Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Рецепты от Anidalok"

Шарлотка с апельсином и "пьяным" тёрном.
Почему бы и нет...
Традиционную шарлотку с яблоками делают, наверное, практически все. Кто-то в духовке, кто-то в электрических сковородках, кто-то, как и я с некоторых пор, в мультиварках. Я попробовала первый раз сделать шарлотку в мультиварке 10 лет тому назад. С тех пор только так и готовлю. Нежная, воздушная, никакой жесткой корки, пышная, ни разу не было, чтобы то-то не поднялось, опало, получилось клёклое и т.п. У меня старенькая верная мультя Панасоник SR-TMH18. Читать далее»
Сырники без муки.
В моей семье, когда я жила ещё с родителями, сырники никогда не делали. Первый раз я их попробовала в гостях у родителей моего первого мужа. И влюбилась в них.
Сейчас, уже в моей семье, домочадцы сырники просто обожают. Готовлю их частенько.
Рецептов сырников существует множество.
Например, такой рецепт:
500 г творога
2 яйца
0,5 ст. л. слив. м. Читать далее»
Яблочный сбитень.
Раньше хозяйки не готовили сбитень в теплое время года. Причем существует множество вариантов, и один из них основывается на яблоках, которые наши предки умели сохранить до самой весны, причем без всяческой новомодной химии.
Итак, нам понадобится:
400 г свежих яблок, лучше всего выбирать сочные и не слишком сладкие сорта
150 г мёда, лучше всего с яблоками сочетается гречишный и цветочный
1 л воды
2 ч.л. сушёной мяты Читать далее»
Греческий соус - Дзадзики
Никогда не была в Греции, хотя имею греческие корни.
В этом году у детей в школе был конкурс, где наш класс представлял Грецию. И один из этапов конкурса – кухня выбранной страны. Дети под руководством взрослых (родителей) должны были приготовить любое национальное блюдо. Нашей семье досталось это блюдо – дзадзики.
Пришлось изучать интернет. Оказалось, что мы летом часто делаем это блюдо, даже не зная, что оно национальное греческое, но делаем по-своему и каждый раз по-разному. Читать далее»
Грибы, запеченные в сметане
Оригинальный рецепт:
Перебранные и промытые сухие грибы замочите на час в воде. (Можно взять свежие шампиньоны.) Варите грибы на среднем огне 1-1,5 часа до полного размягчения, нарежьте дольками, поджарьте на сковороде с маслом, добавьте поджаренный репчатый лук, залейте сметанным соусом, доведите до кипения, посыпьте тертым сыром, сбрызните растопленным маслом и запекайте прямо в сковороде в жарочном шкафу. Подавая, посыпьте мелко нарезанным укропом. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 140418 Рецептов 1485338 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Индийская сладость "Расгулла" ... Индийская сладость "Расгулла" ...
Rasgulla. Скажу вам, что, если вы никогда не пробовали ...
Подробнее »
Салат "Новогодний" ... Салат "Новогодний" ...
Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном ...
Подробнее »
Салат из редиса и помидоров
После пышных новогодних застольев захотелось чего-нибудь свеженького и сочненького. Увидела необычный рецепт, приготовила, попробовала и решила поделиться.
Обрезать у редиски листья и корешки (у меня редиска была такая ужасная, что её пришлось практически почистить), замочить её на 20-30 минут в холодной воде, меняя воду 2-3 раза.
Нарезать тонкими кружочками.
Вымыть и нарезать ломтиками помидоры (взяла 2 штуки). Репчатый лук порезать мелкими кубиками. Читать далее»
Пироги по-колхозному
Доброго времени суток!
Да простят меня авторы за то, что название моего поста соответствует названию видео. Но рецепт взяла у них и себе записала под этим же названием. Так что рецепт не совсем "от Anidalok".
Такие аппетитные у хозяйки получились пирожки, что захотелось попробовать этот рецепт.
Итак, в большую ёмкость вливаем
стакан холодного молока (у меня была сыворотка),
0,5 стакана раст. масла,
стакан кипятка, Читать далее»
Гульбишник творожный
Добрый вечер! Принимайте новеньких.
Все активно готовятся к Новому году, и я не исключение. Разбирала тут вырезки из старых журналов в поисках интересных рецептов к празднику. Наткнулась на этот рецепт из белорусской кухни. Понравилось название. Прикольное. Решила попробовать.
Нам нужно:
1 кг картофеля,
0,5 стакана творога,
0,5 стакана сметаны,
1 луковица, Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook