Дневник группы:
Всем привет. Спасибо вашим комментариям, давно хотела поделиться идеей ЛАЙФХАКа по обжариванию мяса. Сейчас это особо актуально с высокими ценами на свет. У многих плиты и духовки электрические. Все мы знаем, что мясо ЖАРИТСЯ быстрее, чем ВАРИТСЯ. Пожарить один, два стейка не проблема, а вот когда жаришь 2,3 кг за раз - это проблематично. .. нет, не в самом приготовлении, а в том, что с большого количества мяса выделяется и большое количество сока. Обычно мы даем ему испариться самому. Читать далее»
+43
|
27 ноября 2023 года |
715 |
8 |
28 комментариев
|
Всем привет. Пару вариантов экономии. На бумаге все логично, а как это работает в жизни? По возможности покупайте оптом Этот совет — первый, который приходит в голову при слове «экономия». Покупать оптом действительно выгодно, но непросто: если человек живет один или небольшой семьей, ему не нужен провиант в огромных количествах. Выход — кооперироваться со знакомыми, друзьями и родственниками. Читать далее»
+31
|
17 октября 2023 года |
776 |
2 |
183 комментария
|
Всем привет. Нашла статью, где был такой текст: "Используйте духовку во всю мощь. Многие блюда можно приготовить в духовке. На формирование я трачу минут 5-10. Далее блюдо само запекается. И в это время я могу заняться своими делами. Дошло до того, что я могу из фольги сделать «корзиночки» и разложить в них разные блюда. А запекать одновременно. Если раньше я жарила, то теперь, в основном, запекаю. Это и время экономит, и полезнее. " Вот согласилась бы с каждым словом. Читать далее»
Актуальный совет на сегодняшний день?
Опрос завершен.
Да
17
(22%)
Да, но для большой семьи.
11
(14%)
Да, для заготовки в прок.
6
(8%)
Да, для нескольких блюд одновременно.
15
(19%)
Нет.
7
(9%)
Не задумывалась.
23
(29%)
Всего проголосовало: 68
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
|
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
|
|
Как это будет выглядеть?
+20
|
11 марта 2023 года |
616 |
1 |
119 комментариев
|
Привет всем. Экономно — не значит невкусно! Не устану это повторять. «Копеечная» закуски из лука, которая раньше пользовалась спросом в 90-х. Не знаю, как вы, а я люблю лук в любом виде: свежий, сушёный, маринованный, жареный… и даже против пареного ничего не имею)) Необходимые продукты: Репчатый лук — 200 г (в очищенном виде) Соль — 1/3 ч. ложки Читать далее»
+15
|
4 февраля 2023 года |
195 |
11 |
25 комментариев
|
Всем привет. Новогодняя Шпаргалка продолжается. Содержание тем можно отслеживать здесь: https://www.stranamam.ru/ - так как темы разбросаны по разным соответствующим группам. Обещанный эконом-эксперимент-заготовка-заморозка. На праздники у меня всегда есть салат на копченном мясе. .. это копченные окорочка и копченная курочка... Знакомясь с российским ассортиментом в рекламных журналах, нашла копченные спинки за 19 руб 100 гр... Читать далее»
+33
|
12 декабря 2022 года |
424 |
3 |
29 комментариев
|
Всем привет. Вы уже определились, какую елку ставить? Искусственную или живую? Если хотите узнать на что обращать внимание при покупке той или другой елки - вам статья в помощь : https://www.stranamam.ru/ Думала куда пристроить этот пост. Решила принести сюда, так как что то экономит место, что то время, что то наши нервы или. .. ну, или еще что то Вещи, которые давно пора выкинуть из дома и своей жизни. Читать далее»
+9
|
5 декабря 2022 года |
102 |
0 |
3 комментария
|
Всем привет. Стала замечать, что машины с доставкой продуктов, стали приезжать к нашему дому чаще. Сначала я думала это доставка пиццы или суш... но нет... выгружают по 5, 6 ящиков... они небольшие, и если учитывать закупочный день - это нормально... А ведь если логически подумать, то в каком то плане это действительно выгодно. "Сейчас большинство сетей предоставляет возможность купить продукты, не выходя из дома. Читать далее»
+4
|
3 сентября 2022 года |
185 |
0 |
28 комментариев
|
Всем привет. Я часто на завтрак делаю глазунью. Мы уже не раз обсуждали эту тему. Каждый любит СВОЙ вариант. Кто хрустящие края, кто крутой желток... Помните, фильм " Сбежавшая невеста" Джулия Робертс в главной роли. (если не ошибаюсь). Она в конце фильма нажарила себе кучу вариантов яичницы и пробовала, определяясь какая все же ей нравиться больше. Я всеядна, но в этом я определилась точно - яйца люблю только горячие, с жидкими желтками и нежным белком. Читать далее»
0
|
1 апреля 2022 года |
30 |
1 |
0 комментариев
|
Всем привет. Попалось фото, вот прям, универсальное. Подходит по нескольким наим темам... Про метод отваривания пельменей, вареников мы уже поговорили, а вот еще один момент этого фото. Не знаю как вы, но обычно сметану или другой соус кладут поверх блюда... в последствии сметана размазывается по дну тарелки, смешивается с вытекшим бульоном - собрать ее по тарелке уже проблематично... Дома то дааа, можно с причмокиванием отпить с тарелки... а вот в гостях не удобно... Читать далее»
0
|
18 января 2022 года |
23 |
0 |
2 комментария
|
Всем привет. Продолжаем тыквенный бум. ( ищите посты во всех кулинарных группах ) Почему тема постелы в группе экономии? Мы говорили, что экономное хранение это: замораживание, консервирование, сушка... Вот приготовление постелы экономит место хранения в морозилке. Хороший способ тем, у кого нет места для хранения консервации... не у всех есть большие кладовки, подвалы или погреба... Есть еще один плюс для тех, у кого большой урожай и стоит вопрос : что с этим богатством делать? Читать далее»
+34
|
18 сентября 2021 года |
184 |
30 |
27 комментариев
|
|
|
