Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "В гостях у Симы"

Рулет из картофельного теста с начинкой
Картофельники-одно из любимых блюд в нашей семье.
Подробнее в дневнике https://www.stranamam.ru/
Творожной десерт
Вот такой придумался десертик. Быстро, легко, вкусно и диетично!
Дальше в моём дневнике
https://www.stranamam.ru/post/7103254/
Морковные кексики
рецепт в дневнике https://www.stranamam.ru/post/7077072/
Форель в духовке
Рецепт в дневнике
https://www.stranamam.ru/post/7071158/
Пирог с начинкой
Пирог из слоеного теста с рисом и тунцом
Тесто слоеное. Можно взять готовое или сделать самому.
Я делала самое простое: пачку маргарина натерла на крупной тёрке, перетёрла руками с 3 стаканами муки, замесила со стаканом сметаны (можно йогурт, простоквашу, кислое молоко, даже сыворотку, оствшуюся от приготовления творога).
Примерно на час положила в холодильник.
Раскатала прямоугольником тонко. В центре выложила начинку. И от неё во все стороны к краям сделала надрезы. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135879 Рецептов 1431746 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Лепешки «В путь дорожку!» Лепешки «В путь дорожку!»
Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля ...
Подробнее »
Салат "Блондиночка" ... Салат "Блондиночка" ...
Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике.
Подробнее »
Медовый кекс
Ароматный, пышный и вкусный кекс. И готовится без заморочек и очень быстро.
На него ушло:
2 яйца,2 стакана муки,2 стакана кефира (йогурта, простокваши, кислого молока), разрыхлитель, ваниль,2-3 ст. ложки жидкого мёда. Если загустел, растопить. По рецепту 2 стакана сахара, но я брала по вкусу-меньше.
Всё перемешать до однородности с помощью блендера. Тесто-как на бисквит.
Можно добавить цедру, орехи, изюм, чернослив, курагу-по желанию.
Я пекла около часа при температуре 180 град. Читать далее»
Пирог из...
... из песочного теста с начинкой из творога и хурмы
Вкуснющий пирог с рассыпчатой основой и очень нежной начинкой.
Любое песочное тесто. У меня около 300 г муки,1 яйцо и 100г маргарина. Можно слив. масло. Магарин натерла крупно, потом руками перетерла с мукой и сахаром в крошку, добавила яйцо, разрыхлитель и замесила. В разъёмной форме-смазала маслом и обсыпала мукой-руками распределила по дну и бортикам. Поставила в холодильник, пока готовила начинку.
400-500 г творога. Читать далее»
Рисовая запеканка с...
... сыром и крабовыми палочками
Обычная рисовая каша. В неё добавила куркуму, имбирь, перец-любые приправы, соль по вкусу. Куркума дала жёлтенький цвет. Добавила немного тертого сыра и 1 яйцо, перемешала, выложила на бумагу в разъёмную форму. Сверху-порезанные кубиками крабовые палочки. Можно взять вместо них рыбу, мясо. Разровнять.
2-4 яйца (зависит от размера запеканки) смешала с 2-3 ложками йогурта без добавок. Можно молоко, кефир, сметану. Залить рис. Читать далее»
Запеченная скумбрия
Вот только из духовки. Отщипнула кусочек- вкуснятина! А запах...
Купили 4 скумбрии и 2 сельди. Селёдочку и 2 скумбрийки засолила-рецепт есть здесь в дневнике https://www.stranamam.ru/post/6452796/, а 2 крупные рыбки решила запечь.
Естественно, почистила, помыла. Соль, разный перец, приправы-всё это смешала, обмазала рыбку. Полила лимонным соком. Фольгу смазала раст. маслом, положила скумбрию, тоже на неё немного масла, неск. листиков лаврушки. Завернула. В духовке запекала при 200 град. Читать далее»
Скумбрия домашнего сухого посола.
Не всегда дети учатся у родителей. Иногда приходится учиться и у детей. Вот такую скумбрию сделала по рецепту дочери Лены, вкусно
У меня было 2 мороженые скумбрии общим весом около 1 кг. Разморозила в воде, но не до конца.. Почистила, отрезала голову, помыла.
Взяла 2 полные стол. ложки мелкой соли,1 полную ст. ложку сахара, немного красного и ч. молотого перца, пару лавр. листиков, немного гвоздики и перца горошком.
Этой смесью хорошо перемазала рыбу внутри и снаружи. Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook