Опубликовала galka23 в группе Я не повар, я только учусь.

Кетчуп (с мукой)

Заготовки на зиму!
Рецептом со мной поделилась наша страномамочка ТИМОЧКА за что ей огромное спасибо!
кетчуп по вкусу как магазинный!
очень вкусный!!!

Открыть в полный размер

На 5 литров томат. сока надо по 1-ой ч. л. корицы молотой, красный перец молотый, черный перец молотый,4-5 бут. гвоздики 5 ст. л. соли, от 700 до 1кг. сахара. примерно 1 головка чеснока.1ст. муки. 250 г уксуса.
Чеснок пропустить через пресс.
В эмалированную кастрюлю налить томатный сок, добавить, соль, сахар, чеснок, кориандр, гвоздику, довести до кипения, перемешать и варить примерно 2часа.(я варила меньше часа 1.5 а может и того меньше не помню). потом добавляем 250гр. уксуса и кипятим 5-10 минут. Разбавляем в 0,5 литра хол. воды 1 ст. муки заливаем в кастрюлю, даем закипеть и варим минут 5-10 помешивая, выключаем. Разливаем в банки.

специй можно добавлять меньше особенно корицу и гвоздику

Тэги: консервирование

Рубрика: Нямки от galka23

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6134826/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кетчуп (с мукой)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3284/">консервирование</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6134826/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013aug/16/15/9150333_91056-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Заготовки на зиму! <br>Рецептом со мной поделилась наша страномамочка ТИМОЧКА за что ей огромное спасибо!<br>кетчуп по вкусу как магазинный!<br>очень вкусный!!!<br>На 5 литров томат. сока надо по 1-ой ч. л. корицы молотой, красный перец молотый, черный перец молотый,4-5 бут. гвоздики 5 ст. л. соли, от 700 до 1кг. сахара. <a href="https://www.stranamam.ru/post/6134826/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6134826/]Кетчуп (с мукой)[/url][/b][/size]
              Заготовки на зиму!  Рецептом со мной поделилась наша страномамочка ТИМОЧКА за что ей огромное спасибо! кетчуп по вкусу как магазинный! очень вкусный!!! На 5 литров томат. сока надо по 1-ой ч. л. корицы молотой, красный перец молотый, черный перец молотый,4-5 бут. гвоздики 5 ст. л. соли, от 700 до 1кг. сахара. примерно 1 головка чеснока.1ст. муки. 250 г уксуса. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6134826/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?