***АБВГДейка*** - Я не повар, я только учусь.: Группы

Новогодняя Шпаргалка. Меню "Закусочное".
	Лори

Всем привет.
Новогодние праздники продолжаются. Впереди еще Старый новый год. Кто то его отмечает, кто то нет.
А пока посленовогодние воспоминалки. Кто что делал, как проводил время, кто что пробовал новое - делимся впечатлениями.
Сегодня больше пост отчет.
Как вариант - идея, может кому пригодиться.
Задумано было сделать просто "закусочный стол". Вечеринка с холодными закусками. Читать далее»

11 фотографий

+50

7 января в 2:02

445

2

31 комментарий

Пельмени по-казахски.
	Лори

Всем привет.
Так пельмени вы еще не готовили. !00 %
Лепим пельмени.
Побольше.
Варим конину, Казы, Карта, Жал, Шужык, и прочие колбасные заготовки.
Отваривает до готовности так, что бы от кости мясо само отваливалось.
Нарезаем порционными кусочками. Читать далее»

10 фотографий

+38

21 декабря 2024 года

298

6

26 комментариев

НШ Салат с сыром "Косичка" и корейской морковью.
	Лори

Всем привет.
Новые темы Новогодней Шпаргалки добавляются сюда
https://www.stranamam.ru/
Принесла вариант салата, который давно уже лежит у меня в хотелках.
Сейчас много праздников впереди, вот хочу попробовать.
Опыт салатов с таким сыром уже был.
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»

5 фотографий

+58

6 декабря 2024 года

527

30

38 комментариев

НШ Печенье Сосули.
	Лори

Всем привет.
Принесла интересную сладкую идею к праздникам.
В принципе это печенье можно сделать с любого вашего любимого теста, а вот преподнести его в новой форме.
У меня сразу вопрос про начинку. Какую роль играет в ней манка? Скорее всего роль загустителя, но как она себя ведет. Я в кондитерке ноль, про крахмал знаю, а про маку нет.
И вообще, я бы начинку заменила фиником. У меня этот продукт оооочень редко покупается, поэтому печенье будет необычным.
Вот сам рецепт. Читать далее»

3 фотографии

+45

5 декабря 2024 года

254

24

15 комментариев

НШ Домашняя колбаса/ветчина с картофелем.+ Лайфак.
	Лори

Всем привет.
Интересная идея для праздничного стола и не только.
Сначала сам рецепт колбасы.
Картофель очищеный-1кг
грудинка свинская или пузанина,или подчеревена -1кг
лук-400гр
чеснок-3-4-5зубков Читать далее»

7 фотографий

+25

3 декабря 2024 года

203

10

6 комментариев

Новогодняя Шпаргалка 2024 года. Содержание.
	Лори

Всем привет.
Новогодние ШПАРГАЛКИ прошлых лет. - здесь вы можете вспомнить, пересмотреть идеи проведения праздника за прошлые годы.
Этот пост закреплен в "шапке" группы и будет ПОПОЛНЯТСЯ ссылками на обсуждаемые темы.
ВСЕ О ПРАЗДНИКЕ
10 интересных фактов про Новый год.
Какие животные в славянском календаре? Читать далее»

Показать весь текст

+28

30 ноября 2024 года

282

11

0 комментариев

Недельник-квест. Здравствуй, школа! Завтрак с собой в школу.
	Лори

Всем привет.
Давно у нас не было тем в АБВГДЕйке, поэтому школьную тему и продолжим.
Условия прежние:
Свой вариант идеи или рецепта приносите с картинкой. ( если нет своей картинки, можно подобрать с инета... если у вас уже был опубликован пост, то приносите картинку и ставите свою ссылку на описание )
Что дать ребенку в школу на перекус?
У кого возникает такой вопрос и является ли он, (со временем) проблемой? Читать далее»

11 фотографий

+73

3 сентября 2024 года

1229

38

144 комментария

Пельмени с сюрпризом.
	Лори

Всем привет.
К Новому году, у некоторых, традиция лепить пельмени. Раньше таких семей было больше. Современность вносит свои коррективы. Пельмени можно купить, да и в праздничное меню они попадают реже.
У нас они на подхвате, вдруг что то надо добавить на стол или вдруг кто то пришел между делом. Да и если просто лень готовить между праздниками.
В советские времена в пельмени клали монетку или пуговицу. Никогда не понимала такой сюрприз. Какая радость в сломанном зубе? Читать далее»

Показать весь текст

+78

9 января 2024 года

1354

11

134 комментария

Бутерброды с красной рыбой (семгой) по-новому.
	Лори

Всем привет.
Бутерброды с красной рыбой, с семгой.
Мы их делаем по разному :
- совсем давно начинали бутербродами,
- потом узнали подачу канапе, -
- позже за основу стали брать печенье,
- с появлением лаваша, рыбу стали заворачивать в него Читать далее»

13 фотографий

+42

27 декабря 2023 года

359

14

23 комментария

Новогодняя Шпаргалка. Все про Глинтвейн.
	Лори

Всем привет.
Такие длинные воскресные Рождественские вечера, когда на улице темно, в мерцании фонарей и гирлянд стоят сказочные прилавки с вкусняшками сладкими и разливают горячий Глинтвейн.
Сегодня мы обсуждали разные алкогольные его варианты, его полезности и секреты его приготовления.
Как приготовить глинтвейн. Глинтвейн из красного вина. https://www.stranamam.ru/
5 секретов приготовления глинтвейна. Апельсиновый глинтвейн. https://www.stranamam.ru/
Глинтвейн со специями. Читать далее»

6 фотографий

+20

18 декабря 2023 года

102

16

0 комментариев

Я не повар, я только учусь.

Рубрика "АБВГДейка"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов

Я не повар, я только учусь.

Рубрика "***АБВГДейка***"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов

Рубрика "АБВГДейка"