Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Кулинарим с Porshik"

Салат из редьки
Считаю это очень простым салатом, что вряд ли бы добавила его в группу.
Но приготовив сегодня и удивив мужа ( у него никогда не готовили редьку ), я решила-может кому-нибудь будет интересен такой простой, но очень полезный салат.
Это салат моего детства. Зимой очень часто был на столе.
По количеству фитонцидов (эфирным маслам) черная редька приравнивается к луку и хрену. Именно фитонциды придают овощу специфический горьковатый вкус. Читать далее»
Цветная капуста под соусом Бешамель
Цветная капуста
2 кочана
для соуса Бешамель:
800 мл молока
80 г сливочного масла
4 ст. л. муки
мускатный орех Читать далее»
Бычьи яйца со сметаной
Ингредиенты:
бычьи яйца – 7 шт.
лук – 3 шт.
лавровый лист, черный перец, зелень, соль
сметана – 250 гр
чеснок 2 зубчика
растительное масло для жарки. Читать далее»
Запеканка из кабачков с творогом
Нашла новый рецепт блюда из кабачков.
Ингридиенты
Кабачки-2шт.
3 яйца
Творог-500гр
Сливки 10%- 500 гр
Сыр - 150 гр. Читать далее»
МК: Долма.
Ингридиенты
Виноградные листья - 45 штук
Вода 500 мл (Можно взять мясной бульон или заливку из воды со сметаной и томатной пастой) Я заливала обычной водой.
Начинка
Фарш 500 г,
рис круглозерный 100-150гр
лук репчатый 2 шт, Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 132619 Рецептов 1376135 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Кабачковая запеканка "Касэрол" ... Кабачковая запеканка "Касэрол" ...
Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой ...
Подробнее »
Лучшая пицца "А-ля пепперони ... Лучшая пицца "А-ля пепперони ...
Совсем недавно мы ходили в наикрутейшую пиццерию в ...
Подробнее »
Пирог "Зебра"
Вот никогда раньше не пекла этот пирог. Не люблю шоколадную выпечку, шоколадный крем и т. п., но решила порадовать мужа.
Яйца - 4 шт
Сахар - 250 г
Мука - 2 неполных стакана,
Сметана - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Какао - 2 ст. л. Читать далее»
Манный пирог
Спасибо Анастасии Вязалии за новый рецепт пирога
3 яйца
1 ст сахара
1 ст кефира
1.5 ст манки
1 ч. л. соды
150 гр. кокосовой стружки Читать далее»
Ткемали
Продолжаются мои приключения с алычой
Спасибо Диане-Бусе за рецепт ткемали
ПОНАДОБИТСЯ:
4 кг. красной алычи
700 гр. томатной пасты
1,5 стакана сахара
2 ст. ложки соли Читать далее»
Камбала запеченная с овощами
Запекать рыбу можно как угодно и с чем угодно и никогда вкус не повториться.
В этот раз муж купил камбалу 3 шт, ни разу еще сама ее не готовила, хотя ела частенько.
Плюс в ней в том, что костей нет, только хребет.
Филе я не отделяла, а порезала на порционные куски (точнее это работа мужа-очистить, порезать и замариновать )
Маринад обычный-лимон, травки и немножко соли. Оставить на пару часов.
В это время приготовить овощи. Читать далее»
Оладьи на кислом кефире
Сколько я рецептов перепробовала, чтобы испечь пышные оладьи
Нет, они получались пышными, на сковородке, но тарелке их кто-то менял на лепешки
Хоть со сковородки прямо в рот отправляй
И вот мне подсказали рецепт оладушек. Спасибо bat
Наверное, вся СМ уже перепробовала их, только пропустила
Итак, берем
0,5 литра кислого кефира, у меня свежий, поэтому на ночь я его выставила из холодильника Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook