Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сорбет йогуртовый с бананом.

Сорбет йогуртовый с бананом. Всем привет.

Да, еще до жары далековато, но пополнять копилочку блюд на жаркие дни лета, уже надо...

Все ингредиенты всегда есть под рукой.

Чудный , лёгкий , освежающий сорбет . "Базовый" рецепт . Он может служить основой для любого другого вкуса
Ингредиенты:
Банан 2 шт.
Йогурт греческий клубничный 200 мл
Ванилин по вкусу

Запоминаем , берем на карандаш иииии... импровизируем
ну, потом, летом...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сорбет йогуртовый с бананом.
  Всем привет.
Да, еще до жары далековато, но пополнять копилочку блюд на жаркие дни лета, уже надо...
Все ингредиенты всегда есть под рукой.
Чудный, лёгкий, освежающий сорбет. "Базовый" рецепт. Он может служить основой для любого другого вкуса
Ингредиенты:
Банан 2 шт.
Йогурт греческий клубничный 200 мл Читать полностью
 

Комментарии

Хитрюля
6 апреля 2023 года
0
Лори пишет:
Запоминаем ,
Добрый вечер! Спасибо большое, добавила в избранное
Лори (автор поста)
6 апреля 2023 года
0
Я такие десерты не делала, но этим летом, чувствую придется... внуки раскрутят на любые подвиги...
Fayina
6 апреля 2023 года
+7
Э... Как бэ сорбет не должен содержать молока, сливок и прочих молочных продуктов. По факту - это охлажденное\замороженное фруктовое пюре с сахаром. Я бы тогда с клубникой сделала...
Спасибо за идею - тоже для внучат сделаю нечто подобное. Мороженное я когда-то делала.
Лори (автор поста)
7 апреля 2023 года
0
Содержит молочку... названия различаются : сорбет , шорбет, щербет...я их путаю... что то из них напиток...
Fayina
7 апреля 2023 года
+1
Щербет в Средней Азии - напиток. Шорбет никогда не встречала. Сорбет встречала во французской кухне (сорбэ - так произносится).
kisuha
8 апреля 2023 года
+2
Надо же, всегда с детства помню в продаже щербет, это что-то вроде жёсткой пастилы что-ли, с орехами
Или нечто среднее между пастилой и халвой
Fayina
8 апреля 2023 года
+1
Вот что я нашла:
"Сорбеты: вода, фруктовое пюре и сок. В сорбетах не может быть молока, сливок или яиц.

Мороженое: молоко или сливки, сахар и заварной крем на основе яиц. В него могут быть добавлены какао или тертый шоколад, фруктовая мякоть или соки, но они являются лишь дополнением к основной массе на основе молочных продуктов.

Шербеты: это и не мороженое, и не сорбеты. Дитя любви двух предыдущих типов, которое взяло лучшее от своих благородных родителей: шербет изготавливается из фруктов и льда, но в нем есть небольшое количество молока или сливок. По структуре шербеты мягче и воздушнее сорбетов, но гораздо легче мороженого по калориям. В классическом варианте шербетов допускается лишь 2% (и менее) жира любого происхождения."

Тут обращу внимение на первую букву - Ш!

«Щербет», – восточная сладость, по вкусу и структуре похожая на конфету-ириску, которая изготавливается из молочной помадки. В нее принято добавлять изюм, орехи, какао, кокосовую стружку.
Как раз то, что Вы мне показали и я его тоже помню.

Но, иногда путают буквы и названия, тем более, что в произношении они мало различимы.
kisuha
8 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий Fayina
Щербет в Средней Азии - напиток. Шорбет никогда не встречала. Сорбет встречала во французской кухне (сорбэ - так произносится).

↑   Перейти к этому комментарию
Примерно вот такое с детства помню под словом шербет

Лори (автор поста)
8 апреля 2023 года
0
да, даааа... и у меня та же ассоциация...
Fayina
8 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий kisuha
Примерно вот такое с детства помню под словом шербет



↑   Перейти к этому комментарию
Вот даже на картинке стоит "Щ", а Вы написали "Ш".
kisuha
8 апреля 2023 года
0
Я ничего не писала
Точнее я писала через щ
Fayina
8 апреля 2023 года
0
Один комментарий выше над картинкой:
kisuha пишет:
под словом шербет
kisuha
8 апреля 2023 года
0
А, то промазала как раз таки)
Fayina
9 апреля 2023 года
0
Да не мудрено - звучит почти одинаково, а поди ж пойми, что к чему.
Лори (автор поста)
8 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий Fayina
Вот даже на картинке стоит "Щ", а Вы написали "Ш".

↑   Перейти к этому комментарию
через Ш писала я...
Fayina
8 апреля 2023 года
0
В Вашем комментарии (под картинкой), Лори, вообще этого слова нет.
Лори (автор поста)
8 апреля 2023 года
0
не под картинкой, а НАД... да ладно... по звучанию все слова одинаковые... Я хотела отдельный пост про это сделать...в Знакомых продуктах... картинки подобрать и прояснить, что к чему... Сначала рецепт, потом инфа, а вы тут уже профориентацию провели
Fayina
9 апреля 2023 года
0
Ох, не знала... Извините.
Лори (автор поста)
9 апреля 2023 года
0
нормально. Frohe Ostern!
Fayina
9 апреля 2023 года
0
С праздником!!!
kisuha
8 апреля 2023 года
+1
Мы летом часто взбивали замороженный банан и молоко
Был оболденный коктейль. С пленкой, как я люблю
Лори (автор поста)
8 апреля 2023 года
0
С пленкой или пенкой?
kisuha
8 апреля 2023 года
0
Долбанный Т9 Конечно, с пенкой)
Лори (автор поста)
8 апреля 2023 года
0
норимально
Fayina
8 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий kisuha
Мы летом часто взбивали замороженный банан и молоко
Был оболденный коктейль. С пленкой, как я люблю

↑   Перейти к этому комментарию
У меня в рецептах к миксеру был!
shake893
8 апреля 2023 года
0
Я беру любые замороженные ягоды, немного сахара и немного молока. Всё это прокручиваю на измельчителе. Минута, и вкуснота готова. Можно не с молоком, а с водой. Но с молоком вкуснее. А если замороженный банан так провернуть, да со сливками ну, вкусно!
До сих пор я называла это - месиво. Теперь буду звать сорбетом. Мне название понравилось.
Лори (автор поста)
8 апреля 2023 года
0
Теперь буду звать сорбетом -
Fayina
9 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий shake893
Я беру любые замороженные ягоды, немного сахара и немного молока. Всё это прокручиваю на измельчителе. Минута, и вкуснота готова. Можно не с молоком, а с водой. Но с молоком вкуснее. А если замороженный банан так провернуть, да со сливками ну, вкусно!
До сих пор я называла это - месиво. Теперь буду звать сорбетом. Мне название понравилось.

↑   Перейти к этому комментарию
Если с молоком, то это коктейль. Во всяком случае в инструкции к миксеру стояло именно так (хотя для меня в коктейль еще шарик мороженного надо добавить). Летом я иногда так делаю.
shake893
9 апреля 2023 года
+1
Не совсем коктейль. Коктейль пьют. Мой сорбет едят ложкой. В основном там разбитые вдребезги мороженые ягоды с сахаром, молока буквально ложки две, чтобы ягоды удобнее бить было. Консистенция подтаявшего мороженого.
Fayina
9 апреля 2023 года
0
Да, две ложки - это почти ничего. Я думала, что не меньше стакана

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам