Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пшенная каша

Всем приветик
Вообще-то я хотела приготовить плов, НО заглянув в холодильник увидела, что есть остатки вареного мяса, балыка, одна охотничья сосиска, кусочек сала. Куда девать? Сварю кашу пшенную.
Пшено перебрать, помыть поставить вариться, посолить, учитывая, что будем добавлять мясо-продукты, а они уже содержат соль.
Мелко порезала кубиками сало обжарила с луком и морковью. Порезала кубиками балык, мясо и сосиску, добавила в кастрюлю, где варится каша. Проварила минут 10, затем взбила 3 яйца, влила в кастрюлю с кашей, убавила жар и хорошо перемешала. Кастрюлю следует прикрыть крышкой, и на слабом огне проварить минут 5.



Если крупа уже готова, добавляем зажарку, хорошо перемешиваем, перчим, доводим до кипения, варим еще минуты 3 - 5. Выключаем настаивается минут 10 - 15.




Приятного аппетита.! Нам понравилось.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135566 Рецептов 1425699 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сыр "Сливочный" от ... Сыр "Сливочный" от ...
Этот очень вкусный домашний сыр, который готовится ...
Подробнее »
Индийская сладость "Расгулла" ... Индийская сладость "Расгулла" ...
Rasgulla. Скажу вам, что, если вы никогда не пробовали ...
Подробнее »
Колдуны из картофеля и мясного ... Колдуны из картофеля и мясного ...
Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля ...
Подробнее »
Блиц-хачапури Блиц-хачапури
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший ...
Подробнее »

Комментарии

leka biserinka
8 октября 2017 года
0
Вот только недавно думала приготовить пшенную кашу с картошкой, с зажаркой из сала.....
Лори
8 октября 2017 года
+1
leka biserinka пишет:
пшенную кашу с картошкой,
это кулеш... у нас только один вариант в группе с грибами есть...так что ждем ваш вариант...
leka biserinka
8 октября 2017 года
0
Варю как суп-кулеш, только бульон, когда каша готова-сливаю. В бульон мясо кусочками и немного зажарки оставляю+ зеленюшка и два блюда готово....
Лори
8 октября 2017 года
0
отличная идея не 2 в 1м, а наоборот... тем более ждем... это так экономно... девчонкам понравится...
leka biserinka
8 октября 2017 года
0
Подготовлюсь, сфоткаю, сварю и запостю, или топикну....... ну как-то так
Лори
8 октября 2017 года
0
ждем...
Лори
8 октября 2017 года
0
вот это кашкаааааа ничего так себееее... даже кто не любит - пальчики оближет...
а если все вкусняшки мясные проварить... сделать типа бульона... потом крупу в ней сварить?
ElenaVM-2015 (автор поста)
8 октября 2017 года
0
Лори пишет:
вот это кашкаааааа

это ты сейчас по какую кашу говоришь, про мою, или про кашу leka biserinka?
я мясные вкусняшки варила вместе с кашей так, что всё осталось в каше.
Лори
8 октября 2017 года
0
про вашу... я думала отдельно ...
ElenaVM-2015 (автор поста)
8 октября 2017 года
0
нет,нет, все в кастрюльку с кашкой, самое вкусненькое и ароматненькое же,
В нашем городе, всякое гулянье народное не обходится без такой каши, кто называет казацкая каша, кто охотничья каша, но это не важно - важно, что это вкусно, и есть куда остатки пристроить.
Лори
8 октября 2017 года
+1
отлично... пшенку свежую куплю и так же приготовлю...
ElenaVM-2015 (автор поста)
8 октября 2017 года
0
Изольда П
8 октября 2017 года
+1
а я даже не знала что каши с мясом бывают, кроме плова.
Лори
8 октября 2017 года
+1
все каши делаю с мясом , с фаршем, с колбасами...манку, геркулес, ячневую , кукурузную - все...посмотрите раздел каш...
ElenaVM-2015 (автор поста)
8 октября 2017 года
0
каша из геркулеса с куриными крыльями -
Лори
8 октября 2017 года
+1
мммммммммммммм
Анюта нюша
8 октября 2017 года
0
.чет вы меня тут так кашами заразили, пошла я готовить вкусняшку своим
ElenaVM-2015 (автор поста)
8 октября 2017 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook