вторые блюда
Результат поиска: найдено 792 материала.
Очень вкусно.
Примерно на 7 порций.
1200 картофеля
600 гр мякоти свинины
4 сред.луковицы
200 гр цуккини
2 красных болгарских перца и один желтый перец Читать далее»
Примерно на 7 порций.
1200 картофеля
600 гр мякоти свинины
4 сред.луковицы
200 гр цуккини
2 красных болгарских перца и один желтый перец Читать далее»
+29
|
2 августа в 11:03 | 6 комментариев |
Всем привет.
Это больше не рецепт, а техника приготовления.
Все варим макароны, к ним сосиски... кто то с подливками или соусами.
Но во время жары, палить несколько конфорок, стоять мыть кучу кастрюль - совсем не хочется.
Я закидываю в кастрюлю все вместе.
Макароны, сосиски и пару ложек Лечо заливаем бульоном... можно просто водой так, что бы вода только прикрыла продукты.
Посолить, добавить специи, сухие травки... Читать далее»
Это больше не рецепт, а техника приготовления.
Все варим макароны, к ним сосиски... кто то с подливками или соусами.
Но во время жары, палить несколько конфорок, стоять мыть кучу кастрюль - совсем не хочется.
Я закидываю в кастрюлю все вместе.
Макароны, сосиски и пару ложек Лечо заливаем бульоном... можно просто водой так, что бы вода только прикрыла продукты.
Посолить, добавить специи, сухие травки... Читать далее»
+50
|
1 августа в 12:34 | 57 комментариев |
Всем привет.
Доедаем нашего карпика. Помните попался глупый
https://www.stranamam.ru/
Уже не знаю что придумать, а он, зараза, все не заканчивается...
-нарезать овощи произвольно
(лук, кабачок(цукини),морковь, помидоры, болгарский перец)
-солим, перчим Читать далее»
Доедаем нашего карпика. Помните попался глупый
https://www.stranamam.ru/
Уже не знаю что придумать, а он, зараза, все не заканчивается...
-нарезать овощи произвольно
(лук, кабачок(цукини),морковь, помидоры, болгарский перец)
-солим, перчим Читать далее»
+36
|
31 июля в 11:03 | 21 комментарий |
Всем привет.
Вы уже пообедали?
Решила сделать самые простые тефтели, ну вот самые простые.
-просто картофель, посолить
-просто тефтели
(фарш, яйцо, лук пюрированный, панировочные сухари, специи)
-присыпать специями и сухими травами... Читать далее»
Вы уже пообедали?
Решила сделать самые простые тефтели, ну вот самые простые.
-просто картофель, посолить
-просто тефтели
(фарш, яйцо, лук пюрированный, панировочные сухари, специи)
-присыпать специями и сухими травами... Читать далее»
+49
|
30 июля в 13:47 | 27 комментариев |
В далеком 15 году я уже размещала пост о подобном шашлыке. Но без фото. Этот усовершенствованный. Свинину порезала на кусочки и замариновала. Маринад - соевый соус, горчица,лимонный сок,прованские травы,лук. Маринада немного, так чтобы мясо не плавало в нем.
Овощи (помидоры,баклажан,перец болгарский,кабачок) порезала на крупные куски и полила соевым соусом, лимоным соком и подс.маслом.
Шпажки предварительно замочила в воде. Нанизала на них мясо вперемешку с овощами. Читать далее»
+32
|
28 июля в 20:32 | 13 комментариев |
По субботам в цетр нашего города приежают фермеры со своей продукцией. Увидела ящик с листьями, люди берут. Говорят полезный, значит и мне надо
Листья мангольда очень нежные с легкой кислинкой, их можно использовать место листьев шпината.
Толстую часть листьев нарезать и на небольшом огне жарить до мягкости. Потом добавить отвареный картофель, пару минут обжарить, посолить и в самом конце добавить зеленую часть листьев.
Можно уже снимать с огня, накрыть крышкой и оставить пару минут отдохнуть. Читать далее»
Листья мангольда очень нежные с легкой кислинкой, их можно использовать место листьев шпината.
Толстую часть листьев нарезать и на небольшом огне жарить до мягкости. Потом добавить отвареный картофель, пару минут обжарить, посолить и в самом конце добавить зеленую часть листьев.
Можно уже снимать с огня, накрыть крышкой и оставить пару минут отдохнуть. Читать далее»
+15
|
28 июля в 11:29 | 19 комментариев |
Всем привет!
Пока ждем нового участника Недельника, принесла вам "а ля Бешбармак". Конечно это далеко от оригинального казахского блюда, но техника приготовления выручает, образовывая новые блюда...
Последнее время "присели " вот на такую лапшу. .. яичную. .. здесь на 1 кг муки 5 яиц... очень нам нравится... и готовим по разному...
Сегодня вот такой вариант...
Повторюсь о способе варки мяса:
-мясо использую сразу с морозилки... Читать далее»
Пока ждем нового участника Недельника, принесла вам "а ля Бешбармак". Конечно это далеко от оригинального казахского блюда, но техника приготовления выручает, образовывая новые блюда...
Последнее время "присели " вот на такую лапшу. .. яичную. .. здесь на 1 кг муки 5 яиц... очень нам нравится... и готовим по разному...
Сегодня вот такой вариант...
Повторюсь о способе варки мяса:
-мясо использую сразу с морозилки... Читать далее»
+73
|
22 июля в 18:22 | 49 комментариев |
Всем привет.
Принесла вам больше не Шашлык, а подливу. Очень вкусно получилось.
Маринад для мяса, этот раз, на минералке.
-залила мясо так, что бы всё мясо было покрыто...
Оставила на часа 2... говорят, минералка делает мясо мягче...
-потом минералку сливаю, а заливаю луковое пюре...
(много лука перемалываю блендером) Читать далее»
Принесла вам больше не Шашлык, а подливу. Очень вкусно получилось.
Маринад для мяса, этот раз, на минералке.
-залила мясо так, что бы всё мясо было покрыто...
Оставила на часа 2... говорят, минералка делает мясо мягче...
-потом минералку сливаю, а заливаю луковое пюре...
(много лука перемалываю блендером) Читать далее»
+44
|
20 июля в 16:49 | 30 комментариев |
Я уже готовила постный вариант этого блюда https://www.stranamam.ru/
Сегодня попробовала запечь в духовке так как готовила много и надо было упростить задачу.
Куриные ножки
1 шт цукини
Морковь
1 лук Читать далее»
+20
|
18 июля в 13:36 | 19 комментариев |
Рецепт не рецепт это очень просто Поставить варить спагетти.
Тем временем на капле масла ( можно и без него) и чуть воды тушим рубленый зубчик чеснока и тертую тыкву, посолить.
Через ..10 минут моя тыква готова. Пюрировать, смешать со спагетти, подаем
Легкий ужин готов.
+20
|
17 июля в 20:49 | 25 комментариев |
