Рубрика "Aбракадабра от Лори"

/ Все записи

Холодец из свиных ушей.
	Лори

Всем привет.
Тут кто то писал "об удовольствии пожрать"... вот прям с "языка снято".
Когда я приезжаю в Россию, отрываюсь по полной на... свиных ушах, требухе, легком... поэтому, если тема не "про вас", то можете "идти заниматься своими делами" ( как в фильме "Москва слезам не верит", а у нас что то типа отчета...
Помните, посты с " Хреновыми (чесночными) мармеладками"? Читать далее»

2 фотографии

+25

28 мая в 18:51

252

29 комментариев

Воскресная утка.
	Лори

Всем привет.
Воскресная ПОСЛЕДНЯЯ утка.
Правда у одного из едаков ( который в нашей стране не так давно живет) возник вопрос : почему последняя?
Мы объяснили, что утка - продукт сезонный. Все завалено в магазинах зимой и весной постепенно исчезают с полок. Ну, есть единичные магазины, где можно купить, но цена уже другая. Мы, лично, уже их не берем. Ждем осени свежатинки. Читать далее»

Показать весь текст

+47

24 апреля в 21:02

491

60 комментариев

Сахарный пирог.
	Лори

Всем привет.
Ниже я писала про 2 пирога. Второй классический немецкий пирог "Сахарный". Сахарный Кухен.
Очень просто делается.
Я готовила первый раз, но получилось не "комом". Очень вкусный пирог, сочный. Однозначно буду готовить с любого дрожжевого теста. Если вдруг останется от другого блюда, то небольшой пирог, десерт в кружке рядом поставить - будет именно этот вариант...
Дрожжевое тесто на молоке ( но подойдет любое... ниже поясню)
- распределить по форме Читать далее»

8 фотографий

+132

12 апреля в 17:10

866

126

56 комментариев

Ривелькухен с изюмом. Лайфхак.
	Лори

Всем привет.
Одну Пасху отметили, теперь готовимся ко второй.
Как на днях здесь писала -
https://www.stranamam.ru/
выпечку делаю разную: Кухены и Куличи.
Традиционно Ревелькухен. Правда добавляю в тесто наполнитель. Или орехи: https://www.stranamam.ru/
или изюм, как в этот раз... Читать далее»

5 фотографий

+99

11 апреля в 14:42

874

32 комментария

Лещ горячего копчения.
	Лори

Всем привет.
Привозила с России большого леща горячего копчения и решили собраться пиво с ним попить. Ну, кто пиво, кто просто так подербанить рыбку
Рыба, пиво - стандартный набор, но те, кто пиво не пьет?
Встал вопрос: С чем подать?
Ничего умнее не придумала, как просто свежие и маринованные овощи, капусту и конечно же просто варенную картошку.
Но это не единственный вопрос. Никто не захотел ее резать. Она с чешуей и нежным мясом. Читать далее»

3 фотографии

+38

2 апреля в 0:08

580

55 комментариев

Лучший кулинарный портал рунета 152542 Рецептов 1605675 Пользователей

Все рецепты

Рецепты от Поваренок.ру

Все рецепты

	Домашние куриные наггетсы
Вкусные куриные Наггетсы) Муж увидел, как я нарезаю ... Подробнее »

	Запеканка творожная "3 ...
Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки ... Подробнее »

Ленивый "Бабушкин пирог".
	Лори

Всем привет.
После сладкого салата, время для чего нибудь более сытненького. А так как лень двигатееееель изобретения новых простых блюд - то и пирог будет ленивый.
Вариация на старый простой рецепт наших бабушек и прабабушек. У нас было пару постов с такими пирогами.
Вот : https://www.stranamam.ru/
От традиций отходить не буду и чем то поэкспериментировать надо...
Дрожжевое тесто заменяем на магазинное слоенное - это не ново... слоенные пироги делаем с разными начинками и любим. Читать далее»

5 фотографий

+65

10 марта в 23:35

521

11 комментариев

Морковно - яблочный салат.
	Лори

Всем привет.
Как то с внуком баловались салатиками, вот соорудили .
Попалась очень вкусная морковь: сладкая сочная. Ну, грех было не сделать салатик.
Ничего особого в нем нет.
Яблоко и морковь.
Почистили, пропустили через комбайн.
НО...

2 фотографии

+58

9 марта в 19:09

564

28 комментариев

Картофельные блины на дрожжах.
	Лори

Всем привет.
Наконец то Масленица заканчивается.
Не знаю как у вас, у меня +3 кг. .. муж сказал, что он любит блюны, но: " Мать. Ну, не до такой же степени."
Вчера делала блины на картофельном пюре. Обычные картофельные блины у нас уже были, даже торт из них:
https://www.stranamam.ru/
Но тесто там простое, без дрожжей, соды и разных других прибамбахов...
Сегодня принесла эксперимент с дрожжами и крахмалом. Читать далее»

5 фотографий

+38

25 февраля в 20:37

305

34 комментария

Дрожжевые блины с крахмалом.
	Лори

Всем привет.
Вчера говорили про добавление крахмала в блины. Сегодня я поэкспериментировала немного.
Обычный набор продуктов для дрожжевых блинов, только я добавила соловую ложку крахмала.
Да, и по вашему совету, в конце залила стакан кипятка. Сразу скажу, что ничего не запарилось... смесь просто стала теплой. На 1,5 литра смеси, стакан кипятка как слону дробинка.
Все смешиваю в блендаре.
Даю пол часика постоять.
Прям с носика лью на сковороду. Читать далее»

9 фотографий

+32

22 февраля в 22:34

319

32 комментария

Масленичный Недельник. Марокканские односторонние блины.
	Лори

Всем привет.
Какие у вас сегодня блинчики?
У меня на завтрак ( поздний) были простые односторонние блинчики.
Напомню, что есть описание оригинального рецепта, опробованного, если что... вот он, если что:
https://www.stranamam.ru/
Есть маленькое их исполнение.
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»

Показать весь текст

+37

21 февраля в 15:59

332

5 комментариев

Поиск по группе