Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Вкусно - это просто.
Группа

Вкусно - это просто.

Вкусные, простые блюда из доступных ингредиентов. На все случаи жизни.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Вторые блюда"

Куриная печень с яичницей
Ночью придумала, утром воплотила
в жизнь!
Рецепт очень простой, с доступными
продуктами,
возможны различные вариации,
но основные продукты -
- это куриная печень и яйца Читать далее»
Жареный лосось с соусом из шампанского

Всем привет.
Роскошное и элегантное блюдо для праздничного ужина. Сочную рыбу идеально дополняет нежный сливочный соус и лопающаяся на языке солёная икра. При этом готовится всё просто и быстро.
Ингредиенты
Филе лосося 1 200 г
Сливочное масло 30 г
Шампанское 250 мл Читать далее»
 
Блюдо берем в новогоднее меню?
Опрос завершен.

Да
15 (28%)
Да, но не для большой компании.
15 (28%)
Нет
9 (17%)
Нет, это дорого
11 (21%)
Нет, стоять у плиты в разгар праздника не мое
3 (6%)
Всего проголосовало: 50
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Жареный лосось с соусом из шампанского

Блюдо берем в новогоднее меню?



В опросе приняли участие 50 пользователей.
Манты
Начинка: мясо, лук, картофель. Я делаю соотношение примерно 1:1:1. Все режу мелкими кусочками (как в окрошку), солю, добавляю приправу «к мясу» или просто молотый перец. Приправу кидаю без фанатизьма)). Хорошо перемешиваю и отправляю «отдыхать», т.е. накрываю крышкой и в холодильник. Начинка отдохнет и даст сок))). И не делаю с курицей. Они мне не нравятся, сухие, курица «теряется». Мясо как правило у меня свинина.
Тесто: раньше делала – вода, соль, мука. Но! Читать далее»
Рубленые котлеты с творожным сыром
Доброе утро и с наступившим Старым Новым годом!
Я вчера захотела котлеток, но лень было доставать мясорубку, потом мыть её... В общем, не долго думая, порубила куриную грудку ножом.
Обычно я делаю рубленые куриные котлеты с творогом,
а тут творога нет, зато есть творожный сыр "Свежа" с зеленью!
Почему бы и нет!
Добавила в мясо пару больших ложек творожного сыра,
заодно захватила из холодильника яйцо и майонез. Читать далее»
Куриные чупачупсы барбекю.
Всем привет.
Вариант горячего блюда или закуски.
Я бы заранее пожарила мясо и сделала соус... а в нужное время обмакнула и 5-7 мин запекла... подала горячем... а потом остынут и дальше пойдут как закуска...
Куриные голени 8-10 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Крахмал любой 1 ст.л. Читать далее»
 
Можно ли это блюдо считать праздничным?
Опрос завершен.

Да
17 (59%)
Да, с доработками
1 (3%)
Да , без доработок
3 (10%)
Нет
3 (10%)
И так , и так
5 (17%)
Всего проголосовало: 28
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Куриные чупачупсы барбекю.

Можно ли это блюдо считать праздничным?



В опросе приняли участие 28 пользователей.
"УЖИН НА КОСТРЕ"
Обжариваем мясо
Добавляем лук
Затем морковь тертую на крупной терке или порезанную соломкой
Ну куда же без грибочков. Добавили порезанные соломкой вешенки
Затем, порезанную брусочками картошку и тушим до готовности
Обильно посыпаем зеленью.
Снимаем с костра, даем постоять минут 10 и ужин готов
Индейка в овощах
Всем привет.
Ингредиенты
Голени индейки 3 шт.
помидоры 2 шт.
кабачок цукини
баклажан
репчатый лук и чеснок 3 зубчика. Читать далее»
Котлетные хитрости
Давно не делала котлеты, полезла в интернет
узнать, как народ делает котлеты.
Практически все одинаково с небольшими
вариациями. Я не исключение - котлеты
есть котлеты: мясо, лук, немного белого
хлеба в молоке, соль, перец.
Вот только способ приготовления немного Читать далее»
Каннелони. Рецепт.

Добрый день девочки СМ Вот на просторах интернета нашла такой рецепт канелони. Делюсь с вами. Я готовлю каннелони но немножко по другому... Вообщем взяла себе на заметку. Фото взяты из интернета.
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром.
Ингредиенты:
— Каннеллони — 1 упаковка (400 грамм);
— Фарш свино-говяжий — 800 грамм;
— Лук репчатый — 2 шт; Читать далее»
Котлеты по-киевски

Добрый день девочки СМ делюсь рецептом котлеты по киевски.
Котлеты по-киевски
Ингредиенты
4 шт. филе куриное
2 шт. яйца куриные
100 г масло сливочное Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам