![](https://st1.stranamam.ru/data/cache/2024jun/23/58/27676393_54505-300x0.jpg)
Всем привет.
Воскресный ленивый обед. Быстренько и вкусненько.
А у вас?
Воскресный ленивый обед. Быстренько и вкусненько.
А у вас?
Группа
Я не повар, я только учусь.Ищем-находим-пробуем-показываем!
Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Aбракадабра от Лори"
![]()
Всем привет.
Я по утрам часто завтракаю блюдами из яиц. Глазуньи, омлеты, с чем то, в чем то, на чем то и т.д. Как здесь: https://www.stranamam.ru/ А тут захотелось абсолютно ни с чем. Простой, пустой омлет. Нежный сочный, желательно без корочки. Мммм, получила море удовольствия. На 2 яйца 50 мл молока, щепотка соли, черный перец и сухой чеснок. Перемешиваю ( не взбиваю ) и на сковородку. Получается 4 вот таких сердечек. Читать далее»
![]() Всем привет.
Даже не буду держать интригу и скажу, что котлеты отменные! Скептически решила попробовать этот рецепт и совершенно не ожидала получить такой результат. Просто рис готовый уже был, вспомнила идею, добавила консервы и накатала котлет. Мои мужчины, мясоеды, оценили и даже не спросили с мясо ли они? В оригинале: 2 покетика риса (я 2 стакана брала) 2 банки тунца ( решила взять одну в масле, другую в рассоле... Читать далее»
![]() Всем привет.
Блиц рецепт Кто любит короткое описание рецепта и не читать прописные истины, как то: очистить картофель, слить воду или нарезать морковь? И так, нам понадобятся : помидор, огурец, редис, болгарский перец. Приправить растительным маслом со специями ( у меня соль, сахар) + укропчик. Все. Посмотрите. Разве не красиво? Решила оставить естественный вкус овощей. Вернее редиска поспособствовала. Черный перец и соевый соус сразу окрасит беленькую часть редиски. Читать далее»
![]() Всем привет.
Тут рядышком у кого то пост про Новый год и я тут вспомнила, что про Пасху. не отчиталась. Думаю не так сильно припозднилась. На Пасху обычно готовим Окрошку. Открываем Лето, но в этом году все вспомнили про зеленый Борщ. И так захотелось, что решили наварить Щавелевый суп, щи, борщ - не знаю как вы его называете. Фотки тарелочки нет, осталось только кастрюлька. Обещаю потом восполнить пробел. К жидкому подойдут беляши, пирожки - и на этом меню решили закрыть. Читать далее»
![]() ... что нибудь поняли из названия?
Всем привет. Ничему не удивляйтесь - идея применения остатков. Вернее продуктов небольших объемов. Давайте все сначала. Естественно все придумывается на ходу, по мере того, на что падал взгляд при выборе продуктов к обеду. Открываю морозилку - рядом лежит небольшой пакетик фарша. Смотрю с чем бы его соединить? Крупа была недавно, картошка была... О, вижу пачку лазаньи. Открываю, - почти пусто. Читать далее»
![]() Всем привет.
Надо наши посты разбавить супчиком. Здесь ничего особенного нет, но небольшой эксперимент все же есть. Осталось немного домашней лапши. На старый Новый год катала лапшу, ( это о временном отрезке, если что) вот заканчивается. На картофельном отваре супы у нас уже были. Если варим картофель на пюре, то картошки много, отвара немного - но какое "наваристый" Не знаю как вы, а я на Пюрешку картофель перевариваю, чтоб сам рассыпался при толчении. Читать далее»
![]() Всем привет.
Толстых блинов хотите? А то все тонкие, тонкие. Лепешки с картошкой, Хычины, Чуду, Осетинские пироги или как их можно еще назвать ? Везде тесто и начинка - и вкуснооооо. Кому нужны точные граммы вот: На тесто: молоко - 200 мл сахар - 1 ст.л. Читать далее»
![]() Всем привет.
Блюдо, как раз известное, только я забыла как оно называется. Суть в том, что отвариваются тонкие лепешки пельменного теста как на Бешбармак Форму смазать маслом. Подготовить творог. Можно просто присолить... Или добавить перец, чеснок, сушенный укроп... У меня были желтки, так тоже пошли в дело. Перекладываем готовую лепешку в форму для запекания, только не ровно, а "комкано". Хаотично разбросать творог. Читать далее»
![]() Всем привет.
Побалуемся картошечкой? Как раз к предыдущему салату с селедочкой. Обжарила фарш кубиками . Добавила картофель кубиками. Но большом огне дожарила и готово. Приятного аппетита
|