Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Кафетерия"

Кофейное печенье
Доброго всем дня!
Так захотелось поделиться забавным рецептом, что решила зарегистрироваться в группе, хоть кулинарными талантами я и не блещу (увы мне).
Печенье завлекает необычным видом, но и на вкус отличное.
Вариантов приготовления несколько, я готовила по видео из Ютюба, автор Yuliya Small. Название рецепта "Печенье Кофейные зёрна".
Ингредиенты:
220 грамм муки
25 грамм какао (специально купила пакетик алкализованного какао, хоть в рецепте этот момент не оговаривается) Читать далее»
Суп-пюре из кабачка
Сейчас лето, жара, есть почти совсем ничего не хочется. Свекровь поделилась со мной таким рецептом супа. Можно есть и горячим и холодным.
На 2 порции:
- Один большой кабачок (лучше цукини) или 2 средних.
- Сливки 20% жирности 40-50 мл
- соль и перец по вкусу.
Кабачки очистить от кожицы и семян. Порезать кубиками и сварить до готовности в подсоленной воде ( можно на пару приготовить). Читать далее»
Салат с копченой колбаской
Этот салатик придумала сама. Побоялась что столько колбасы пропадет у нас.
- колбаса копченая (у меня два вида)
- фасоль красная из банки
- кукуруза консервированная
- маринованные огурчики
- чеснок
- майонез
Салат изумрудный браслет
Есть несколько вариантов этого салата, я делала вот такой.
Понадобится:
- картофель отварной
- курица отварная
- яйцо вареное
- сыр
- майонез Читать далее»
Салат с ананасом
Этот рецепт давно все знают, но я нашла немного другой вариант может кому то он так же будет интересен.
Понадобится:
- ананас
- сыр
- чеснок
- виноград зеленый без косточек
- майонез Читать далее»
Салат с креветками
Вообще салатик делается порционно, в креманках или на тарелочке плоской тоже думаю хорошо будет. Но я сделала в салатнике из остатков уже, когда делала в креманках забыла сфотографировать.
Понадобится:
- листья салата (совершенно любого)
- креветки
- помидоры (лучше чери)
- кукуруза консервированная
- лимон Читать далее»
Закусочные помидоры в пакете
Солила на зиму помидоры, муж ходил конючил, что ему хочется солененького. Давай говорит откроем баночку
Ну и стала я малосольные делать помидорчики. Один рецепт уже выкладывали в группе, второй посмотрела вроде нет.
Для приготовления малосольных помидоров в пакете нам понадобятся:
помидоры небольшие - 1 кг;
чеснок - 8-10 зубчиков;
сахар - 1 ч. л.;
соль крупная - 1 ст. л.; Читать далее»
Пирог из кабачка
Я вообще называю его овощным пирогом, но название наверно не суть важно.
Рецепт увидела в инете и так как люблю кабачки и баклажаны то решила приготовить, он кстати и мужу понравился тоже.
Ингредиенты:
Кабачки – 2 маленьких (можно 1 большой но его тогда надо от кожи и семян очистить).
Помидор – 1-2 штуки
Мука – 1 - 1,5 стакана
яйца – 3 штуки Читать далее»
Салат со свежими шампиньонами.
Что-то я сегодня разошлась с рецептами А то ругают меня что не пишу ничего.
Вообще, салатик этот родился случайно. Я без салата или овощей, или соленостей каких-нибудь есть вообще не могу. А тут в холодильнике оказался один огурец и один большой гриб, вот и сделала из них салатик. А уже потом каждый раз совершенствовала его.
Шампиньоны помыть и порезать дольками.
Обязательно добавить репчатый лук полукольцами, или зеленый лук или можно чеснок, без этого салат будет пресным и не вкусным. Читать далее»
Ленивые бутерброды
Не знаю как это блюдо назвать если честно, бутерброд не бутерброд, пирожок не пирожок, если что поправьте меня. Но, что быстро и для таких ленивых как я это точно.
Уже делала наполеон из готового слоеного теста. Теперь вот бутерброды.
Тесто я покупаю листами. Бывает еще рулетом, но я если честно не знаю как с ним обращаться. Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам