Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Чудеса в кастрюльке"

Пшенно - маковые шарики.
Вот такие шарики прекрасно пошли к кофе. Ноль пустых калорий, одни полезности
Для шариков нам понадобится:
Пшено
Молотый мак
Мед/ злаковый сироп/ сахар
Изюм, финики, молотые орехи, кокосовая стружка, какао порошок или кэроб.
Рецепт как всегда прост. Читать далее»
Запечённая ножка ягненка с рисом.
Сегодня обед готовил муж. Получилось очень вкусно. Я иногда подглядывала, что он там делает ну потом все равно ещё уточнила рецепт и вот делюсь с вами
Ножку ягненка хорошо промыть и нашпиговать кусочками масла и веточками тимьяна. Посолить и поставить в форму для запекания, которую предварительно нужно смазать маслом. Подлить пивом, закрыть фольгой и печь примерно 2 часа до готовности мяса.
Вот так Читать далее»
Пахлава.
Всем привет,
мы готовимся к Католической Пасхе. Вчера вот испекла пахлаву.
Для приготовления пахлавы я использую специальное тесто, у нас продается в магазине болгарских продуктов. Тесто продается свёрнутом в рулет и выглядит как листы бумаги.
Если тесто свежее оно не должно крошится, ламаться и работать с ним легко.
Рецепт очень прост. Читать далее»
Фрикадельки в соусе.
Хочу поделиться рецептом, хотя скорее специями для фарша.
Фарш я беру 50% свининой+ 50% говяжий+ стакан готового риса.
Сначала хорошо вымешиваю фарш со специями: душистый перец молотый, хорошая щепотка чабреца, молотый тмин, щепотка зиры, соль. Специй не жалею, перца и тмина даю примерно столовую ложку на килограмм.
Фарш перемешать и оставить пару часов в холодильнике, что бы специи разошлись ароматами. Что бы процесс пошел быстрее, можно добавить в фарш немного пива. Читать далее»
Неделя с Ириной. Воскресенье.
Всем привет.
В выходные муж частенько балует нас гренками или жарит, ,мекици,, ( болгарское название) и очень обижается, если я не ем. Ну если от гренок ещё можно отказаться, то второе мы все очень любим
Дрожжевое тесто замесила хлебопечка. Делаем самое простое, на воде.
Муж их ест так, без ничего, лайт вариант
Я с дочкой сначала сделали как лангош-с чесноком, кетчупом и сыром. Потом ещё по два с джемом
Обед тоже готовил муж Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 133735 Рецептов 1393652 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сумасшедший пирог Сумасшедший пирог
Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта ...
Подробнее »
Сыр "Маскарпоне" Сыр "Маскарпоне"
На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного ...
Подробнее »
Неделя с Ириной. Суббота.
Всем привет.
Завтрак овсянка с маком, кофе
Дочка завтракала хлопьями с молоком, муж кофе + бутерброд.
На обед гречка с овощами, морская капуста
Ужин ньокки с овощами. Семья себе улучшила блюдо сосисками.
Неделя с Ириной. Пятница.
Завтрак у меня крем суп с бататом и брокколи
Обед кукурузный кус кус + подлива с нутом, зелень
Мужу - ,,винен кебаб,, - предварительно обжаренное мясо, тушим с луком, красным вином и томатами. Он ест его с хлебом, ну может немного салата.
На ужин я доедала нут, дочка ела мясо с кускусом.
Неделя с Ириной. Четверг.
Привет.
На завтрак у меня был суп гороховый, дочка с мужем сделали бутерброды.
На обед муж попросил сладкие макароны.
Мой обед буду +соус из запеченых овощей, корейская морковь
На ужин ему пожарила кебаб. Дочка ела тоже.
Сама доедала что осталось с обеда соус, морковь и маринованный тофу
Неделя с Ириной. Среда.
Завтрак
дочка завтракала булку с джемом, молоко
муж кофе, бутерброд с колбасой
я чечевичный паштет, вчера забыла поставить фото, вот
Перекус кофе + булка с джемом
Обед густой гороховый суп с копченым тофу. Получилось сытно
Ужин Читать далее»
Неделя с Ириной. Вторник.
На завтрак у меня блинчики с ’’Нутеллой’’ из авокада и банана
Муж завтракает кофе. Дочке понравились спельтовые хлопья с молоком, теперь требует каждый день.
Перекус- хлеб + чечевичный паштет, соленый огурчик.
Обед у меня чечевичный салат с грибами, гречка с киноа и остатки филе, брюсельская капуста. Кстати свареная капуста мне не идет, а вот слегка поджареная на подсоленом подсолнечном масле совсем другое дело. Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook