Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Асины вкусности"

Картошка в горшочках с оливками
Обычная картошка, лук, морковь и сливочное масло и... Оливки! Или маслины. Тоже будет классно. Вкусосочетание получается бесподобным!)))) Оливки лучше мелко порезать. Их стоит добавлять в картошку с луком и морковкой, тогда, когда они( то есть картошка, лук и морковь) будут уже почти готовы.
Я делала в открытом горшочке. Но, можно и накрыть крышечкой или фольгой. Тогда блюдо будет более похоже на вареное. А без крышки наоборот. А вообще делайте, как интуиция подсказывает. Читать далее»
Курица под апельсинами
Куски курицы "утопить" в маринаде из яблочного уксуса и цедры апельсина и лимона. Добавить немного чеснока, посолить, поперчить. Все ингредиенты добавлять по вкусу. Оставить на четыре и больше часа. После куски курицы промокнуть салфеткой и уложить на противень, смазанный маслом. На куски курицы, выложить апельсины, нарезанные колечками, без цедры. Поставить все в раскаленную духовку на среднем огне на 30-40 минут.
Форшмак
Перемолоть филе селёдки (если слишком солёная, то лучше её вымочить предварительно), одно варёное яйцо, один плавленный сырок, две средние вареные морковки, 100 грамм сливочного масла. Все перемешать, сложить в салатницу, выставить на холод.
В последнее время мне что-то стало не просто есть одну селедку, без ничего. Как-то организм стал противится её вкусу. А селёдку, я вообще-то очень люблю))) Так в форшмаке её приспособилась есть)))) Очень вкусненько!
Рыба по-лугански
А это рыба по-лугански. Лучше для этого рецепта брать какую-нибудь суховатую рыбу. Хек или судак, например. У меня здесь хек. Кусочки рыбы обвалять в муке. Выложить на сковородку с кипящим маслом. Сверху щедро (чем больше, тем сочнее будет), не жалея, насыпать лук, нарезанный или кольцами, или дольками. Накрыть все крышкой. Оставить на среднем огне. Когда рыба с одной стороны будет готова, то аккуратно перевернуть её на другой "бочок", стараясь сделать так, чтобы лук оказался на прожаренной стороне рыбы. Читать далее»
Тирамису доморощенное
Многим известно, что в тирамису крем делается на основе сыра маскарпоне. Но, у нас он дороговат... А заморского десерта хочется поэтому я приспособилась делать эту вкусняшку своим собственным способом. Ну, во-первых, я на противень, перед тем как поставить в духовку, не выдавливаю из пакета бисквтное тесто, для отдельных печенинок, а заливаю цельным пластом, как на торт. А, после, когда бисквитный корж готов, остужаю его и разрезаю на тонкие полоски, где-то 2 на 6 см. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135332 Рецептов 1419633 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Мясной орех для бутербродов Мясной орех для бутербродов
Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы ...
Подробнее »
Сыр "Филадельфия" Сыр "Филадельфия"
В разгаре мировой финансовый кризис... Сокращают людей,
Подробнее »

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook