Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Закусочные помидоры в пакете

Солила на зиму помидоры, муж ходил конючил, что ему хочется солененького. Давай говорит откроем баночку

Ну и стала я малосольные делать помидорчики. Один рецепт уже выкладывали в группе, второй посмотрела вроде нет.

Для приготовления малосольных помидоров в пакете нам понадобятся:

помидоры небольшие - 1 кг;
чеснок - 8-10 зубчиков;
сахар - 1 ч. л.;
соль крупная - 1 ст. л.;
горький перец - по желанию;
зелень - любая по вкусу и по желанию (у меня укроп, петрушка, кинза).

Приготовление:

Помидоры помыть, удалить плодоножку и разрезать крест на крест. С другой стороны тоже можно такие надрезы сделать чтоб быстрее посолились.
Зелень помыть и порезать мелко. Чеснок почистить и измельчить любым способом, я порезала мелко.
Положить зелень и чеснок в целлофановый пакет, добавить соль, сахар, перец. Добавить помидорки. Завязать пакет и хорошенько все перемешать, потрусить пакет, чтоб все распределилось более менее равномерно.
Я этот пакет в еще один поместила на всякий случай (он кстати произошел, видимо я очень интенсивно перемешивала и первый пакет немного порвался).

Оставить при комнатной температуре, в рецепте было написано на 2 дня, потом убрать в холодильник, мои на следующий день были готовы.



Мне очень понравилась такая закусочка. Можно еще добавлять репчатый лук порезанный и веточки укропа для аромата.
Всем приятного аппетита.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Закусочные помидоры в пакете
Тэги: закуски

  Солила на зиму помидоры, муж ходил конючил, что ему хочется солененького. Давай говорит откроем баночку
Ну и стала я малосольные делать помидорчики. Один рецепт уже выкладывали в группе, второй посмотрела вроде нет.
Для приготовления малосольных помидоров в пакете нам понадобятся:
помидоры небольшие - 1 кг;
чеснок - 8-10 зубчиков;
сахар - 1 ч. л.;
соль крупная - 1 ст. л.; Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 136573 Рецептов 1439827 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Свинина по-барски Свинина по-барски
Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается ...
Подробнее »
Курица "Объедение" ... Курица "Объедение" ...
Простота приготовления этого блюда меня подкупила,
Подробнее »
Салат из сыра, яиц и свеклы Салат из сыра, яиц и свеклы
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи ...
Подробнее »
Идеальный запеченный картофель ... Идеальный запеченный картофель ...
Хочу поделиться с вами еще одним замечательным блюдом ...
Подробнее »

Комментарии

НЕЛИСЯ
16 октября 2015 года
+1
спасибо. побегу делать. уверена, что вкусно. огурцы я таким способом делала, про помидоры даже не подумала.
Рыжая кошечка (автор поста)
16 октября 2015 года
0
Огурцы я тоже делала , но огурцы кончились остались помидоры, тоже вкусно.
dok-mai
16 октября 2015 года
+1
Я такую "трясогузку" делала с огурчиками. А вместо пакетов - брала подобие кастрюли керамической, и в ней трясла.А чего я, спрашивается не сообразила помидоры так потрясти? Спасибо, что надоумила! Я очень люблю помидоры вообще. А так наверное будет очень вкусно. Обязательно попробую.
Рыжая кошечка (автор поста)
16 октября 2015 года
0
Леночка, очень вкусно. Хотя они на вкус не такие как соленые из банки, но тоже вкусно. Я огурчики тоже так делала, а тут помидор море было, устала их солить
dok-mai
16 октября 2015 года
+1
Помню, наша соседка летом делала на стол, на день рождения чей-то - маленькие помидоры, с них шляпка срезана, и ложкой вынута мякоть, а туда насована зелень укропа с чесноком. вкуснятина была! Обязательно сделаю, как ты написала. Ещё люблю помидоры кружками, с чуточкой оливкового масла, зеленью базилика и моцареллой. Моцарелла белая, которая кружками в жидкости плавает.
Рыжая кошечка (автор поста)
16 октября 2015 года
+1
dok-mai пишет:
Ещё люблю помидоры кружками, с чуточкой оливкового масла, зеленью базилика и моцареллой. Моцарелла белая, которая кружками в жидкости плавает.
о, я так тоже люблю первый раз в ресторане попробовала такой салатик, потом дома стало делать себе, вкуснятина
dok-mai
16 октября 2015 года
0
зойка
16 октября 2015 года
+1
Спасибо, обязательно попробую.
Рыжая кошечка (автор поста)
16 октября 2015 года
+1
Энджи 1
16 октября 2015 года
+3
Хорошая идея, спасибо! Такие помидорки, да с картошкчкой...ммм.
Рыжая кошечка (автор поста)
16 октября 2015 года
0
Они хоть под что вкусно
ирина269
16 октября 2015 года
0
Спасибо !
Рыжая кошечка (автор поста)
16 октября 2015 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook