Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Чудеса в кастрюльке"

Печёный перец фаршированный сыром.
Всем привет,
Люблю август за обилие овощей и фруктов.
Покажу вам наше любимое блюдо, немного энергозатратное и очень вкусное. И как бонус без мяса.
Вчера пока пекла крем- карамель, на нижнюю полку дуковки поставила протвинь с перцем и испекла до мягкости. После остывания аккуратно сняла кожицу и почистила от семян.
Перчики я начинила смесью крем сыра и сырого желтка. Если есть брынза, еще лучше. Читать далее»
Батат с брокколи с подливой на белом вине.
Свинину нарезать кусочками и обжарить.
Добавить лук, крупными кусками 2 морковки и 1 цуккини. Обжарить, посолить, специи по вкусу. Добавить 0,5 стакана белого вина, через 5-10 минут добавить воду и тушить примерно час до мягкости мяса.
Мясо вытянуть, овощи пюрировать. Мясо вернуть в подливу. Готово.
Гарнир батат с брокколи.
Творожный пирог. Без пшеничной муки.
Тесто:
50 г миндальной муки
35 г сметаны
2 яйца
1ровная ч.л. разрыхлителя
Начинка:
150 г мягкого творога Читать далее»
Намазка со свеклой и яйцом.
Всем привет. Сегодня вот такой легкий и быстрый завтрак.
Свеклу отварить
2 вареных яйца
Шнит лук
Крем сыр, сметана или майонез
Сушеный ческок, соль, перец
Свеклу и яйца очистить и натереть. Смешать с крем сыром и сметаной и довести намазку до нужной консистенции, соль, перец, чесной по желанию.
Миндальное печенье.
5 белков
3 ст.л. сахарной пудры
Ванилька
200 г молотого миндаля
Щепотка соли
Пару капель лимонного сока
Белки взбить с солью, лимонным соком, сахарной пудрой и ванилькой.
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147254 Рецептов 1556822 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Салат "Старый град" ... Салат "Старый град" ...
Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела ...
Подробнее »
Кекс творожный "Воронежский" ... Кекс творожный "Воронежский" ...
Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом ...
Подробнее »
Пасхальный барашек.
Пасхальный барашек.
240г воды
70 г мягкого масла
2 желтка
Ванильный сахар
2 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. лимонной цедры
Безглютеновое печенье с кокосом и шоколадом.
80 г мягкого масла
150 г сахара ( у меня 50г)
1 ч.л. ванильного сахара.
1 яйцо
110 г безглютеновой муки
130 г темного шоколада
50 г кокосовой стружки
Безглютеновый хлеб.
350г безглютеновой муки (Schar Mix, Jizerka )
150г гречневой муки
1 1/2 ч.л. соли
1 ч.л.сахара
1 ст.л. уксуса
2 ст.л. свинного жира комнатной температуры
400 мл воды Читать далее»
Горячие бутерброды с морковкой и сыром.
150г моркови
150 г моцареллы или твердого сыра
Соль
Чеснок
1 ч.л. майонеза ! У меня веганский или без и дать чуть больше сыра.
Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Из моркови выдавить лишний сок.
Все смешать, намазать на ломтики хлеба и запечь примерно 10- 15 минут.
Лепёшки с кислой капустой и ветчиной. Без муки.
500г кислой капусты
3 яйца
Упаковка моцареллы
50- 100г ветчины
Чеснок, тмин, соль.
Если капуста слишком кислая- промыть, отжать хорошенько, нарезать маленькими кусочками а если надо то смолоть в блендере ( не до пюре).
Моцареллу натереть. Ветчину нарезать кубиками. Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook