
Всем привет!
Как то лет 15 назад, в инете была распространена подача картофельного пюре в виде вулкана.
Делалась горка из картофеля. Верхушка придавливалась половинкой скорлупы от яйца. Бока обсыпались жаренным фаршем.
основание зеленью, типа трава. Поливали кетчупом, имитируя лаву и перед выносом в скорлупу наливали спирт и поджигали.
Было эффектно.
Как то лет 15 назад, в инете была распространена подача картофельного пюре в виде вулкана.
Делалась горка из картофеля. Верхушка придавливалась половинкой скорлупы от яйца. Бока обсыпались жаренным фаршем.
основание зеленью, типа трава. Поливали кетчупом, имитируя лаву и перед выносом в скорлупу наливали спирт и поджигали.
Было эффектно.