
Всем привет.
.
..
..
..
.
Группа
Я не повар, я только учусь.Ищем-находим-пробуем-показываем!
Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Aбракадабра от Лори"
![]() Всем привет.
Почему все в одном? Потому, что испачканной остаётся одна кастрюля/сковорода в которой само блюдо и находится. А теперь фото Быстро, вкусно, экономно. Всем вкусных экспериментов.
![]() Всем привет.
Блюда выходного дня. Давно уже не было у нас этой темы. У меня это лентяйские блюда, которые готовятся сами. Грудку подготовила, осмолила и помыла. Сделала надрезы на шкуре. При запекании она стягивается. Сделала разрезу вдоль ребер. Читать далее»
![]() Всем привет.
Сегодня салат сделала. Все было под руками, поэтому много времени не занимает. Люблю такие салаты и заготовки часто есть в заначке. Все что надо это : - жарю грибы со специями и скидываю в чашку, оставляя масло в сковороде... - в этой же сковороде, с уже ароматным маслом, жарим стручковую фасоль... (я прям мороженную кидаю, сразу добавляю специи, накрываю крышкой на мин 5 разморозиться. Потом жарю. ) Читать далее»
![]() Всем привет.
Давайте супчика похлебаем, а то все густое, да запеченное. Решила приготовить Щи. Пока варилось мясо, решила погуглить, что еще можно интересного добавить в этот суп. У нас в группе уже столько вариантов опробовано, но хочется еще. Нашла рецепт с черносливом. Вообще то чернослив в салатах и в горячих блюдах мы не любим. Делали мясные рулеты, даже копченные с черносливом - мясо ели, чернослив выковыривали. Читать далее»
![]() Всем привет.
Соскучились мы по картошечки тертой. Фарш. Картофель на терке. Цукини на терке. Морковь на терке. Лук нарезать мелким кубиком. Читать далее»
![]() Всем привет.
В праздники были эксперименты блюд в том числе и десерты. Вот самый простой. Дессерт Круассаны гриль с шоколадом. Идею увидела в кафе и решила повторить дома. Все, что надо, так это : - спрессовать круассан в гриле. Я воспользовалась тостером. Читать далее»
![]()
Всем привет.
Пост отчет. Мы обсуждали десерт без желатина и выпечки. https://www.stranamam.ru/ Мне идея понравилась. Было время, желание и и все продукты... вернее почти все. В предложенном рецепте было сгущенное молоко — 300 г; Читать далее»
![]() Всем привет.
Принесла внеплановый эксперимент. Не знаю как у вас, но в процессе приготовления праздничных блюд, всегда что то остается... там пару отваренных яиц, там кусочек сыра или зеленого горошка. Напоследок возникают внеплановые салатики, намазки или закуски. Так и в в этот раз. Остался натертый сыр, были свежие грибы и я вспомнила, что видела в инете сырный чипс с грибами на весь противень. В оригинале это делается с Пармезана. У меня был кусочек Гауды. Читать далее»
![]() Всем привет.
Вы еще ждете, а у меня застолья уже начались. Сегодня покажу опробованную закуску. Визуально очень красиво. Думаю у многих останавливался взгляд на таком изображении закуски. Готовиться просто. Ингредиенты доступны, почти. Но все по порядку. Нам предлагают взять: 80 гр копченного лосося 150 гр сливочный сыра Читать далее»
|