Консервируем - Вкусно - это просто.: Группы

Баклажаны как грибы на зиму.
	Лори

Всем привет.
Интересный рецепт. Баклажаны очень любим. Это продукт не из дешевых и его много уходит на такие заготовки.
Уже делала вариант баклажан на зиму как грибы, но не в восторге. Ничего грибного там не было и даже салатом не поешь... чисто заготовка продукта... ушли на супы и подливы...
Этот вариант визуально красив, но я никогда не консервировала овощи на зиму с майонезом.
Поделитесь мнением, опытом таких заготовок.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: Читать далее»

Показать весь текст

+18

29 августа 2022 года

312

11

27 комментариев

Салат " Придунайский"
	Лори

Всем привет.
Салатик для заготовок.
Вкусных экспериментов.

2 фотографии

+26

23 августа 2022 года

310

22

11 комментариев

Салат - гарнир с фасолью и баклажанами на зиму.
	Лори

Всем привет.
Интересный вариант. (только рецепт на украинском языке, но там все понятно)
Думаю на фото способ приготовления ясен. Единственное соли, автор рецепта, насыпала на 1 ч.л. больше, но все дело вкуса...
в любом случае надо пробовать.
Уксуса не надо, консервантом выступает кислота от помидор.
Я хочу попробовать этот рецепт приготовить, только помидоры заменю томатным пюре. .. для меня результат жидковат... я люблю густые салаты. Читать далее»

14 фотографий

+26

15 августа 2022 года

195

18

10 комментариев

Перец с медом.
	Tan4ik44

Перец с медом.
Перец сладкий – 3 кг (можно красный, можно смешать красный + желтый + зеленый, получается более нарядно)
Вода – 0,5 л
Масло подсолнечное - 200 г
Мед – 4 ст.л. (полные, я даже иногда с небольшой горкой беру, если он не жидкий)
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л. Читать далее»

Показать весь текст

+66

10 августа 2022 года

589

78

34 комментария

Mapинoвaнныe пoмидopы co cливoй.
	Лори

Всем привет.
Я пробовала мариновать помидорки с Алычой. Мне понравилось. Легкий оттенок непонятного вкуса вызывает вопросы у гостей и если держать интригу, руки так и тянуться распробовать еще и еще... только я закручивала маленькие помидорки Черри.
Здесь в разы все крупнее. Думаю тоже будет неплохо и на вкус. Хотя все индивидуально.
Лучшe oдин paз пoпpoбoвaть, чeм вcю жизнь coмнeвaтьcя.
Cвeкpoвь нaучилa мeня этoму cпocoбу зacoлки пoмидop! Читать далее»

Показать весь текст

+25

1 октября 2021 года

199

26

20 комментариев

Огурцы квашеные в тыкве.
	Лори

Всем привет.
Раз все за Тыквенный бум, то ловите рецептик.
На мой взгляд очень интересный, необычный. .. подойдет не всем, наверное. .. способ хранения не всем доступен, но все же...
Ингредиенты
тыква 1 шт. ( у меня 5 кг)
2 кг. огурцов
зелень (петрушка, сельдерей, укроп, базилик, листья хрена) Читать далее»

5 фотографий

+16

13 сентября 2021 года

129

6

4 комментария

Сливовое варенье. Девочки, нужна помощь.
	nefjodova-vita

Подскажите пожалуйста ,как сварить сливовое варенье, чтоб оно было и густое и прозрачное.Какими приемами надо пользоваться.Спасибо.

+7

7 сентября 2020 года

226

0

12 комментариев

Огурцы " Пражские" с лимоном.
	Лори

Всем привет.
Интересная идея солить огурцы с лимоном.
Хочется попробовать. Уже кто то делал так? Поделитесь мнением о результате?

2 фотографии

+29

20 августа 2020 года

288

38

12 комментариев

Салат из капусты на зиму с морковью, болгарским перцем.
	Лори

Всем привет.
Нужно было капусту пристроить. У меня были : капуста, болгарский перец, морковь, лук...
Как раз с такими компонентами и нашла салат на зиму...
Вот рецептик.
300 гр. моркови
1,5 кг капусты
300 гр. болгарского перца Читать далее»

Показать весь текст

+25

11 сентября 2019 года

507

30

54 комментария

10 рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму.
	Лори

Всем привет.
Раз был пост про кабачки, пусть будет сезонная подборка салатов из баклажанов.
1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм; Читать далее»

10 фотографий

+78

25 августа 2019 года

457

107

35 комментариев

Вкусно - это просто.

Рубрика "Консервируем"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов