Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Чудеса в кастрюльке"

Тыквенник или сладкая баница с тыквой.
Для этой выпечки нам понадобится упаковка теста фило,
растительное масло, тыква, сахар и корица.
Начинку можно приготовить так:
Тыкву натереть, смешать с сахаром и корицой или натертую тыкву смешать с сахаром, оставить на пару минут пустить сок и поставить в духовку на 20 мин. Добавить корицу, можно орехи.
Берем 2 листа теста хорошо смазать целый лист, незабываем края. Выложить начинку, на края тоже. Читать далее»
Пирог с фруктами и орехами.
Всем привет, хочу поделиться много раз испробованым рецептом. Пирог получается воздушным и сладко кислый за счет фруктов.
3 яйца
Чашка сахара (200г)
140г сливочного ( комнатной темперетуры)или растительного масла
1 разрыхлитель
1 ванильный сахар, корица по вкусу
2 ст.л.молока или йогурта Читать далее»
Как приготовить мангольд.
По субботам в цетр нашего города приежают фермеры со своей продукцией. Увидела ящик с листьями, люди берут. Говорят полезный, значит и мне надо
Листья мангольда очень нежные с легкой кислинкой, их можно использовать место листьев шпината.
Толстую часть листьев нарезать и на небольшом огне жарить до мягкости. Потом добавить отвареный картофель, пару минут обжарить, посолить и в самом конце добавить зеленую часть листьев.
Можно уже снимать с огня, накрыть крышкой и оставить пару минут отдохнуть. Читать далее»
Лавандовый сироп.
Всем привет
Кажется сейчас время сбора цветов лаванды. Лента в фейсбуке забита красивыми букетами из лаванды и бутылочками с сиропом. И я соблазнилась, захотелось попробовать лавандовый сироп.
Для сиропа:
50 -70 г свежих лавандовый цветов. У меня сухие.
Промыть, залить 1,5 л. кипятка, оставить 10 мин., потом добавить 25 г. лимонной кислоты. Остудить и поставить в холодильник до следующего дня.
На следующий день процедить. Добавить 1,5 кг сахара. Читать далее»
Брауни с какао.
Понадобится следующее:
Сливочное масло – 110г
Какао – 50г
Сахар – 150г
2 яйца
1 ч.л. ванилина
Мука – 100г Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 136022 Рецептов 1433161 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Курица в сырном соусе "Птичье ... Курица в сырном соусе "Птичье ...
Название оставлено почти такое, как в оригинале. Очень ...
Подробнее »
Мясо по-грузински Мясо по-грузински
Это мяско мы часто пробуем у наших друзей, которые ...
Подробнее »
Крем карамель.
500 мл молоко
200г коричневый тростниковый сахар
4 яйца
Ванильный сахар
1/4 сахара насыпать в формочки и на водяной бане ставим в духовку на 200 градусов пока сахар скарамелизируется.
Тем временем вскипятить молоко с остальным сахаром добавляем ванильный сахар и тонкой струйкой, постоянно помешивая слегка взбитые яйца. Читать далее»
Ризотто с цукини в духовке.
Я уже готовила постный вариант этого блюда
https://www.stranamam.ru/
Сегодня попробовала запечь в духовке так как готовила много и надо было упростить задачу.
Куриные ножки
1 шт цукини
Морковь
1 лук Читать далее»
Спагетти с пюре из тыквы.
Рецепт не рецепт это очень просто
Поставить варить спагетти.
Тем временем на капле масла ( можно и без него) и чуть воды тушим рубленый зубчик чеснока и тертую тыкву, посолить.
Через ..10 минут моя тыква готова. Пюрировать, смешать со спагетти, подаем
Легкий ужин готов.
Полба с песто из брокколи.
Брокколи разобрать на соцветия и нарезать мелко.
На разогретом масле слегка обжарить нарезаный зубчик чеснока, как пойдет приятный запах чеснока добавить брокколи, воды так, что бы покрыло дно кастрюльки, посолить, накрыть крышкой и оставить на маленьком огне примерно 10 минут до мягкости брокколи.
Смесь с брокколи даем в блендер, добавить тертый пармезан по вкусу и орешки или предварительно замоченые на ночь семечки подсолнуха, пару капель лимонного сока если есть. Разбиваем в пасту. Читать далее»
Рыбный суп.
Всем привет.
Сегодня готовила суп и решила с вами поделиться болгарским вариантом рыбного супа.
Рыба любая
1 лук
Морковь
Красный болгарский перец
5 зерен черного перца Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook