Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Aбракадабра от Лори"

Холодец из свиных ушей.
Всем привет.
Тут кто то писал "об удовольствии пожрать"... вот прям с "языка снято".
Когда я приезжаю в Россию, отрываюсь по полной на... свиных ушах, требухе, легком... поэтому, если тема не "про вас", то можете "идти заниматься своими делами" ( как в фильме "Москва слезам не верит", а у нас что то типа отчета...
Помните, посты с " Хреновыми (чесночными) мармеладками"? Читать далее»
Воскресная утка.
Всем привет.
Воскресная ПОСЛЕДНЯЯ утка.
Правда у одного из едаков ( который в нашей стране не так давно живет) возник вопрос : почему последняя?
Мы объяснили, что утка - продукт сезонный. Все завалено в магазинах зимой и весной постепенно исчезают с полок. Ну, есть единичные магазины, где можно купить, но цена уже другая. Мы, лично, уже их не берем. Ждем осени свежатинки. Читать далее»
Сахарный пирог.
Всем привет.
Ниже я писала про 2 пирога. Второй классический немецкий пирог "Сахарный". Сахарный Кухен.
Очень просто делается.
Я готовила первый раз, но получилось не "комом". Очень вкусный пирог, сочный. Однозначно буду готовить с любого дрожжевого теста. Если вдруг останется от другого блюда, то небольшой пирог, десерт в кружке рядом поставить - будет именно этот вариант...
Дрожжевое тесто на молоке ( но подойдет любое... ниже поясню)
- распределить по форме Читать далее»
Ривелькухен с изюмом. Лайфхак.
Всем привет.
Одну Пасху отметили, теперь готовимся ко второй.
Как на днях здесь писала -
https://www.stranamam.ru/
выпечку делаю разную: Кухены и Куличи.
Традиционно Ревелькухен. Правда добавляю в тесто наполнитель. Или орехи: https://www.stranamam.ru/
или изюм, как в этот раз... Читать далее»
Лещ горячего копчения.
Всем привет.
Привозила с России большого леща горячего копчения и решили собраться пиво с ним попить. Ну, кто пиво, кто просто так подербанить рыбку
Рыба, пиво - стандартный набор, но те, кто пиво не пьет?
Встал вопрос: С чем подать?
Ничего умнее не придумала, как просто свежие и маринованные овощи, капусту и конечно же просто варенную картошку.
Но это не единственный вопрос. Никто не захотел ее резать. Она с чешуей и нежным мясом. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 152542 Рецептов 1605675 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Домашние куриные наггетсы Домашние куриные наггетсы
Вкусные куриные Наггетсы) Муж увидел, как я нарезаю ...
Подробнее »
Запеканка творожная "3 ... Запеканка творожная "3 ...
Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки ...
Подробнее »
Ленивый "Бабушкин пирог".
Всем привет.
После сладкого салата, время для чего нибудь более сытненького. А так как лень двигатееееель изобретения новых простых блюд - то и пирог будет ленивый.
Вариация на старый простой рецепт наших бабушек и прабабушек. У нас было пару постов с такими пирогами.
Вот : https://www.stranamam.ru/
От традиций отходить не буду и чем то поэкспериментировать надо...
Дрожжевое тесто заменяем на магазинное слоенное - это не ново... слоенные пироги делаем с разными начинками и любим. Читать далее»
Морковно - яблочный салат.
Всем привет.
Как то с внуком баловались салатиками, вот соорудили .
Попалась очень вкусная морковь: сладкая сочная. Ну, грех было не сделать салатик.
Ничего особого в нем нет.
Яблоко и морковь.
Почистили, пропустили через комбайн.
НО...
Картофельные блины на дрожжах.
Всем привет.
Наконец то Масленица заканчивается.
Не знаю как у вас, у меня +3 кг. .. муж сказал, что он любит блюны, но: " Мать. Ну, не до такой же степени."
Вчера делала блины на картофельном пюре. Обычные картофельные блины у нас уже были, даже торт из них:
https://www.stranamam.ru/
Но тесто там простое, без дрожжей, соды и разных других прибамбахов...
Сегодня принесла эксперимент с дрожжами и крахмалом. Читать далее»
Дрожжевые блины с крахмалом.
Всем привет.
Вчера говорили про добавление крахмала в блины. Сегодня я поэкспериментировала немного.
Обычный набор продуктов для дрожжевых блинов, только я добавила соловую ложку крахмала.
Да, и по вашему совету, в конце залила стакан кипятка. Сразу скажу, что ничего не запарилось... смесь просто стала теплой. На 1,5 литра смеси, стакан кипятка как слону дробинка.
Все смешиваю в блендаре.
Даю пол часика постоять.
Прям с носика лью на сковороду. Читать далее»
Масленичный Недельник. Марокканские односторонние блины.
Всем привет.
Какие у вас сегодня блинчики?
У меня на завтрак ( поздний) были простые односторонние блинчики.
Напомню, что есть описание оригинального рецепта, опробованного, если что... вот он, если что:
https://www.stranamam.ru/
Есть маленькое их исполнение.
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам