Жакулинены вкусняшки - Я не повар, я только учусь.: Группы

Соевый соус.
	Zhakulina

эту замечательную приправу меня научил делать друг кореец...он не признает вьетнамский соевый соус, нас всегда угощает этой приправой, когда на столе манты или мясо.
покупаем вот такой брикет полуфабриката сои.
наливаем в кастрюлю 2 литра воды, столовую ложку соли и выкладываем содержимое пакета...кипятим, чтобы уменьшилось до полтора литра...остудили разлили по бутылочкам, поставили в холодильник. Храниться может до года. Читать далее»

3 фотографии

+64

18 марта 2020 года

617

58

60 комментариев

Картошка с мясом в духовке
	Zhakulina

сегодня приготовила ужин из того что было. Получилось очень даже ничего, мои остались довольны...
рецепта как такового нет, что было:
мясо-300 гр. взяла картофель порезала на терке кругляшки выложила на дно формы. ..мясо порубила мелко с луком( добавила перец соль), оно пошло вторым слоем. Читать далее»

5 фотографий

+35

17 марта 2020 года

303

8

4 комментария

Айвовое варенье
	Zhakulina

Приготовила варенье с айвы:
из расчета
Айва – 1 кг,
Сахар – 1 кг,
Вода – 1 стакан,
Лимонная кислота – 0,5 ч. ложки.
что забыла, так это положить лимонку так что варенье без лимонки Читать далее»

5 фотографий

+38

8 декабря 2016 года

247

35

47 комментариев

Варено - печенный рулет
	Zhakulina

Вчера попросила помощи в приготовлении пузанины https://www.stranamam.ru/ спасибо всем кто откликнулся...
на вооружение взяла рецепт Елены http://sorokina0103.stranamam.ru/
Намазать солью. перцем, горчицей и всем. чем любите - паприкой. ж кориандром, травками. Можно свернуть и завязать рулетом. Поместить в полиэтиленовый пакет для еды, плотно завязать, еще в один. и еще в один - всего 3.
От времени закипания варить 1 кг - 1 час. Охладить в пакете - я выносила на ночь на балкон. Читать далее»

2 фотографии

+147

26 апреля 2016 года

3121

292

87 комментариев

Нужна помощь!!!
	Zhakulina

Девочки помогите рецептом приготовления пузонины... хочется проверенный способ... чтобы на праздники у меня была вкусняшка...

+22

25 апреля 2016 года

621

21

47 комментариев

Синенькие в желтом...
	Zhakulina

Сегодня делала салат из того что осталось...
по 2кг. синеньких, моркови, лук, перец болгарский, чеснок,2 горького перца, эссенции 1,5 ст. л. соль по вкусу
Баклажаны режем кружочками и солим и оставляем на2 часа...
В это время все жарю по очереди... синенькие обжариваю с двух сторон... все соединяю и тушу 20 минут добавляю чеснок эссенцию и еще тушу 10 минут... закатываю и укутываю...
приятного аппетита

+13

3 сентября 2015 года

297

11

10 комментариев

Завтрак туриста или салат с рисом!
	Zhakulina

Рецепт:
1,5 лука
4кг. помидор
3кг. моркови
2кг. перца болгарского... Все пропустить через мясорубку... и кипятить час... потом добавить 2 стакана риса и проварить еще полчаса
0,5 масло подсолнечного
соль по вкусу

2 фотографии

+57

26 августа 2015 года

518

63

74 комментария

Баклажанная икра
	Zhakulina

Еще один рецепт для вас испробованный мной
баклажаны- 2,5 кг
помидоры- 3 кг
лук репчатый- 2 кг
морковь- 0,5 кг
перец болгарский сладкий- 1 кг
соль- 3 столовые ложки без горки Читать далее»

Показать весь текст

+32

25 августа 2015 года

295

48

22 комментария

Баклажаны "Грибы"
	Zhakulina

Опять я с Вами мои милые страномамочки... новый рецепт: баклажаны "Грибы"...
баклажаны — 8 шт.
вода — 5 л.
соль — 3 ст. л.
уксусная кислота 70% концентрации — 2 ст. л.
растительное масло — 1/2 стакана
чеснок — 8 зубчиков Читать далее»

Показать весь текст

+51

25 августа 2015 года

487

69

53 комментария

Салат из баклажанов на зиму "Тещин язык"
	Zhakulina

Продолжение следует... сегодня закручиваю баклажаны... так как я теща решила опробовать этот рецепт:
Баклажаны - 4 кг
Помидоры - 10 шт.
Перец болгарский - 10 шт.
Чеснок - 5 головок
Перец острый - 3-5 шт.
Сахар - 1 стакан Читать далее»

3 фотографии

+65

24 августа 2015 года

478

103

53 комментария

Я не повар, я только учусь.

Рубрика "Жакулинены вкусняшки"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов