Aбракадабра от Лори - Я не повар, я только учусь.: Группы

Слойки с сыром и колбасой.
	Лори

Всем привет.
Что то меня в выходные все на тесто тянет.
Не поверите, но такую простую выпечку, которая встречается на любом кулинарном сайте и не только - я готовила первый раз.
Ну, во первых дома для этого все было в наличии и даже в магазин не пришлось ходить.
А во вторых - хотела провести эксперимент.
Какой? Самый обычный. В в разных источниках разная техника приготовления. Нет!
Принцип один и тот же. Читать далее»

11 фотографий

+43

31 августа в 21:42

315

8

22 комментария

Пицца мясная, домашняя.
	Лори

Пишу название и в голове всплывает фраза:" Икра заморская, баклажанная"
Всем привет.
Выходные и давно у нас не было темы блюд выходного дня.
Я в отпуске и без мужчин. Одни девочки. Заговорили про пиццу и решили заказать. Да, не тут то было. Кто то ляпнул: " А, слабо самим приготовить?".
Глянули по сусекам, а ничего подходящего нет.
Но не это главное. Главное будет в готовом варианте.
А пока замесили тесто. У каждого свой рецепт, и самая грязная работа это моя. Читать далее»

6 фотографий

+48

24 августа в 17:36

376

16

22 комментария

Обед за 15 мин.
	Лори

Всем привет.
Принесла идейку быстрого блюда.
Рецепт совсем простой и обычный, но реально приготовится за 15 мин. И это не только время приготовления самого блюда, но сюда входит подготовка ингредиентов: помыть, очистить, нарезать.
Вот.
Правда не знаю как это назвать.
У вас есть, такое быстрое блюдо на скорую руку?

1 фотография 1 видеоролик

+9

22 июля в 14:11

503

5

28 комментариев

Суп с жареным угрем.
	Лори

Всем привет.
Да, именно с жареным.
Я в молодости ела Борщ с жаренной рыбой и фасолью. Естественно с рыба кусочками и без костей.
А в трудные 90ые, свекровь обжаривала, с трудом добытые, синюшных кур размером с цыпленка. Так хоть бульон наваристее получался.
А еще в суп Гуляш мясо обжаривают.
Это я к тому, что жаренное мясо в супы кладут. От мяса сырой рыбы суп больше на уху похож, как бы ты его не зажаривал.
Кто то скажет, что не стоило рыбу переводить, лучше жаренную поесть. Читать далее»

8 фотографий

+21

2 июля в 0:49

194

3

22 комментария

Как вкусно нажарить капусту.
	Лори

Всем привет.
Приехала ко мне сестра и попросила "нажарить" капусты.
Как она говорит: "10 разОВ пробовала, но как у тебя не получается. Наговори рецепт."
Типа, на телефон аудио записать с рецептом. А как наговорить, если рецепта нет. Каждый раз по разному же получается. Главное соблюдать несколько лайфаков.
Вот и пришла идея принести свои секретики вам.
С томатом, с помидорами, со сливками - метод работает.
Соблюдайте эти секреты и вкусная капуста вам обеспечена. Читать далее»

1 видеоролик

+64

28 мая в 22:17

1188

30

64 комментария

Творожные слойки.
	Лори

Всем привет.
Давно мы не баловались вкусненьким.
Еще пасхальную выпечку не доели, но попробовать это лакомство захотелось не откладывая в "долгий ящик".
Но больше всего, были сомнения, которые так хотелось проверить.
Все, что надо, это:
2 рулона слоенного теста
500 гр творога ( мягкого) Читать далее»

15 фотографий

+53

3 мая в 0:12

464

41

45 комментариев

Галушки со шкварками и жаренным луком. Лайфхак.
	Лори

Всем привет.
.
..
..
..
.

1 фотография 1 видеоролик

+44

12 апреля в 3:12

420

11

40 комментариев

Ленивые голубцы "Все в одном."
	Лори

Всем привет.
Почему все в одном? Потому, что испачканной остаётся одна кастрюля/сковорода в которой само блюдо и находится.
А теперь фото
Быстро, вкусно, экономно.
Всем вкусных экспериментов.

13 фотографий

+46

30 марта в 20:50

594

12

48 комментариев

Запеченная грудинка.
	Лори

Всем привет.
Блюда выходного дня.
Давно уже не было у нас этой темы.
У меня это лентяйские блюда, которые готовятся сами.
Грудку подготовила, осмолила и помыла.
Сделала надрезы на шкуре. При запекании она стягивается.
Сделала разрезу вдоль ребер. Читать далее»

4 фотографии

+45

8 февраля в 13:56

468

8

39 комментариев

Корейский салат со стручковой фасолью и грибами.
	Лори

Всем привет.
Сегодня салат сделала. Все было под руками, поэтому много времени не занимает.
Люблю такие салаты и заготовки часто есть в заначке.
Все что надо это :
- жарю грибы со специями и скидываю в чашку, оставляя масло в сковороде...
- в этой же сковороде, с уже ароматным маслом, жарим стручковую фасоль... (я прям мороженную кидаю, сразу добавляю специи, накрываю крышкой на мин 5 разморозиться. Потом жарю. ) Читать далее»

2 фотографии

+45

7 февраля в 12:33

379

24

29 комментариев

Я не повар, я только учусь.

Рубрика "Aбракадабра от Лори"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов