Рубрика "Aбракадабра от Лори"
/ Все записи

Гречаники в прок.
	Лори

Привет...
У нас в группе уже были гречаники. Вкусные, с жаренным луком и морковью... с соусом.
Я делаю, скорее, ленивый вариант. Что то обжаривать мне не хочется... месЮ все свежее
-фарш
-отварная до полуготовности гречка ( можно просто залить кипятком и оставить до остывания воды)
-натертый цукини на крупной терке (всегда добавляю в любые котлеты)
-яйцо Читать далее»

4 фотографии

+78

23 апреля в 21:48

564

37 комментариев

Пицца мясная накидная.
	Лори

Принесла эксперимент...
Как всегда спонтанный...Сначала одно собиралась готовить, потом какие то еще продукты нашлись по ходу дела... потом сын зайдет на кухню и глядя на продукты выскажет свою идею, что будет на обед... в итоге получается совершенно не предсказуемое.
Вот что получилось...
Все началось с того, что просили чебуреки... раз Сын сказал пицца - значит пицца. Фарш снова замораживать не хотелось...
Короче пицца...
Тесто простое дрожжевое... Читать далее»

5 фотографий

+61

21 апреля в 17:11

436

32 комментария

АБВГДЕЙка. Меню на Пасху.
	Лори

Всем привет.
Мы все готовимся уже к самому светлому празднику - Пасха.
Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких и гостей на любой праздник. Пасха не является исключением.
Традиционно - это пасхальный завтрак. Здесь уж все мастерство выпечки на столе. После строгого и длительного поста люди хотят побаловать себя всем тем, что в пост было запрещено.
Помимо вкусного и красивого завтрака должен быть и праздничный обед, ужин. Читать далее»

Есть традиционные пасхальные блюда? (кроме выпечки)

Да
Нет
Только выпечка.

Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте. До конца голосования - 23 дня.

+37

19 апреля в 10:40

729

138 комментариев

Кунжутная глазунья.
	Лори

Всем привет .
У нас перерыв в Недельниках , поэтому принесла завтрак.
Как то подсела на кунжут. Не только в салаты, но и завтрак не обошелся без него...
Глазунья со специями и кунжутом...(щеееедро посыпанная кунжутом)
Для себя любимой же...
Ну, и правильные бутерброды.
Как сделать идеальные бутерброды с колбасой у нас было в подгруппе с кулинарными фишками, поэтому с тех пор вошло в привычку делать тосты правильно... пластик тостерного сыра и - завтрак удался...

2 фотографии

+41

18 апреля в 11:46

295

35 комментариев

Красный оливье.
	Лори

Всем привет.
Скоро праздник, надо стол собирать.
Возможно кто то будет оливье готовить. Классический оливье, мы всегда на Новый год готовим, а вот в будни меняем ингредиенты и заправки...
Вот принесла очень интересный вариант...
Все как обычно: моем, варим, нарезаем, смешиваем...
-картофель,
-колбаса Читать далее»

2 фотографии

+37

17 апреля в 14:44

573

27 комментариев

Лучший кулинарный портал рунета 133749 Рецептов 1393871 Пользователей

Все рецепты

Рецепты от Поваренок.ру

Все рецепты

	Тефтели американские
Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала ... Подробнее »

	Рыба "Волшебная золотая ...
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет ... Подробнее »

Жареные ребра и филе карпа.
	Лори

Всем привет.
Принесла отчет о первом улове. Открыт сезон рыбалки. Еще правда холодновато...но терпения, у моих мужчин, уже не хватало.
Первые пару выездов были разведывательные, на пару часиков. ..
Ничего кроме вот таких монстриков не клевало.
Это бычки. Такая зараза... мгновенно съедают наживку и постоянно дергают леску...
Солнышко пригрело... и первая полноценная вылазка на рыбалку и первый улов.
Карп, скорее сазан... Читать далее»

12 фотографий

+78

16 апреля в 13:18

444

47 комментариев

Борщ с клецками (галушками).
	Лори

Пока Ирина нам ваяет новый пост - отчет за субботу, я вам принесла новую идейку.
Ну, кому то она и не новая... но у нас в регионе я никогда не встречала такую подачу...подозреваю, что этот вариант родом с Украины. ..
Для галушек:
-немного бульона
-яйцо, можно 2. .. смотря какое количество тесто вам надо...
-муки... если хотите набирать ложкой, то перестаете подсыпать муку на этапе липкого теста... обычно говорят, как густая сметана... это ошибка. .. Читать далее»

5 фотографий

+77

13 апреля в 18:41

757

126 комментариев

Маринованные окорочка с серебристым тимьяном.
	Лори

Привет.
Ничего нового я вам не принесла. Просто запеченные окорочка, правда с небольшой изюминкой.
Может и вам приглянется такой вариант по вкусу.
-подготовим мясо:
осмолим
- почистим, обсушим...
-добавим специи : соль, соевый соус, паприка, карри, расного перца...немного растительного масла... Читать далее»

8 фотографий

+45

11 апреля в 16:17

306

43 комментария

Плов из сердечек с грибами.
	Лори

Всем привет.
Принесла плов или а-ля плов. История как из Ризотто получился плов. У меня часто так бывает: начинаю чистить картошку -еще не знаю, что конкретно получится... готовлю суп один - получается другой...Так и на этот раз: решила приготовить ризотто...а получилось то, что получилось.
-беру масло растительное и сливочное...
-перетопить
-консервированные грибы нарезать пополам...
можно не резать, но так быстрее они выжарятся и пропитаются специями... Читать далее»

14 фотографий

+98

9 апреля в 11:42

1134

51 комментарий

Суп с булгуром на печенном болгарском перце.
	Лори

Всем привет...
Тут девчонки выпечкой балуют, кексами всякими...Юля свои вкусняшками кормит.
Я вам тоже принесла супчик... Он получился совершенно случайно... но результат так пришелся по вкусу, что буду теперь практиковать чаще...но об этом позже. ..
Я каждый день готовлю что то на мясе...если варить - это 1,5 - 2,5 часа каждый день времени, электроэнергии... не очень то экономно...
И это время уходит как на 200 гр мяса, так и на 2,5 или 10 кг... Читать далее»

8 фотографий

+119

5 апреля в 14:29

1420

99 комментариев

Поиск по группе