Рубрика "Закуски"

/ Все записи

Новогодняя Шпаргалка. Как быстро сделать тарталетки? Закуска “Лодочки”
	Лори

Всем привет.
В рамках Новогодней Шпаргалки принесла отличную, универсальную идейку.
- делается с готового теста
- занимает минимум времени
- подходит сладких и не сладких начинок
- техника приготовления позволяет без проблем сделать разный размер...
Так как тесто имеет свойство рассыпаться, легко можно сделать лодочки на 1 укус... Читать далее»

6 фотографий

+44

25 декабря 2021 года

309

8 комментариев

Как солить рыбу дома? Скумбрия в чае.
	Лори

Всем привет.
В рамках Новогодней шпаргалки поговорим о соленой рыбе: сельдь, иваси, скумбрия, килька и.т.д.
Сухим посолом или маринадом.
Вы солили скумбрию в шелухе и чае? Кто то из девочек рассказывал...я забыла про такой способ, а тут на глаза попался...
Девочки, кто пробовал такой способ - поделитесь мнением...
Сразу возник вопрос: многие ли будут сами солить скумбрию или сельдь САМИ? Читать далее»

10 фотографий

Соленую рыбу -

Опрос завершен.

- буду сама

93 (57%)

- буду покупать

39 (24%)

- покупаю готовое филе

14 (9%)

- не любим соленую рыбу

7 (4%)

- любим, но на праздничный стол не ставим

11 (7%)

Всего проголосовало: 149

Показать код для вставки

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[b]Опрос в Стране Мам: [url=https://www.stranamam.ru/post/14652866/]Скумбрия в чае.[/url][/b]
          Соленую рыбу -
          [url=https://www.stranamam.ru/post/14652866/][img]https://www.stranamam.ru/data/polls/14652865_ced5cf37.png[/img][/url]
          В опросе приняли участие 149 пользователей.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background:white;margin:5px 0;padding:10px;border:1px solid #ccc;margin:7px 0 5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
          <a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:red;text-decoration:none;font-size:22px;font-family:Times New Roman;"><b><i>Страна Мам</i></b></a><br>
          <span style="color:#333333;font-size:17px;font-family:Arial;">Опрос: </span><a href="https://www.stranamam.ru/post/14652866/" style="font-family:Arial;color:#1580DF;text-decoration:underline;font-size:17px;">Скумбрия в чае.</a>
          <br><p style="padding-top:8px;color:black;font-family:Arial;font-size:13px;">Соленую рыбу -</p>
          <br><img border=0 src="https://www.stranamam.ru/data/polls/14652865_ced5cf37.png" style="border:0;float:none;">
          <br>В опросе приняли участие 149 пользователей.</div>

Как это будет выглядеть?

+90

7 декабря 2020 года

1520

147 комментариев

Сосиски с медово-горчичным соусом.
	Лори

Всем привет.
Недельник Сосисок. ( не забываем отмечать лучшее)
Коктейльные сосиски на шпажках весьма уместны к фуршетам и обычным домашним праздникам. Мясо всегда прекрасно гармонировало с французской зерновой горчицей и медом. Представьте зажаренную маленькую сосиску «на один укус» с кусочком хрустящего огурчика… Думаю, это как раз то, что вы съедите даже будучи не очень голодными.
Чтобы приготовить сосиски с медово-горчичным соусом, вам понадобится:
сосиски (маленькие) – 48шт. Читать далее»

Показать весь текст

+15

7 ноября 2020 года

131

2 комментария

Сосиски в кляре.
	Лори

Всем привет.
Недельник Сосисок. ( не забываем отмечать, если понравилось)
Впереди праздник сосисок.
Вот здесь целый пост посвящен истории происхождения этого продукта:
https://www.stranamam.ru/
Один из способов приготовить сосиски - это обжарить их в кляре. И это поистине невероятно вкусно, обязательно стоит попробовать.
Идея не новая, а вот вариантов кляров великое множество. .. от самых простых до самых сложных... Читать далее»

Показать весь текст

+36

3 ноября 2020 года

295

18 комментариев

ЯЙЦА С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
	Лори

Всем привет.
Легкая простая закуска , как раз к Пасхе рецептик пригодится...
Великолепное дополнение к праздничному столу!
Приготовление:
Замачиваем сухие грибы на ночь, затем отвариваем их до готовности.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на масле.
Пропускаем вареные грибы через мясорубку, добавляем желтки и жареный лук, солим и перчим, заправляем майонезом.

+29

25 марта 2020 года

212

18 комментариев

Лучший кулинарный портал рунета 152245 Рецептов 1603918 Пользователей

Все рецепты

Рецепты от Поваренок.ру

Все рецепты

	Сыр "Маскарпоне"
На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного ... Подробнее »

	Сырники "Минутка"
Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна ... Подробнее »

Селедка в сахаре.
	Лори

Всем привет.
Нашла рецепт, очень интересный. Сама еще не пробовала. 2 рыбы, наверно, не рискну попробовать, но одну попробую точно.
Каких только способов засолки и маринования не придумали! Но сегодняшний рецепт точно многих удивит — пряная селедка с сахаром. Казалось бы, эти продукты несовместимы. Но стоит попробовать хоть единожды, и вас пленит такой способ приготовления. Закуска ну просто отличная!
Ингредиенты
Сельдь 2 шт.
Лук 2–3 шт.
Лимон 0,5 шт. Читать далее»

Показать весь текст

+32

16 марта 2020 года

498

45 комментариев

Толстолобик маринованный.
	gubiscus54

Когда ноги трясутся от усталости, а делать - то надо...
Весна наступила на целый месяц раньше и, конечно, работы. ...вчера целый день обрабатывала сад, почки у вишни, черешни и персика и абрикоса вот-вот и начнут открываться. Пока опрыскала, обрезанные ветки убрала, в цветнике...Мечтала перекусить и отдохнуть. Нет покой нам только снится))) Соседка подбросила рыбину - бычок. Ноги трясутся, а разделать - то надо. Читать далее»

7 фотографий

+55

6 марта 2020 года

615

38 комментариев

Печеночный паштет с морковью по-корейски.
	Лори

Всем привет.
Понравился этот рецепт своей простотой и необычностью. Перемолоть морковь по-корейски в паштет - очень интересная идея.
Очень просто! Очень полезно! Очень вкусно! Едят даже дети, которые печенку не переносят.
куриная печень
300 г
яйца куриные
4 шт. Читать далее»

2 фотографии

+54

3 февраля 2020 года

386

15 комментариев