раки живые 6 шт
Форель 700 г
Картофель 500 г Читать далее»
Помидоры фаршированные сыром и сухариками.
Лори рубрика Закуски
Рецепт блюда придумывался на ходу, получилось очень вкусно. Нежная мякоть помидора с горячим сыром и хрустящими сухариками - прекрасный вариант для завтрака.
Ингредиенты
2 штук помидор
70 грамм сыр
1-2 ломтик. белый хлеб
1 зубч. чеснок
2 штук зеленый лук Читать далее»
Супчик из авокадо
Ингредиенты
авокадо 1 шт.
йогурт- 400 мл.
сливки- 200 мл.-любые
сок двух лимонов.
Авокадо режем и обжариваем на оливковом маслице.Недолго, минутки 3-4.
Авокадо с йогуртом, сливками и лимонным соком кладем в блендер. Взбиваем! Готово!
Суп свекольный
Суп свекольный
Вам потребуется:
- 2-3 молодые свеклы вместе с ботвой;
- 2 моркови;
- 1 репчатая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1/2 стакана риса; Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135314 Рецептов 1418867 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Тающие сырные треугольники Тающие сырные треугольники
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe ...
Подробнее »
Нежные отбивные Нежные отбивные
Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ...
Подробнее »
Суп из тыквы с яблоками
Ингредиенты
Тыква мускатная 2 Штуки
Лук репчатый крупный 3 Штуки
Яблоки сладкие 500 Граммов
Сыр козий 175 Граммов
Сок яблочный 2 Стакана
Карри средней жгучести 2 Столовые ложки Читать далее»
Холодный суп с креветками на йогурте
Так как вчера из-за этого поста https://www.stranamam.ru/ разгорелась нешуточная баталия, и главная претензия была в том что этот рецепт "непойми что" и не опробован
Подобные супы в нашей семье всегда готовились в летний период, и даже обычную окрошку мы заправляли обычно кефиром или простоквашей.
Я сегодня специально сходила в магазин за креветками и крабовыми палочками, чтобы его приготовить. Читать далее»
Суп с крабовыми палочками на кефире
Ингредиенты
кефир 1 стакан
крабовые палочки 100 гр.
огурец 1 шт.
зелёный лук
укроп, петрушка
соль
Белорусский холодник
Это блюдо у нас в семье называли именно так, хотя я встречала это название у других блюд.
Отварить щавель,остудить отвар.
Нарезать кубиками колбасу, яйцо, свежий огурец. Нарезать зеленый лук. Смешать все с щавелевым отваром, заправить сметаной.
Отварить картофель и подать его к холоднику горячим на отдельной тарелке. Есть горячую картошку с холодным супом.
Для летних дней очень подходящее блюдо
Фото из интернета
Бутерброды
Лори рубрика Закуски
Совсем забыли про обычные бутерброды. Летом они самое то, что надо...

Рубрики дневника:



Фотоальбомы
Пока нет фото.
Добавить фото

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook