***АБВГДейка*** - Я не повар, я только учусь.: Группы

Задания до 15 ноября.
	Лори

Всем привет.
Как ваша подготовка?
Получилось что то сделать на прошлой неделе?
Если успели проверить свои амбары и приблизительно, хотя бы отдаленно подумать о празднике? Кому что дарить? Где праздновать? С кем? В чем? Вообще, представить праздник?
Ну, если что, то можно уже пополнять запасы. Думаю можно и за раз все купить имея машину, а если нет, то носить на руками придется, каждый день по чуть чуть.
Вот, как вариант, список. Читать далее»

Показать весь текст

+12

12 ноября в 23:14

79

0

0 комментариев

Дневник подготовки к новогодним праздникам.
	Лори

Всем привет.
В прошлом году делала Дневник подготовки.
Сейчас уже просятся записи - напоминалки. Пишу себе на листочках, потом забываю с собой взять, а здесь на сайте всегда под рукой. Тем более ваши идеи в комментариях тоже под рукой.
Давайте определим этапы подготовки.
Покупка подарков и праздничных принадлежностей.
(Думаю это надо поставить первым, так как сейчас все выписываем с инета, надо время доставки учитывать. Ближе к праздникам доставку будут переносить. ) Читать далее»

Показать весь текст

+20

4 ноября в 18:28

105

2

0 комментариев

АБВГДЕЙка. Заготовка утинного рулета.
	Лори

Всем привет.
У нас появились утки в продаже. Пока они первые, толстенькие, чистенькие - надо делать заготовку. Почему то чем дальше, тем тушки модельнее и с перьями.
У меня уже начинаются праздники: днюхи, РождествА 2 шт. Новый год, снова днюхи, поэтому заготовки выручают.
А такие заготовки я называю универсальными. Универсальные тем, что :
- можно зажарить рулетом
- нарезать нажарить стейками
- использовать на салаты Читать далее»

6 фотографий

+28

30 октября в 0:05

351

13

38 комментариев

АБВГДЕйка. Самый необычный блин.
	Лори

Всем привет.
Давно у нас не было АБВГДЕйки.
Сегодня 18.февраля, среда - неделя Масленицы. Но сегодня еще:
День Плутона
Праздник всех легкомысленных
Всемирный день пельменя
День, когда все понятно без слов. Читать далее»

3 фотографии

+54

18 февраля в 23:06

497

7

102 комментария

3 блюда-табу на праздничном столе.
	Лори

Всем привет.
Раз тема про еду, значит принесем ее сюда.
С этой стороны мы блюда еще рассматривали.
С одной стороны логически так можно "притянуть за уши" любое блюдо. НО!
Давайте вспомним, что советует не есть в год Петуха?
А что не надо ставить на стол в год Быка?
А в год овцы? Читать далее»

3 фотографии

+15

22 декабря 2025 года

693

2

169 комментариев

Рисовая бумага. Спринг-роллы и Чипсы
	Лори

Всем привет.
Как вы относитесь к закускам из рисовой бумаги.
По сути кушаешь одну начинку, пирожковую, или салатную, или сладкую, так как оболочка практически не ощущается. Только держит начинку, что бы не рассыпалась.
Я несколько раз делала, вот первая проба рулетиков с подробным описанием плюсов и минусов.
https://www.stranamam.ru/
Вот какие красавцы.
Красиво, вкусно. Вот только липнут. Друг на друге долго не пролежат. Читать далее»

11 фотографий

+17

20 ноября 2025 года

155

10

4 комментария

Начать подготовку к Новому году заранее
	Лори

Всем привет.
Как организовать новогодний ужин, чтобы потом не расхотелось праздновать?
Первый совет по Формату праздника и меню. https://www.stranamam.ru/
нами пройдет. Скорее всего все определились где и как будет проводить праздники и само новогоднее застолье.
Как хорошо. Вот как надо.
Не надо думать в чем? и как? подать, какой сервиз готовить, как он будет сочетаться со скатертью.
В чем приготовил, в чем намешал - в том и подал. Читать далее»

3 фотографии

+18

19 ноября 2025 года

200

2

22 комментария

АБВГДЕйка. Пряничная елка.
	Лори

Всем привет.
В прошлом году на новогодние праздники у нас были посты с Пряничными домиками.
МК Имбирному тесту https://www.stranamam.ru/
ЕщеТесто https://www.stranamam.ru/
Шаблоны и варианты домиков. https://www.stranamam.ru/
В этом году я предлагаю сделать Ёлочки.
(если честно, то я приглядела это для себя, но совершенно не дружу с кондитеркой) Читать далее»

3 фотографии

+22

16 ноября 2025 года

246

18

42 комментария

АБВГДЕйка. Мясные джерки
	Лори

Всем привет.
Дневник подготовки у нас здесь: https://www.stranamam.ru/
Сейчас хорошее время для мясных заготовок.
Голодным не смотреть.
Если вы уже определились с горячими блюдами, то возможно заготовку уже можно сделать сейчас.
Если нет, то может сегодняшняя тема вам поможет определиться.
У нас уже был большой пост про такие заготовки. Давайте повторяться не будем. Я вам дам ссылку и вы сами все там посмотрите. Читать далее»

9 фотографий

+16

12 ноября 2025 года

242

7

6 комментариев

АБВГДЕйка. Формат праздника и меню.
	Лори

Всем привет.
Вы уже сориентировались, как будите проводить встречу Нового года?
С кем? В каком формате будет накрыт стол? Соответственно и меню надо продумать.
Мой формат не вписывается не в один из вариантов Вот и меню мне надо с определенными требованиями.
Горячие блюда вообще еще не продумала, Так как не успеваем отгулять один день рождения - отмечает другой. Не успели салаты доесть, как новое застолье. Потом сразу Рождество. Читать далее»

Показать весь текст

+12

9 ноября 2025 года

254

2

37 комментариев

Я не повар, я только учусь.

Рубрика "АБВГДейка"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов

Я не повар, я только учусь.

Рубрика "***АБВГДейка***"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов

Рубрика "АБВГДейка"