Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Кулинарные проделки"

Совместный Мастер-Класс "Лазанья"
Приветствую вас на нашем совместном Мастер-Классе!
Сегодня у нас Лазанья болоньезе с соусом бешамель на домашнем тесте
Блюдо не сложное, но время требует, особенно в первой готовке, поэтому рассказать постараюсь максимально подробно, процессы опишу последовательно, как делаю я, для сокращения время и трудозатрат. Кто может помочь дельным советом, дополняйте, буду поднимать в тело поста.
Ингредиенты готовили такие:
Фарш мясной 850 гр.
Из овощей:
-100 грамм моркови; Читать далее»
Торт пиньята.
Приветствую всех участников и гостей группы!
Этот пост будет посвящен скорее технической стороне исполнения. Давно хотела попробовать сотворить нечто подобное, но готовой инструкции найти не удалось. Записи который выдавал поисковик были примерно одинаковые и следующего содержания: "испечь торт, вынуть середину, наполнить конфетами, ура, ура и дети и взрослые в восторге! Читать далее»
Сало, горячим способом.
Приветствую всех зашедших!
Знаю, что вы готовы мне сказать: "Был подобный рецепт, и не раз!!!". Да, был, вроде похожий, но совсем совсем не оно.
То, что принесла сегодня, по вкусу больше походит на продукт, что продают в супермаркетах под названием: "грудинка по (дальше варианты)", чем на классическое сало.
Готовиться просто, быстро, весьма бюджетно. Но выгляди, во время приготовления, прямо скажем - не айс . Не для всех, только для очень смелых и отважных девочек подойдет. Читать далее»
Песочные печеньки из ничего
С пылу с жару! Вот такие простые и вкусные печеньки получаются у нас всего за 20 минут!
Тесто - 2 желта смешанных с сахаром, + белок оставший взбитый, разрыхлитель, мука сколько возьмет, слив. масло кусочек и ШОКОЛАД на терке.
Шоколада у меня было всего 3 квадратика, но этого хватило на такие прикольные печеньки.
С молоком, с чаем - в самый раз!
И поверьте, что остатки, бывают очень даже сладки
Пирожки духовые
Итак, сегодня на столе у меня пирожки духовые. Никогда не умела делать дрожжевое тесто, и кажется научилась.
Начинка - зеленый лук, яйца вареные, свежая капуста
Для начинки я отварила 5 яиц, немного нарубила свеженькой капусты для сока, и порезала половину пучка лука.
Сдобрила раст. маслом, солью, перцем.
Тесто
Готовила из остатков прокисшего кефира(200мл). Оставила согреваться в комнатной температуре, затем добавила дрожжи(1ч. л), сахар
Досыпала муки сколько взялось и добавила раст. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 140418 Рецептов 1485341 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Блины тонкие Блины тонкие
Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное.
Подробнее »
Котлеты из духовки Котлеты из духовки
Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не ...
Подробнее »
Кукурузные котлетоны или...
... или голь на выдумку хитра.
Здравствуйте, девочки!
Осталось у меня с завтрака мною любимая кукурузная кашка, выкидывать жалко, вот и получились такие котлетки.
Рецепт не новый, но зато очень как нужный каждой хозяйке, на мой взгляд
Ингридиенты:
1. кукурузная каша (у меня она уже успела затвердеть)
2. сметана - примерно 50-100гр. (я на глаз) Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook