Рубрика "Угощает Лунное Дитя"
Тесто: 4 яйца, 120 грамм сахара, 120 грамм муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, ванильный сахар. Яйца немного взбить и по немногу начать добавлять сахар. Хорошо все взбить (минут 7-10. Масса увеличивается раза в 4-4,5). Просеять на массу муку и разрыхлитель, добавить ванильный сахар ( у меня ароматизатор со вкусом ванили) и аккуратно перемешать лопаткой. Начинка: 4-5 яблок, сахар по вкусу, немного лимонного сока. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Образовавшийся сок слить. Читать далее»
+45
|
9 октября 2018 года |
556 |
56 |
24 комментария
|
Блинчики: в моем случае1 кабачок (грамм 800- 1кг), 1 яйцо, 3 ложки манки, 5-6ложек муки, соль. Кабачок очистить и натереть на крупную терку. Немного посолить, подождать несколько минути слить образовавшийся сок ((из личного опыта и нужно это для того, что бы не использовать много муки и блинчики будут очень нежные). Вбить яйцо, добавить манку и муку, хорошо перемешать ипожарить блинчики. (Масла практически не добавляла на сковороду и не сильно зажаривала). Читать далее»
+41
|
25 сентября 2018 года |
331 |
34 |
8 комментариев
|
Тот случай, когда видела, но даже не знала, что это такое и как к нему подступиться.. Но, все бывает в первый раз. И самое приятное, что этот первый раз пришелся по вкусу с первого укуса и стало понятно, что это людо будет частым гостем на нашем столе.. И так нам понадобятся: патиссоны (желательно отбирать одинакового размера.. Читать далее»
+21
|
27 августа 2018 года |
218 |
19 |
9 комментариев
|
Вчера угостили меня сливами, а сегодня "подкинули" один рецептик.. Как все вовремя происходит иногда в нашей жизни. И так, сегодня я варила соус из слив.., Пробовать что-то новое я люблю, поэтому с удовольствием начала готовить, тем более, что немного слив скушали, немного ушло на пирог.. не попадать же остальным).. Но, что я хочу сказать - результат очень понравился. Тем кто любит соусы к мясу, советую попробовать - вкус кисло- перченый.. Сразу кислинка, а потом послевкусие перчика.. И так, на 2 кг. Читать далее»
+118
|
25 августа 2018 года |
1364 |
167 |
117 комментариев
|
Все простенько и быстренько.. Печем блинчики по любимому рецепту. Готовим начинку (кол-во зависит от количества блинчиков) : ветчину нарезать тонкой соломкой и сыр потереть на терку. Смешать хорошо. Завернуть начинку в блинчики.. Обмакнуть блинчик во взбитое яйцо+ чуток соли ( я делала 16 блинчиков и для этого взбивала 3 яйца) и муку.. обжарить с обеих сторон.
Если не пропаду и не погрузну в делах, то завтра угощу пирогом с капустой из слоеного теста)))
+16
|
10 мая 2016 года |
163 |
11 |
9 комментариев
|
Всем приветики.. Давно не заходила.. Вся в делах, такая деловая.. Я к вас с пирогом из серии нужно быстро, вкусно и из того, что есть.. Ибо, я же занятая и искать что то мне лень.. Тесто : 4 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. ложки сметаны, гр. 100 кефира, 1,5 ст. муки, 1 ст. ложка разрыхлителя. Яйца хорошо взбила с сахаром и добавила все остальные ингредиенты. Форму смазала маслом и выпекала при температуре 180 градусов. Остудила и промазала взбитой смесью из 0,5 пачки творога, 1 банана, 1 ст. Читать далее»
+16
|
10 мая 2016 года |
221 |
21 |
10 комментариев
|
А я снова с жиденьким, красивеньким и вкусненьким. . ну сезон такой)) угощайтесь. На 3 кг ягод 2 кг сахара и 3 л. воды (закипятить и остудить).. Все смешать и хорошо перемешать.. ждем, пока сахар растворится и по банкам.. в идеале, конечно, лучше в бутле делать, но у меня ее нету.. (сразу по банкам ягоды раскладываю (стараюсь во все равномерно разложить) и потом одинаково воду разливаю).. накрываем крышкой и оставляем на 7 дней.. затем процедить и сок обратно в банки..(сверху насаживаю перчатки.. Читать далее»
+38
|
20 августа 2015 года |
340 |
51 |
19 комментариев
|
Девочки, для этого года уже поздно, но, может и пригодится на потом)) Рецепт был честно найден в интернете)) но с моими изменениями.. Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов. Состав: вишня 3 кг ( в рецепте дальше как то непонятно и мы насыпали 1 трех литровую банку вишни). сахар 2 кг. водка 1 литр. . Читать далее»
+52
|
16 августа 2015 года |
319 |
82 |
22 комментария
|
Необычное, но в то же время классное, сочетание сладкого теста и кислой сливы.. Рецепт предназначен для духовки, но я пока выкручиваюсь с мультиваркой.. -количество слив зависит от ширины формы (16-20 штук), 3/4 стакана сахара (150г), 30г сливочного масла. Для теста 1/2-3/4 стакана сахара (100~150г)(я брала 0,5 стакана), 1 стакан муки, 120г сливочного масла, 2 яйца, 1/3 стакана молока, 2 ч ложки разрыхлителя, Читать далее»
+18
|
3 августа 2015 года |
163 |
24 |
8 комментариев
|
Очень люблю медовый торт из духовки (странно, но похоже, и его я не добавила) но временное отсутствие духовки заставляет искать различные выходы из ситуации... Есть мультиварка.. в ней часто пеку.. Из любимых рецептов медовый тортик.. Извиняюсь, пошагового фото не делала (только не бейте)) )... и думала, что рецептом делилась... тесто: 3 яйца 2/3 ст. сахара 1/2 ст. меда (брала 5 ст. ложек.. мед был очень густой и я секунд 30 подержала в микроволновке) Читать далее»
+47
|
27 июня 2015 года |
361 |
94 |
48 комментариев
|
|
|
