 |
Группа
Я не повар, я только учусь.Ищем-находим-пробуем-показываем!
Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Нямки от galka23"
0,5 кг пшеничной муки
3 яйца 3/4 ч. л. соли 1 ст. л сахара 150 мл. молока 125 г сливочного масла 15 г сырых дрожжей(или 1.5. ч. л. сухих) Читать далее»
Решила побаловать своих домашних свежим белым хлебушком да не простым а с помидорками да сыром
15 г свежих дрожжей (или 1,5 ч. л. ложки сухих) 500г просеянной муки 1,5 ч. л. соли 1,5 ст. л. сахара 1,5 ст. л. оливкового масла 330 мл. воды Читать далее»
Заготовки на зиму!
Рецептом со мной поделилась наша страномамочка ТИМОЧКА за что ей огромное спасибо! кетчуп по вкусу как магазинный! очень вкусный!!! На 5 литров томат. сока надо по 1-ой ч. л. корицы молотой, красный перец молотый, черный перец молотый,4-5 бут. гвоздики 5 ст. л. соли, от 700 до 1кг. сахара. примерно 1 головка чеснока.1ст. муки. 250 г уксуса. Чеснок пропустить через пресс. Читать далее»
Заготовки на зиму!
Заливка (расчёт дан на 3-литровую банку): 1 л воды, 1,5 стак. яблочного или виноградного сока,(300мл) 1/4 стак. сахара,(50г) 1/4 стак. соли.(50г) 4 зуб. чеснока
Заготовки на зиму!!
На 1 кг мелкого, очищенного лука: 8%-ный уксус – 200 мл Вода – 500 мл Соль (крупная, не йодированная) – 2 ч. л. Мед – полстакана Черный перец – 5 горошин на баночку Читать далее»
Решила в этом году побаловать родных вялеными помидорками!!
помидоры(столько сколько поместится на ваш противень) чеснок соль крупная масло кукурузное свежий базилик и душица черный перец Читать далее»
Вкусно просто и быстро
5шт-бананов(у меня маленькие) 100гр.-масла сливочного 100гр.-сахара 30мл.-рома или коньяка(можно не добавлять) почистить бананы (большие разрезать вдоль пополам). разогреть сковороду выложить масло. когда масло растопиться высыпать сахар. когда сахар растворится. выложить бананы на сковороду и обжаривать несколько минут с одной стороны и с другой добавить ром и перемешать бананы готовить пока жидкость не карамелизуется. выложить на тарелку П. С. Читать далее»
1кг-фарша (любого)
2-луковицы 4зуб.-чеснока соль перец по вкусу 2шт.-яйца 150гр.-майонеза 8ст. л.-простого томатного кетчупа Читать далее»
Захотелось как то попробовать всем известные американские блины к завтраку. нашла рецепт и принялась за готовку. дети в восторге я темболее похожи чем то на наши оладьи только жарятся вообще без масла на сухой сковороде. делаю их постоянно уже не протяжении года. оч вкусно
3-яйца 0.5л.-молока(можно заменить 10%сливками) 300-400г.-муки 6ст. л.-сахара 0,5ч. л.-соды(или 3ч. л.-разрыхлителя) соль и ванилин на кончике ножа Читать далее»
Заготовки на зиму!
2кг.-огурцов 2кг.-помидоров 7шт.-болгарского перца 200гр.-чеснока 2ст. л.-соли 1ст.-сахара
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
