Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Aбракадабра от Лори"

Фаршированный перец с черри.
Всем привет.
Принесла вам обычный фаршированный перчик.
Это скорее не рецепт, а блюдо из разряда тех, когда" понты не удались".
Для этого блюда беру всегда толстостенный болгарский перец. Больше всего сюда подходят "девочки" перцы.
Мы об этом говорили здесь:
https://www.stranamam.ru/
Разрезаю перец, оставляя "хвостик". Как и зачем, можно подробно посмотреть здесь: Читать далее»
Антивирусный бутерброд.
Всем привет.
Никак тема вируса не заканчивается. И даже в кулинарных темах мерещатся слова, которые сейчас у всех на слуху.
Но по ходу и блюда у нас переплетаются со всеобщей проблемой.
Очередное спонтанное название бутерброда, которое закрепилось у нас прочно.
Как то я готовила обед и нарезала много лука...
Сын, как зависимость Рокфора из Чип и Дейла... тут как тут на кухне, если вкусные запахи распространился по комнатам...
-Сына, еще немного и все будет готово...-говорю я Читать далее»
Мясной пирог с картошкой.
Всем привет.
Впереди выходные, не хотите пирог испечь?
Не знаю, как назвать тесто, я все на глаз делаю и по настроению... ну, и что есть в холодильнике для этого... это и не дрожжевое тесто и не песочное... что то среднее...
-сначала солю фарш. .. пока он солится, замешиваю тесто...
1 стакан сметаны ( можно часть сметаны, часть кефира)
0,5 стакана растопленного сливочного масла.
1 яйцо Читать далее»
Пивная ветчина.
Всем привет.
Давно я не баловалась с ветчинчницей. Начиталась в инете рецептов и нашла вариант с восторженными откликами.
И все, что надо, так добавить один ингредиент, пиво. От него ветчина приобретает хлебный завах и все такое.
Ну, не долго думая решила приготовить.
За одно хочу проверить как ведет себя нарезанное мясо( обычно использую фарш).
Еще как спрессуется продукт слабым натяжением пружин. Читать далее»
Шашлык на вине.
Всем привет.
Сезон шашлыков и барбекю. Тут у меня шашлык припасен. Правда зимний вариант. Мясо на вине очень вкусно, но здесь дело вкуса вина. Мы пробовали разные вина, но самые вкусные - это на красном сладком вине... ну, или полусладкое... при этом хорошо солить и добавить уксуса... можно и без него... это не обязательно, но без уксуса это уже для нас не шашлык.
Всегда берем свинину. и куски всегда большие 5 на 5 см
Красное вино
Лук ( последнее время пюрирую в блендере) Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146861 Рецептов 1549795 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Печeный картофель "Как ... Печeный картофель "Как ...
Спешу поделиться с вами изумительно вкусным способом ...
Подробнее »
Торт медовый "Ангарский" ... Торт медовый "Ангарский" ...
Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее ...
Подробнее »
Салат из брокколи и цветной капусты.
Всем привет.
Как обычный салат стал любимым мужским.
Сами знаете, как тяжело в мужчин мясоедов запихать капусту и всякую зелень. Иногда даже пытаться не стоит. В моем случае это капуста...нет, простую тушеную капусту едят и все производные от нее... а вот сырую, в салатах она у нас не плохо идет.
Планировался для семьи борщ, а себе решила салат сделать.
Бульон на борщ готов уже... не долго думая я в нем 2е эти капустки и ошпарила...митнутку проварила и вытащила... Читать далее»
Салат с копченным окорочком и огурцом.
Всем привет.
Сытный, вкусный салатик.
У нас уже был подобный салатик,
https://www.stranamam.ru/
а этот с огурцом и он отлично вписался. .. добавил свежести и сочности.
-мякоть копченного окорочка
-консервированные грибы Читать далее»
Овощной салат с редисом.
Всем привет.
Сезон редиски. Отъедаемся с охотки...
-редис
-помидоры
-огурец
-лук
-айсберг салат
Яичный суп с манкой - Страчателла.
Всем привет.
Новый супчик. Идею подсмотрела здесь:
https://www.stranamam.ru/ - можно посмотреть оригинальный рецепт.
У меня было так:
В мясной бульон нарезала картофель.
Добавила остальные овощи.
Булькнула смесь из яиц, сыра и манки. Читать далее»
Свекольный салат с черносливом и сыром.
Всем привет.
Так захотелось салата со свеклой, но без селедки и без куриной грудки. Полистала рецепты и сделала сборный вариант...
-запекла свеклу. .. 500 гр.
-мелко нарезала чернослива... немного... 6-8 шт.
-отварила морковь
-молотый фундук...
Собираем салат. Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook