 |
Группа
Вкусно - это просто.Вкусные, простые блюда из доступных ингредиентов. На все случаи жизни.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Вторые блюда"
Всем привет. Интересный вариант подачи фаршированного перца СУПОМ. Тут и супчик похлебать, и как второе одновременно. Я делаю также, только в конце приготовления добавляю, что то для загустения, что бы получилась подлива, если есть к перцам гарнир. Оказывается без загустения - это блюдо узбекской кухни. Рецепт приготовления: Дулма-шурпа – отличное решение для обеда. Блюдо совмещает в себе первое и второе, поэтому позволяет сэкономить время и накормить всю семью. Читать далее»
Очень люблю котлеты, всякие-разные
с любыми добавками. Такие котлеты я ещё не делала. Вспомнила рецепты из интернета, потом вспомнила, что у меня в холодильнике и придумала такой простой рецепт. Для меня главное, чтобы делать Читать далее»
Ночью придумала, утром воплотила
в жизнь! Рецепт очень простой, с доступными продуктами, возможны различные вариации, но основные продукты - - это куриная печень и яйца Читать далее»
Всем привет. Роскошное и элегантное блюдо для праздничного ужина. Сочную рыбу идеально дополняет нежный сливочный соус и лопающаяся на языке солёная икра. При этом готовится всё просто и быстро. Ингредиенты Филе лосося 1 200 г Сливочное масло 30 г Шампанское 250 мл Читать далее»
Блюдо берем в новогоднее меню?
Опрос завершен.
Да
15
(28%)
Да, но не для большой компании.
15
(28%)
Нет
9
(17%)
Нет, это дорого
11
(21%)
Нет, стоять у плиты в разгар праздника не мое
3
(6%)
Всего проголосовало: 50
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Жареный лосось с соусом из шампанского Блюдо берем в новогоднее меню? 
В опросе приняли участие 50 пользователей.
Начинка: мясо, лук, картофель. Я делаю соотношение примерно 1:1:1. Все режу мелкими кусочками (как в окрошку), солю, добавляю приправу «к мясу» или просто молотый перец. Приправу кидаю без фанатизьма)). Хорошо перемешиваю и отправляю «отдыхать», т.е. накрываю крышкой и в холодильник. Начинка отдохнет и даст сок))). И не делаю с курицей. Они мне не нравятся, сухие, курица «теряется». Мясо как правило у меня свинина.
Тесто: раньше делала – вода, соль, мука. Но! Читать далее»
Доброе утро и с наступившим Старым Новым годом!
Я вчера захотела котлеток, но лень было доставать мясорубку, потом мыть её... В общем, не долго думая, порубила куриную грудку ножом. Обычно я делаю рубленые куриные котлеты с творогом, а тут творога нет, зато есть творожный сыр "Свежа" с зеленью! Почему бы и нет! Добавила в мясо пару больших ложек творожного сыра, заодно захватила из холодильника яйцо и майонез. Читать далее»
Всем привет.
Вариант горячего блюда или закуски. Я бы заранее пожарила мясо и сделала соус... а в нужное время обмакнула и 5-7 мин запекла... подала горячем... а потом остынут и дальше пойдут как закуска... Куриные голени 8-10 шт. Соль 0,5 ч.л. Сухой чеснок 1 ч.л. Крахмал любой 1 ст.л. Читать далее»
Можно ли это блюдо считать праздничным?
Опрос завершен.
Да
17
(59%)
Да, с доработками
1
(3%)
Да , без доработок
3
(10%)
Нет
3
(10%)
И так , и так
5
(17%)
Всего проголосовало: 28
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Куриные чупачупсы барбекю. Можно ли это блюдо считать праздничным? 
В опросе приняли участие 28 пользователей.
Обжариваем мясо
Добавляем лук Затем морковь тертую на крупной терке или порезанную соломкой Ну куда же без грибочков. Добавили порезанные соломкой вешенки Затем, порезанную брусочками картошку и тушим до готовности Обильно посыпаем зеленью. Снимаем с костра, даем постоять минут 10 и ужин готов
Всем привет.
Ингредиенты Голени индейки 3 шт. помидоры 2 шт. кабачок цукини баклажан репчатый лук и чеснок 3 зубчика. Читать далее»
Давно не делала котлеты, полезла в интернет
узнать, как народ делает котлеты. Практически все одинаково с небольшими вариациями. Я не исключение - котлеты есть котлеты: мясо, лук, немного белого хлеба в молоке, соль, перец. Вот только способ приготовления немного Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
