Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сгущенно-лимонный крем

Всем привет.

Нашла интересную идею.

"Дорогие друзья! Хочу вам показать как всего из двух ингредиентов приготовить удивительную вкусняшку к чаю. Сгущенно-лимонный крем отлично заходит со слоеными печенюшками, но особенно вкусно, если этим кремом смазать бисквитные коржи.
Приготовьте по нашему рецепту крем из сгущенки и порадуйте своих любимых безумно вкусными десертами к чаю.
Ингредиенты:
Сгущенка - 1 банка
Лимон - 160 г


Приготовление:
В миску наливаем сгущенку и добавляем процеженный через сито сок лимона. Содержимое миски взбиваем венчиком 10 минут. Сгущенно-лимонный крем готов! Если вы хотите, чтобы крем был более плотным и густым - отправьте его на полчаса в холодильник."



Вот только сомнение - не свернется ли сгущенка от сока лимона?
Кто нибудь пробовал так делать?

Фото готового крема, больше смахивает на обычную сметану.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сгущенно-лимонный крем
  Всем привет.
Нашла интересную идею.
"Дорогие друзья! Хочу вам показать как всего из двух ингредиентов приготовить удивительную вкусняшку к чаю. Сгущенно-лимонный крем отлично заходит со слоеными печенюшками, но особенно вкусно, если этим кремом смазать бисквитные коржи.
Приготовьте по нашему рецепту крем из сгущенки и порадуйте своих любимых безумно вкусными десертами к чаю. Читать полностью
 

Комментарии

Fayina
13 марта в 0:52
+2
Если взбивать сгущенку, то сгущенка и останется, хоть с соком, хоть без. Какой же это крем?
Добавили бы масло, то точно крем был бы. Сгущёнка вряд ли свернётся, она ж заварена.
В ютубе этих рецептов - пруд пруди.
Лори (автор поста)
13 марта в 0:56
0
Кипяченное молоко тоже сворачивается.
Fayina
14 марта в 0:34
0
Сворачивается, потому что кисло-молочные бактерии всё равно остаются. А в сгущенке уже не молоко, а сплошной сахарный сироп. У меня в холодильнике полбанки месяц стояла, только малость усохла.
бутатот
13 марта в 6:17
+2
батюшки, уже заминусили безобидный пост. Совсем уже
Лори (автор поста)
13 марта в 11:33
+1
Ага, это какую обижанку надо в себе носить, что бы отслеживать пои посты и регулярно минусить?
Даже гордость берет, насколько я знаменитая личность на сайте получаюсь.
shake893
13 марта в 7:37
+2
Не будет крема. Получится сгущенка с запахом лимона и кислинкой. Думаю, что если качественная сгущенка, то свернуться не должно. На бисквит можно намазать, почему нет? Даже если и свернётся , бисквит многое прощает
Чтобы получить крем, нужно туда масло добавить или творожный сыр. Или сливки. И хорошенько взбить.
Кто-то написал этот рецепт, чтобы написать Может, дитё какое себя пробует в качестве охрененого кулинара-блогера
Манюня Хнуш
13 марта в 9:52
+1

То же мнение.
Лори (автор поста)
13 марта в 11:37
+1
В ответ на комментарий shake893
Не будет крема. Получится сгущенка с запахом лимона и кислинкой. Думаю, что если качественная сгущенка, то свернуться не должно. На бисквит можно намазать, почему нет? Даже если и свернётся , бисквит многое прощает
Чтобы получить крем, нужно туда масло добавить или творожный сыр. Или сливки. И хорошенько взбить.
Кто-то написал этот рецепт, чтобы написать Может, дитё какое себя пробует в качестве охрененого кулинара-блогера

↑   Перейти к этому комментарию
Логично. значит мои подозрения не напрасны. Надо было в группу с кулинарными надувательствами нести.
shake893
13 марта в 13:29
0
Fayina
14 марта в 0:36
0
В ответ на комментарий shake893
Не будет крема. Получится сгущенка с запахом лимона и кислинкой. Думаю, что если качественная сгущенка, то свернуться не должно. На бисквит можно намазать, почему нет? Даже если и свернётся , бисквит многое прощает
Чтобы получить крем, нужно туда масло добавить или творожный сыр. Или сливки. И хорошенько взбить.
Кто-то написал этот рецепт, чтобы написать Может, дитё какое себя пробует в качестве охрененого кулинара-блогера

↑   Перейти к этому комментарию
Этот рецепт во многих "ликах" гуляет по интернету (ютубу) уже пару лет. Кто только не постил!
shake893
14 марта в 4:40
0
И чего только не встретишь в этих ваших интернетах!
Fayina
15 марта в 1:18
0
Неприятность эту мы переживём!
Western Dvina
13 марта в 10:32
0
эх... соблазнительно как, а? Но мне низзя. Много лишнего весу на мне. Пооблизывалась на картинки и ухожу
Лори (автор поста)
13 марта в 11:43
0
Да, я такая же. Но предпочитаю есть все, но без фанатизма.
Western Dvina
13 марта в 12:54
0
У меня сейчас тормоза плохо работают. Весна: аппетит просто зверский
shake893
13 марта в 13:31
+2
Я слежу за своей фигурой, только отвернуть, она уже жрёт!©
У меня тормоза начинают работать, когда начинаю всю еду записывать и считать калории. Тогда наглядно видно, что
Western Dvina
13 марта в 14:59
0
Это хороший совет. Но пока у меня на него не хватает сил
Лори (автор поста)
13 марта в 17:07
0
В ответ на комментарий shake893
Я слежу за своей фигурой, только отвернуть, она уже жрёт!©
У меня тормоза начинают работать, когда начинаю всю еду записывать и считать калории. Тогда наглядно видно, что

↑   Перейти к этому комментарию
Вот что что, а записывать и считать калории совсем не мой вариант. Как бы я не соблюдала норму - стоит что то съесть кислого , наутро + килограмм. Чай с лимоном, борщ, финигрет с кислой капустой и т.д.
Поэтому ем все.
Лори (автор поста)
13 марта в 16:59
0
В ответ на комментарий Western Dvina
У меня сейчас тормоза плохо работают. Весна: аппетит просто зверский

↑   Перейти к этому комментарию
Я сделала себе прессованные мясные палочки с постного мяса. Отлично сбивает аппетит. Их долго мусолишь и насыщаемость приходит быстро.
Western Dvina
13 марта в 17:00
+1
Не то чтоб меня аппетитом вообще штырило, но всякое сладенькое тааак манит
Лори (автор поста)
13 марта в 17:36
+1
Это дааааа.
Isa 64
13 марта в 22:33
0
Можно попробовать в маленьких дозах или пропорциях.
Лори (автор поста)
13 марта в 22:59
+1
Обычно так и делаем.
Isa 64
16 марта в 13:41
0
И как, получилось?
Лори (автор поста)
16 марта в 13:50
+1
Этот вариант еще не пробовала еще. Попробуйте вы и нам расскажите.
Isa 64
19 марта в 1:38
0
Ингедиенты есть, только я очень редко ем сладости! Так что, придётся долго ждать!
Лори (автор поста)
20 марта в 0:47
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам