Дневник группы:
Всем привет. Я пробовала мариновать помидорки с Алычой. Мне понравилось. Легкий оттенок непонятного вкуса вызывает вопросы у гостей и если держать интригу, руки так и тянуться распробовать еще и еще... только я закручивала маленькие помидорки Черри. Здесь в разы все крупнее. Думаю тоже будет неплохо и на вкус. Хотя все индивидуально. Лучшe oдин paз пoпpoбoвaть, чeм вcю жизнь coмнeвaтьcя. Cвeкpoвь нaучилa мeня этoму cпocoбу зacoлки пoмидop! Читать далее»
+20
|
1 октября в 14:28 |
151 |
19 |
14 комментариев
|
Всем привет. Раз все за Тыквенный бум, то ловите рецептик. На мой взгляд очень интересный, необычный. .. подойдет не всем, наверное. .. способ хранения не всем доступен, но все же... Ингредиенты тыква 1 шт. ( у меня 5 кг) 2 кг. огурцов зелень (петрушка, сельдерей, укроп, базилик, листья хрена) Читать далее»
+16
|
13 сентября в 22:53 |
113 |
6 |
4 комментария
|
Делается быстро и просто. Беру филе любимой рыбы, можно стейки. В данном случае - это кижуч. Мою, обсушиваю. Подсаливаю, перчу, немного лимонного сока и соевого соуса. Готовлю овощи и заливку. Овощи тоже, кто какие хочет. У меня в любимых - брокколи, цветная капуста, зелёная фасоль, болгарский перец и помидоры. Первые три на несколько минут опускаю в кипяток. На протвинь вкладываю рыбу, высыпаю овощи Вот так это выглядит. Потом заливаю. По рецепту Сливки но сегодня заменила кефиром. Читать далее»
+53
|
28 августа в 9:36 |
301 |
32 |
19 комментариев
|
Всем привет. Нашла интересный вариант сала. Все очень просто, но зато эффектно... Если все 3 слоя одновременно вам не по вкусу, можно сделать отдельно... Уже соленое сало ( без прослоек мяса) перекрутить чпрез мясорубку. Разделить на части( сколько вариантов собирантесь делать) Смешать сало с добавкой. Утрамбовать в контейнере. Читать далее»
+48
|
20 августа в 13:47 |
433 |
25 |
54 комментария
|
Всем привет. Нашла простую идейку, как обновить простой рисовый супчик. Мне она понравилась. Я уже опробовала его, но со своими изменениями. Результат - отчет позже выставлю в соответствующей группе, а сейчас почитайте сам рецепт. Разве можем мы представить жизнь без тарелочки теплого ароматного супа? Суп часто советуют диетологи и гастроэнтерологи, так как он не только благотворно влияет на пищеварительную систему, но и является кладезем витаминов и необходимых микроэлементов. Читать далее»
+18
|
14 июля в 16:02 |
189 |
8 |
20 комментариев
|
|
|
Лучший кулинарный портал рунета
147540
Рецептов
1560719
Пользователей
|
|
Все рецепты
|
|
|
|
|
|
Всем привет. Сезон клубники.Клубничный мохито! Взрослое слово. А дети так любят подражать старшим! Приготовьте им детский вариант взрослого коктейля – пусть почувствуют себя важными и значительными на собственной вечеринке. А родителям подлейте в тот же коктейль немного золотистого рома и положите побольше льда. Для клубничного мохито готовьте лед из бутилированной воды. ИНГРЕДИЕНТЫ 600 мл содовой или газированной минеральной воды 200 мл клубничного сиропа Читать далее»
+17
|
21 июня в 23:57 |
245 |
10 |
4 комментария
|
Всем привет. Если не ошибаюсь, то начался сезон черемши. Вот рецептик сезонный. Будем готовить гороховый суп с сосисками и черемшой. С добавлением черемши суп получается очень ароматным. Горох 0,5 стак. Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Читать далее»
+23
|
6 мая в 21:32 |
142 |
8 |
6 комментариев
|
Всем привет. Еще одно долгоиграющее тесто. Ингредиенты 11 г сухих дрожжей; 200 г молока; 5 желтков; 2 белка; Читать далее»
+31
|
30 апреля в 19:31 |
270 |
36 |
10 комментариев
|
Всем привет. Кто еще не нашел свой рецепт кулича или любит пробовать новое, вот интересный подход к выпечке... Этот рецепт у меня был давно сохранёт под названием "Бабушкин кулич". И хотя это рецепт не моей бабушки, но моя тоже всегда пекла свои куличи заварным способом - по той же технологии, как описано в этом рецепте. Вот стадии приготовления этого теста: 1.Опара 2.Жидкое тесто 3.Заливка из яиц и молока Читать далее»
+37
|
29 апреля в 0:51 |
394 |
30 |
19 комментариев
|
Всем привет. Так давно пшенку не готовила, а тут рецепт подвернулся... думаю стоит попробовать приготовить. 300 г фарша (свинина и говядина) 1 морковь 1 луковица 200 г пшена 1 помидор Читать далее»
+33
|
20 февраля в 23:59 |
436 |
23 |
43 комментария
|
|
|
