Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Курица в медовом соусе

Куриные четвертинки 8 шт,
Мед 50г,
Соевый соус 100мл,
Горчица 1ст.ложка,
Соль, перец, специи(я люблю"Прованская смесь&quot Сок половины лимона



Смешайте все составные, замариновать курицу на 30 мин. ( не в холодильнике)



По истечении срока маринования выложить курицу вместе с соусом в ёмкость с высокими краями. Тушить курицу до готовности. Жидкость должна выпариться до состояния жидкой карамели.





Приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 133204 Рецептов 1384527 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Необычные оладьи Необычные оладьи
Пеку эти оладьи уже больше 20-ти лет. Похожих рецептов ...
Подробнее »
Закуска "Шуба в шубе" ... Закуска "Шуба в шубе" ...
Сегодня мало кого удивишь таким любимым многими салатом ...
Подробнее »
Лепешки «В путь дорожку!» Лепешки «В путь дорожку!»
Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля ...
Подробнее »
Нежные отбивные Нежные отбивные
Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ...
Подробнее »

Комментарии

Катерина
26 января в 14:58
0
Не поняла
ElenaVM-2015 пишет:
Куриные четвертинки 8 шт,
это две курицы?
Люблю такой соус, делаю похожий, с соком апельсинов.
ElenaVM-2015 (автор поста)
26 января в 15:17
+1
Я купила куриные четверти - это часть спинки и бедро куриное. Можно взять любую часть курицы крыло, ножки, или всю курицу разделать на кусочки.
Катерина
26 января в 15:20
0
понятно теперь
ЕленаМаксим
26 января в 18:59
0
Лори
26 января в 21:35
+1
наш любимый вариант... вот только мариную в соусе без меда... а по готовности за 2-5 мин добавляю мед... тогда не такой черный цвет...
сок лимона заменили на апельсиновый, а когда есть , то мандариновый вкуснее...
ElenaVM-2015 (автор поста)
26 января в 22:24
0
Мандариновый не пробовала,,,надо будет приготовить.
invart
30 января в 13:02
+1
Да, цвет отпугивает....посветлее бы...
ElenaVM-2015 (автор поста)
30 января в 17:39
0
Я тоже первый раз смутилась,,,а цвет из-за соевого соуса.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook