вторые блюда
Результат поиска: найдено 792 материала.
Всем привет.
Спасибо вашим комментариям, давно хотела поделиться идеей ЛАЙФХАКа по обжариванию мяса.
Сейчас это особо актуально с высокими ценами на свет. У многих плиты и духовки электрические.
Все мы знаем, что мясо ЖАРИТСЯ быстрее, чем ВАРИТСЯ.
Пожарить один, два стейка не проблема, а вот когда жаришь 2,3 кг за раз - это проблематично. .. нет, не в самом приготовлении, а в том, что с большого количества мяса выделяется и большое количество сока. Обычно мы даем ему испариться самому. Читать далее»
Спасибо вашим комментариям, давно хотела поделиться идеей ЛАЙФХАКа по обжариванию мяса.
Сейчас это особо актуально с высокими ценами на свет. У многих плиты и духовки электрические.
Все мы знаем, что мясо ЖАРИТСЯ быстрее, чем ВАРИТСЯ.
Пожарить один, два стейка не проблема, а вот когда жаришь 2,3 кг за раз - это проблематично. .. нет, не в самом приготовлении, а в том, что с большого количества мяса выделяется и большое количество сока. Обычно мы даем ему испариться самому. Читать далее»
+42
|
27 ноября в 16:28 | 28 комментариев |
Всем привет.
В выходные жарила окорочка и вспомнила, что в обсуждении меню новогодних праздников, многие будут готовить традиционные блюда. Традиционные - значит старые? Старые - значит рецепты давно минувших лет? Это, типа, советские, совдеповские?
Вот, помню в прошлом векеееее... - готовили крутое блюдо... появились окорочка, их еще ножками Буша называли... Майонез в меленьких стеклянных баночках продавали, такой вкусный... Читать далее»
В выходные жарила окорочка и вспомнила, что в обсуждении меню новогодних праздников, многие будут готовить традиционные блюда. Традиционные - значит старые? Старые - значит рецепты давно минувших лет? Это, типа, советские, совдеповские?
Вот, помню в прошлом векеееее... - готовили крутое блюдо... появились окорочка, их еще ножками Буша называли... Майонез в меленьких стеклянных баночках продавали, такой вкусный... Читать далее»
Может такое блюдо быть на праздничном столе?
Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
До конца голосования - 20 дней.
+41
|
27 ноября в 3:44 | 62 комментария |
Всем привет.
Перед тем, как читать дальше, прошу заглянуть в предыдущий пост с бюджетным новогодним меню. Там добавлен опрос, может ли это меню быть признано праздничным. Если да, то ссылка будет внесена в содержание Новогодней Шпаргалки.
На праздничный стол мы с мамой всегда готовим 12 разнообразных блюд, чтобы удивить всех гостей!
На праздники в нашем доме всегда собирается вся наша большая семья. Стол хочется сделать не только вкусным, но и разнообразным, чтобы удовлетворить каждого. Читать далее»
Перед тем, как читать дальше, прошу заглянуть в предыдущий пост с бюджетным новогодним меню. Там добавлен опрос, может ли это меню быть признано праздничным. Если да, то ссылка будет внесена в содержание Новогодней Шпаргалки.
На праздничный стол мы с мамой всегда готовим 12 разнообразных блюд, чтобы удивить всех гостей!
На праздники в нашем доме всегда собирается вся наша большая семья. Стол хочется сделать не только вкусным, но и разнообразным, чтобы удовлетворить каждого. Читать далее»
Меню может быть праздничным?
Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
До конца голосования - 17 дней.
+25
|
24 ноября в 1:14 | 31 комментарий |
Всем привет.
Выходной, все дома и есть время повозиться на кухне. Вернее сказать "есть для кого" провести это время на кухне.
Давно мы не говорили о воскресных завтраках.
Кто любит дольше поваляться? Кому с утра большую чашку горячего кофе? Может что то более сытненького?
У нас сегодня кто что...
Основное горячее это обычная тортилья (или лаваш )с яйцом, колбасой и сыром.
Как такую лепешку приготовить, можно посмотреть здесь, пошагово: Читать далее»
Выходной, все дома и есть время повозиться на кухне. Вернее сказать "есть для кого" провести это время на кухне.
Давно мы не говорили о воскресных завтраках.
Кто любит дольше поваляться? Кому с утра большую чашку горячего кофе? Может что то более сытненького?
У нас сегодня кто что...
Основное горячее это обычная тортилья (или лаваш )с яйцом, колбасой и сыром.
Как такую лепешку приготовить, можно посмотреть здесь, пошагово: Читать далее»
+46
|
8 октября в 15:23 | 28 комментариев |
Всем привет.
Разговаривая со своей тетей, всегда слышу " пирОги, да пирОги"...
Обычно вареники мы делаем с картошкой и с творогом, а тут начинка с капустой и грибами.
В оригинале такая начинка делается из кислой промытой капусты, которую 5 мин тушат а потом добавляют обжаренные грибы с луком.
Я потушила немного кислой капусты, добавила туда уже большую часть свежей. Потушила до готовности, но не до каши. Добавила жаренные грибы с луком.
Все. Начинка готова. Читать далее»
Разговаривая со своей тетей, всегда слышу " пирОги, да пирОги"...
Обычно вареники мы делаем с картошкой и с творогом, а тут начинка с капустой и грибами.
В оригинале такая начинка делается из кислой промытой капусты, которую 5 мин тушат а потом добавляют обжаренные грибы с луком.
Я потушила немного кислой капусты, добавила туда уже большую часть свежей. Потушила до готовности, но не до каши. Добавила жаренные грибы с луком.
Все. Начинка готова. Читать далее»
Какие вареники вы делаете чаще?
.
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
С картофелем
63
(33%)
Картофельные с добавками.
26
(14%)
С творогом.
50
(26%)
С капустой
20
(11%)
Капустные с добавками.
9
(5%)
Сладкие.
22
(12%)
Всего проголосовало: 118
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Вареники с капустой и грибами.
В опросе приняли участие 118 пользователей.
Опрос: Вареники с капустой и грибами.
Какие вареники вы делаете чаще? .
В опросе приняли участие 118 пользователей.
+38
|
14 сентября в 13:04 | 95 комментариев |
Всем привет. Попался рецепт с названием Бёф. Часто за последнее время оно "на слуху". Почитав рецепт поняла, что вполне реально приготовить. Особо сложностей в нем нет ни в ингредиентах, ни в способе приготовления.
Единственный минус - готовится долго.
Хочу попробовать приготовить в посуде АМС ( скороварке ).
Может кто готовил так - поделитесь опытом.
Вот описание.
Второе название блюда – говядина по-бургундски. Читать далее»
+19
|
17 июля в 10:07 | 134 комментария |
Всем привет. Воскресная ПОСЛЕДНЯЯ утка.
Правда у одного из едаков ( который в нашей стране не так давно живет) возник вопрос : почему последняя?
Мы объяснили, что утка - продукт сезонный. Все завалено в магазинах зимой и весной постепенно исчезают с полок. Ну, есть единичные магазины, где можно купить, но цена уже другая. Мы, лично, уже их не берем. Ждем осени свежатинки. Читать далее»
+48
|
24 апреля в 21:02 | 60 комментариев |
Всем привет.
Продолжим меню Пасхального стола составлять.
1. Пасхальный кулич
молоко - 460 мл
яйца - 5 шт.
сахар - 260 г Читать далее»
+21
|
11 апреля в 18:50 | 11 комментариев |
Всем привет. Сейчас уже хозяйки планируют блюда на праздничный стол.
А что же можно поставить на стол в такой праздник?
Предлагаю меню с инета. Возможно оно не совсем бюджетное, но где то можно заменить продукты на более дешевые. Например, говядину на курицу
Хотя это праздник и можно немного потратиться.
Закуски
Крашеные перепелиные яйца Читать далее»
+13
|
7 апреля в 18:56 | 5 комментариев |
Здравствуйте, любители вкусно покушать и вкусно поговорить о еде!!!
Тут пост был об остатках, что они бывают очень даже вкусные. Точно! Бывают вкусные! Особенно, если их подать семье в таком виде, что они и не догадаются, что это остатки вчерашнего обеда.
Было дело, лежали в холодильнике разные уже готовые продукты, на один раз бы и хватило, но скучно выглядело. И решила я соединить всё сразу в одно блюдо, чтобы убить двух зайцев сразу: и семью накормить, и закончить с этими продуктами. Читать далее»
Тут пост был об остатках, что они бывают очень даже вкусные. Точно! Бывают вкусные! Особенно, если их подать семье в таком виде, что они и не догадаются, что это остатки вчерашнего обеда.
Было дело, лежали в холодильнике разные уже готовые продукты, на один раз бы и хватило, но скучно выглядело. И решила я соединить всё сразу в одно блюдо, чтобы убить двух зайцев сразу: и семью накормить, и закончить с этими продуктами. Читать далее»
+57
|
31 марта в 1:31 | 37 комментариев |
