Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Салат из редиса и помидоров

После пышных новогодних застольев захотелось чего-нибудь свеженького и сочненького. Увидела необычный рецепт, приготовила, попробовала и решила поделиться.

Обрезать у редиски листья и корешки (у меня редиска была такая ужасная, что её пришлось практически почистить), замочить её на 20-30 минут в холодной воде, меняя воду 2-3 раза.


Нарезать тонкими кружочками.


Вымыть и нарезать ломтиками помидоры (взяла 2 штуки). Репчатый лук порезать мелкими кубиками. Свежую зелень мяты измельчить (у меня была сушёная мята, добавила листиков 5).


Всё соединить и полить салатной заправкой (растительное масло и уксус 3 % в пропорции 1:1, соль, сахар и перец по вкусу).

Ну что вам сказать? Дегустация закончилась не успев начаться. На тарелочку салатик для мужа приготовила, успела сфотографировать, а миска пошла "по рукам". Ели даже те, кто никогда не ел редиску и не любит помидоры. Маловато будет...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135340 Рецептов 1419947 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Творожная запеканка со сметанным ... Творожная запеканка со сметанным ...
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают ...
Подробнее »
Деревенский свадебный салат Деревенский свадебный салат
Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых на ...
Подробнее »
Конфеты "Баунти" Конфеты "Баунти"
Очень классный рецепт и очень-очень вкусный!!!
Подробнее »
Хлеб без замеса «Проще не бывает» ... Хлеб без замеса «Проще не бывает» ...
Вы ещe никогда не пекли хлеб?!? Тогда срочно отправляемся ...
Подробнее »

Комментарии

Мина-mnm
10 января в 23:41
0
Класс! редиска вообще вкусная штука Я ее с детства люблю разрезать напополам, намазать маслом сливочным, посолить... и съесть
Anidalok (автор поста)
11 января в 0:15
+1
Мар Ната
10 января в 23:49
0
Отличный салат, я вообще большой любитель редиса, если его дома нет, приходится ехать на главный рынок города, больше у нас нигде зимой и летом не купишь!
Anidalok (автор поста)
11 января в 0:17
0
А я вот как-то к ней была равнодушна. Теперь изменила мнение.
Мар Ната
11 января в 0:20
0
Вот и я так же, раньше только по весне салатики стругала, а сейчас прям жизненно необходимый продукт! Видать, чего-то в организме не хватает, а редис полезный ого-го какой!
Anidalok (автор поста)
11 января в 0:41
0
Лори
10 января в 23:57
0
да, редиска вносит в любой салат нотку свежести...
Anidalok (автор поста)
11 января в 0:17
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook