Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Кулинарности ElenaVM"

Кекс банановый
Добрый день!
Купили бананы пока добрались домой они все замёрзли и почернели, как-то не вкусно кушать черные бананы. Возникла идея испечь кекс банановый
6 бананов,
4 яйца,
250г сахара,
20г разрыхлителя,
3стакана муки, Читать далее»
Курица в медовом соусе
Куриные четвертинки 8 шт,
Мед 50г,
Соевый соус 100мл,
Горчица 1ст.ложка,
Соль, перец, специи(я люблю"Прованская смесь&quot Сок половины лимона
Смешайте все составные, замариновать курицу на 30 мин. ( не в холодильнике)
По истечении срока маринования выложить курицу вместе с соусом в ёмкость с высокими краями. Тушить курицу до готовности. Жидкость должна выпариться до состояния жидкой карамели.
Коврижка постная
Здравствуйте
Прошло 4 недели поста, и так хочется что-то вкусненькое к чаю, НО пост. И тут я вспомнила про коврижку, просто, быстро, вкусно и недорого
Для теста нужно:
3 стакана муки, 1 ч. л. питьевой соды (без горки, уксусом или лимонной кислотой не гасить), 1 ч. л. соли, 1 ст сахара, 6 ст. л. меда или варенья (вишневое и смородиновое варенье лучше не брать, т. к. тесто будет синим) 6 ст. л. Читать далее»
Индюшиные крылья с картофелем
Здравствуйте,
Разжилась я на индюшиные крылья( верхняя часть) что сними делать? Супчик не хочется
Решила замариновать и запечь в духовке.
Подготовим маринад: виноградное вино, горчицу 3ст. ложки, мед 3ст. ложки, смесь "Итальянские травы", соль по вкусу, крылья сложить в миску перемешать с маринадом, оставить на 3 часа.
Противень смазать растительным маслом, выложить картофель, порезанный кружочками, посолить.
Затем на картофель выложить крылья Читать далее»
Тортик желейно-сметанный
Покой нам только снится
вчера были на базе, купили коробку вафельных конфет.,(хорошо маленькую на 2,5кг) практически все конфеты помятые...
можно было бы вернуть, но как всегда БЫ мешает... муж не взял накладную...
Решила что-то с ними сделать. Перетерла конфеты, добавила сливочное масло, хорошо перемешала, выложила в разъемную форму, поставила в холодильник. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135313 Рецептов 1418865 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Лёгкий торт "Тает во рту" ... Лёгкий торт "Тает во рту" ...
Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому,
Подробнее »
Кубете Кубете
Когда задаю дома вопрос, что приготовить, ответ знаю ...
Подробнее »
Пшенная каша
Всем приветик
Вообще-то я хотела приготовить плов, НО заглянув в холодильник увидела, что есть остатки вареного мяса, балыка, одна охотничья сосиска, кусочек сала. Куда девать? Сварю кашу пшенную.
Пшено перебрать, помыть поставить вариться, посолить, учитывая, что будем добавлять мясо-продукты, а они уже содержат соль.
Мелко порезала кубиками сало обжарила с луком и морковью. Порезала кубиками балык, мясо и сосиску, добавила в кастрюлю, где варится каша. Читать далее»
Фаршированные кабачки
Разрезать кабачки на две части, выбрать серединку, мелко порезать перемешать с луком и морковкой слегка обжарить на сковороде добавить мясной фарш. Начинить кабачки и запекать в духовке до готовности. Приготовить сметанный соус с чесноком и залить кабачки, подержать еще минут 5 в духовке. Приятного аппетита.
Купила семена кабачки "Фестиваль"... фото кабачка не было, но все же посадили... Читать далее»
Овощное А ля соте
Баклажаны, мелкие кабачки, помыть порезать кружочками, посолить, обжарить с одной стороны, выложить на противень, затем выложить на баклажаны и кабачки тонким слоем порезанный кольцами и обжаренный сладкий перец, обжаренные лук и морковь, нарезанные помидоры чеснок, Поставить в духовку и запекать до готовности. Масло добавлять не нужно, т. к. овощи уже обжаривались в масле.
Приятного аппетита!
Рататуй
... Удивите меня! воскликнул критик Эго. Метру принесли деревенскую еду рататуй И ФФаав,... он остался довольным...(из мультфильма"Рататуй" )
Мы сейчас в деревне, почему бы не приготовить деревенскую еду.
Разогрейте раст. масло в форме или сковороде, убавить жар, мелко порезать лук и чеснок равномерно распределить по дну, пока лук слегка обжарится, помидоры, баклажаны и кабачок нарезать кружочками равной толщины.
Выложить овощи на подушку из лука, чеснока и трав, чередуя их друг с другом. Читать далее»
Тунец с гарниром
Здравствуйте
Разжилась сегодня на рыбку, а рыка - тунец.
Особенность этой рыбы семейства скумбриевых в том, что она питательна как мясо, но при этом является обладателем полезных свойств рыбы. Мясо тунца – настоящий источник белка, поливитаминов и минералов, а вот жира в его составе очень мало. Так что главным образом такую рыбу употребляют как диетический продукт, поэтому для желающих снизить вес своего тела, не потеряв мышечной массы, его польза будет сильно ощутимая. Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook