Пасхальная выпечка.
Всем привет.
Пост отчет о выпечке на прошедшую Пасху. К ней Куличи не пеку, только Пасхальные пироги Кухен со штрёйзелем, Ривелькухен.
https://www.stranamam.ru/post/15062083/
Сахарный пирог.
https://www.stranamam.ru/post/15062370/
Этот раз из творожного теста делала рогалики и бублики.
Рогалики полила готовой глазурью.
Бублики макала в растопленный шоколад со сливками.
Поэкспериментировала с Сладким пирогом. Решила сделать тонким. Очень сочно получилось. Вкусно. Что то среднее между пирогом и десертом.
Напомню, что здесь дрожжевое тесто не сладкое. Чуток сахара для опары, что бы дрожжи оживить.
А вот булочки с маком уже со сладкого дрожжевого теста на молоке, с добавлением сливочного масла.
Хотела сделать поменьше, но получились ... как получились.
И булочки с начинкой из орехов со сгущенкой.
Это место обычных рулетов с маком и орехами. Решила приготовить все как обычно, но в новой форме.
Сделала вот такие длинные пирожки/булочки и уложила по кругу.
Вот так получилось. Можно отламывать каждый листик и кушать булочкой, Можно нарезать, как торт.
Лайфхак. Пасха православная через неделю, снова возиться с выпечкой не хочется. Поэтому этот пирог заморозила. Потом просто сделаю белую шапочку.
С остатка теста все же сделался рулет ореховой
Ему начинки досталось меньше, но есть любители мазать рулеты маслом на завтрак.
Что то заморозила, что то оставила на столе , Большая часть собралось на раздачу.
Вот такая старая выпечка, получилась, на новый лад.
Всем светлого праздника .
Пост отчет о выпечке на прошедшую Пасху. К ней Куличи не пеку, только Пасхальные пироги Кухен со штрёйзелем, Ривелькухен.
https://www.stranamam.ru/post/15062083/
Сахарный пирог.
https://www.stranamam.ru/post/15062370/
Этот раз из творожного теста делала рогалики и бублики.
Рогалики полила готовой глазурью.
Бублики макала в растопленный шоколад со сливками.
Поэкспериментировала с Сладким пирогом. Решила сделать тонким. Очень сочно получилось. Вкусно. Что то среднее между пирогом и десертом.
Напомню, что здесь дрожжевое тесто не сладкое. Чуток сахара для опары, что бы дрожжи оживить.
А вот булочки с маком уже со сладкого дрожжевого теста на молоке, с добавлением сливочного масла.
Хотела сделать поменьше, но получились ... как получились.
И булочки с начинкой из орехов со сгущенкой.
Это место обычных рулетов с маком и орехами. Решила приготовить все как обычно, но в новой форме.
Сделала вот такие длинные пирожки/булочки и уложила по кругу.
Вот так получилось. Можно отламывать каждый листик и кушать булочкой, Можно нарезать, как торт.
Лайфхак. Пасха православная через неделю, снова возиться с выпечкой не хочется. Поэтому этот пирог заморозила. Потом просто сделаю белую шапочку.
С остатка теста все же сделался рулет ореховой
Ему начинки досталось меньше, но есть любители мазать рулеты маслом на завтрак.
Что то заморозила, что то оставила на столе , Большая часть собралось на раздачу.
Вот такая старая выпечка, получилась, на новый лад.
Всем светлого праздника .
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пасхальная выпечка.
Тэги: сладкая выпечка, Пасха
 |
Всем привет. Пост отчет о выпечке на прошедшую Пасху. К ней Куличи не пеку, только Пасхальные пироги Кухен со штрёйзелем, Ривелькухен. https://www.stranamam.ru/ Сахарный пирог. https://www.stranamam.ru/ Этот раз из творожного теста делала рогалики и бублики. Рогалики полила готовой глазурью. Читать полностью |
| +32 |
Лори
|
38 комментариев |
Комментарии
И? Между Пасхами в этом году 1 неделя. И на момент выпечки на первый праздник , как раз неделя и снова возиться с выпечкой не хочется.
Я же не писала, что с момента опубликования поста. С момента первой выпечки, все логично. Я могла этот отчет и после Пасхи написать. И так же написала бы, что "через неделю Пасха православная , и снова возиться с выпечкой не хочется".
А Пасха завтра же!
Дочка ни ПП ни ЗОЖ, любит поесть, но до брата ей далеко
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: