Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пирожки духовые

Итак, сегодня на столе у меня пирожки духовые. Никогда не умела делать дрожжевое тесто, и кажется научилась.

Начинка - зеленый лук, яйца вареные, свежая капуста

Для начинки я отварила 5 яиц, немного нарубила свеженькой капусты для сока, и порезала половину пучка лука.
Сдобрила раст. маслом, солью, перцем.

Тесто
Готовила из остатков прокисшего кефира(200мл). Оставила согреваться в комнатной температуре, затем добавила дрожжи(1ч. л), сахар
Досыпала муки сколько взялось и добавила раст. маслом, чтобы легко ваялось.
Тесто пролежала сутки, в теплом месте. Вы можете и несколько часов

Перед выпечкой смазала белком, и вуаля!!


Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134239 Рецептов 1399569 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Колдуны из картофеля и мясного ... Колдуны из картофеля и мясного ...
Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля ...
Подробнее »
Бисквит и секрет его приготовления ... Бисквит и секрет его приготовления ...
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным ...
Подробнее »
Болгарские ругувачки Болгарские ругувачки
Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю, традиционные ...
Подробнее »
Конфитюр из острого перца эспелет ... Конфитюр из острого перца эспелет ...
Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный ...
Подробнее »

Комментарии

Лори
21 мая 2014 года
0
"Духовые" музыкальные
а капусту сырую клали?
теги подправила
эконика (автор поста)
21 мая 2014 года
0
спасибо! да сырая, она молодая.. поэтому листочки мяягенькие, свеженькие
Лори
21 мая 2014 года
0
а успела внутри приготовиться? я бы сначала капусту протушила немного...
эконика (автор поста)
21 мая 2014 года
0
успела, она ж молодая
Лори
22 мая 2014 года
0
Варваря
22 мая 2014 года
0
А почему белком смазывали? Слышала что либо яйцо целиком либо желток, а про белок не слышала
эконика (автор поста)
22 мая 2014 года
0
Я раньше тоже думала что целвм, но по реуепту одному белком надо
Свекруня
22 мая 2014 года
0
оксана1575
29 мая 2014 года
0
супер пирожки,ням ням
эконика (автор поста)
29 мая 2014 года
+1
спасибо
74 irina
19 июня 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook