Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Меню на жаркие дни
Группа

Меню на жаркие дни

Группа для рецептов на жаркое время года - лето. Готовим рецепты заранее.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Первые блюда"

Холодный томатный суп с тунцом и базиликом.
Всем привет.
Этот холодный томатный суп по смыслу, вкусу и составу ингредиентов очень напоминает гаспачо. Но, в отличие, от испанского аналога, он гораздо более сытный благодаря внедренным в томатную гущу свежему обжаренному тунцу и яйцу перепелки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тунец, филе – 200 г
Перепелиное яйцо - 1шт
Базилик – 2-3 веточки
Соль, перец Читать далее»
Суп из огурцов.
Всем привет.
Ингредиенты
бульон (куриный) — 0,5 л
огурец (свежий) — 2 шт.
чеснок — 1 зуб.
перец чили — 1 шт.
соевый соус kikkoman — 3 ст.л. Читать далее»
Суп из сухофруктов.
Ингредиенты
сок яблочный-0,5 л.
курага-100 г.
изюм-50 г.
чернослив-50 г.
сахар-2 ст.л.
крахмал-20 г. Читать далее»
Холодный борщ на айране
Всем привет.
Приятный освежающий летний суп со свеклой на айране.
Айран - 1 стакан на порцию
Картофель - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Редис - 2 шт. Читать далее»
Холодный томатный гречневый суп.
На одну порцию супа:
- 4 ст. л. отварной гречки
- 1 стакан томатного сока или две большие мясистые помидоры
- 1 стебель сельдерея
- 1/2 красного салатного перца
- по 3 веточки петрушки и кинзы
- соли и чёрный молотый перец по вкусу Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 141361 Рецептов 1491505 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Салат из свежих овощей "Глехурад" ... Салат из свежих овощей "Глехурад" ...
Вот уж не ожидала, что салат из огурцов и помидоров ...
Подробнее »
Постные котлеты Постные котлеты
Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые ...
Подробнее »
Окрошка на томатном соке.
Всем привет.К нам снова пришла жара.
Уверена, что сегодняшним рецептом я немного удивлю, но желающие его попробовать вне сомнения останутся довольны результатом. Потому что окрошка с томатным соком тоже получается невероятно вкусной, а если использовать еще и сок домашнего приготовления, то весьма полезной. Состав продуктов каждый, естественно, может подобрать под себя, вернее свои вкусы и предпочтения. Я же остаюсь верной и преданной традиционному «окрошечному» набору: Читать далее»
Суп "холодное сердце"
Ингредиенты
1 не большая луковица
1/2 корня сельдерея
2 ст.ложки сливочного масла
500 мл.куриного бульона
4 банана(крепкие, не переспелые)
200 г.жирных сливок(у меня 23%) Читать далее»
Ботвинья с рыбой и раками.
И вот сижу я на кухне, на коленях увесистый дореволюционный том Е. Молоховец. Мангольд…, Монголия…, магнолия… Ботва…, ботва…, а ботвинья! Я неожиданно для себя вспомнил название этого старого русского блюда. Ерунда, какая то. То ли свекольник, то ли окрошка, да еще и с рыбой и раками. Да и рыба не простая: осетры, да лососина. Но отступать некуда. Не выкидывать же эту ботву-мангольд.
Вам понадобится
Осетр (стерлядь) 700 г
Раки живые 6 шт
Форель 700 г
Картофель 500 г Читать далее»
Супчик из авокадо
Ингредиенты
авокадо 1 шт.
йогурт- 400 мл.
сливки- 200 мл.-любые
сок двух лимонов.
Авокадо режем и обжариваем на оливковом маслице.Недолго, минутки 3-4.
Авокадо с йогуртом, сливками и лимонным соком кладем в блендер. Взбиваем! Готово!
Суп свекольный
Суп свекольный
Вам потребуется:
- 2-3 молодые свеклы вместе с ботвой;
- 2 моркови;
- 1 репчатая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1/2 стакана риса; Читать далее»

Рубрики дневника:



Фотоальбомы
Пока нет фото.
Добавить фото

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook