Рубрика "Предлагаю приготовить"
Приветствую всех! Кто-то умеет придумывать рецепты, а я пользуюсь готовыми. Этим летом огурцы в теплице что-то до августа плохо плодоносили. И поэтому в июле рискнула и посеяла китайские. Уже в конце августа сняла первые плоды. Но в тепличке поперли и корнишончики. Их я мариновала и квасила. А что делать теперь с длинными? Полистала ютуб. Нашла то, что мне понравилось и решила попробовать. Огурцы китайские -1кг Соль - 3ст.л. без горки Читать далее»
+29
|
11 ноября 2023 года |
274 |
16 |
17 комментариев
|
Лук-порей — родственник обычного репчатого. Однако, в отличие от привычного нам овоща, у порея нет выраженной луковицы, зато есть утолщённый стебель белого цвета. Хотя я давно занимаюсь выращиванием овощей, порей появился в моем огороде недавно. В этом году он рос на 2 грядках. Мы используем его и в салатах, и в супах, и во вторых блюдах. Летом мы едим свежим, а осенью я его замораживаю и сушу, до лета заготовок хватает. Читать далее»
+23
|
7 ноября 2023 года |
101 |
0 |
16 комментариев
|
Сразу говорю - на превью НЕ они. Просто все фото в альбоме, а с альбома на превью вставить не дает. И так, хоть Масленица и прошла, но я же обещала. А может кто и просто так захочет попробовать новый рецепт блинчиков. Продукты: 1,5 ст. молоко (300мл) 2 яйца 2 ст.л. крахмала с ОЧЕНЬ хорошей горкой. (Я делала с кукурузного, свекровь всегда с картофельного. Различие немного есть во вкусе и консистенции готового продукта. Хотя может на самом деле во всем виноваты хозяйки ). Читать далее»
+35
|
24 марта 2023 года |
289 |
34 |
11 комментариев
|
Люблю русские пословицы и поговорки, в них содержится народная мудрость. Лето собирает, а зима поедает Запасливый нужды не знает. Чего не припасешь, того и не будет. Вот поэтому каждый год и припасаю, чтобы разнообразить питание до нового урожая. Нынче лето было жаркое, всего выросло много, Надо было сохранять. Любимый способ - заморозка. Морожу все кроме картошки, чтобы зимой легче было готовить. Сегодня варила овощной суп. Читать далее»
+58
|
4 ноября 2021 года |
510 |
1 |
27 комментариев
|
До лета еще далеко, но я хочу поделиться с вами рецептом вкусного десерта. Крыжовник в нашей семье не особенно любят. С куста немного пощиплют и все. На зиму и варенье варила, и компоты делала, и даже морозила. Потом раздавала знакомым, у которых заготовки шли на ура. В прошлом году решила соединть крыжовник с нашей любимой малиной. Измельчила крыжовник с небольшим количеством малины блендером, добавила сахар (немного), когда он растворился, добавила малину. Читать далее»
+28
|
5 апреля 2020 года |
182 |
15 |
7 комментариев
|
Приготовила на обед салат из кальмаров. Быстро и вкусно. Взяла баночку кальмаров, нарезала содержимое соломкой, добавила 2 вареных яйца (тоже нарезала соломкой). Репчатый лук нарезала полукольцами и зашпарила кипятком, остудила . Соединила компоненты, добавила майонез и перемешала. Не солила, т.к. в консервах и майонезе соли достаточно
В салатнике на фото остатки салата. Сразу сфотографировать не успела.
+56
|
8 февраля 2020 года |
1381 |
55 |
36 комментариев
|
Сегодня нужно было быстренько сварить суп. Мысленно пробежалась по своим запасам, вспомнила про кашу в банке. Решила взять ее за основу, а остальное придумать в процессе готовки. Забросила содержимое банки в кипящую воду, туда же отправила немного мороженой моркови. (конечно не всю, что на фото, отделила небольшую часть) Вспомнила про заморженные помидоры, их тоже в кастрюлю.. Еще большую луковицу целиком. Поварила, потом добавила картофеля и порезанного лука. Читать далее»
+41
|
31 января 2020 года |
357 |
2 |
21 комментарий
|
Каждый год во многих квартирах жителей Страны Мам идет битва с урожаем. Моя - не исключение. Выращенный урожай надо переработать, чтобы сытнее перезимовть А поскольку зима у нас долгая, заготовить витаминов хочется разных и побольше.В августе и сентябре кухня - любимый рабочий кабинет. Это не шутка, заготовки делать люблю. Вот часть результатов моего труда. На первом месте у меня заморозка, морожу все и в больших количествах. Это один из ящиков морозильника. Читать далее»
+201
|
1 ноября 2019 года |
2189 |
4 |
155 комментариев
|
Решила приготовить на обед ленивые пирожки из лаваша. Раньше делала их большими, делила лист лаваша на 3 части, подруга подсказала, что можно сделать маленькие, захотелось попробовать.
Разделила каждый лист на 4 полоски. Приготовила начинку: 2 творожных сырка смешала с измельченной на терке грушей, добавила немножко сахара. Заполнила начинкой треугольники, свернутые из полосок лаваша.
Слегка обжарила.
Быстро и вкусно.
+47
|
20 октября 2019 года |
476 |
23 |
16 комментариев
|
Надо было быстро приготовить что-нибудь на ужин. В холодильнике были охлажденне куриные голени. Сложила их в пакет для запекания, добавила 3 крупных зубка чеснока (мелко порезала), насыпала готовой приправы для курицы, немного растительного масла, соль. Хорошенько все перемешала (потрясла пакет). Картофель крупно порезала и добавила в пакет. Снова все перемешала и в разогретую духовку на 1 час. Приготовление потребовало минимум усилий, а результат порадовал. Читать далее»
+44
|
15 октября 2019 года |
383 |
10 |
20 комментариев
|
|
|
