Экономия времени. - Разумная экономия.: Группы

Как быстро пожарить мясо.
	Лори

Всем привет.
Спасибо вашим комментариям, давно хотела поделиться идеей ЛАЙФХАКа по обжариванию мяса.
Сейчас это особо актуально с высокими ценами на свет. У многих плиты и духовки электрические.
Все мы знаем, что мясо ЖАРИТСЯ быстрее, чем ВАРИТСЯ.
Пожарить один, два стейка не проблема, а вот когда жаришь 2,3 кг за раз - это проблематично. .. нет, не в самом приготовлении, а в том, что с большого количества мяса выделяется и большое количество сока. Обычно мы даем ему испариться самому. Читать далее»

5 фотографий

+43

27 ноября 2023 года

713

8

28 комментариев

Заказывайте продукты онлайн.
	Лори

Всем привет.
Стала замечать, что машины с доставкой продуктов, стали приезжать к нашему дому чаще. Сначала я думала это доставка пиццы или суш... но нет... выгружают по 5, 6 ящиков... они небольшие, и если учитывать закупочный день - это нормально...
А ведь если логически подумать, то в каком то плане это действительно выгодно.
"Сейчас большинство сетей предоставляет возможность купить продукты, не выходя из дома. Читать далее»

Показать весь текст

+4

3 сентября 2022 года

185

0

28 комментариев

Идеальная яичница с жидким желтком.
	Лори

Всем привет.
Я часто на завтрак делаю глазунью.
Мы уже не раз обсуждали эту тему. Каждый любит СВОЙ вариант. Кто хрустящие края, кто крутой желток...
Помните, фильм " Сбежавшая невеста" Джулия Робертс в главной роли. (если не ошибаюсь). Она в конце фильма нажарила себе кучу вариантов яичницы и пробовала, определяясь какая все же ей нравиться больше.
Я всеядна, но в этом я определилась точно - яйца люблю только горячие, с жидкими желтками и нежным белком. Читать далее»

Показать весь текст

0

1 апреля 2022 года

30

1

0 комментариев

Предварительная обработка и заморозка.
	Лори

Всем привет.
ТЕМА ПОСТА
Предварительная обработка и заморозка - как способ экономии времени на кухне
Статья из интернета.
Представьте, что вы купили большой кусок мяса. Каждый раз перед приготовлением вам придется долго его размораживать. А вот если вы перед заморозкой нарежете его кусочками для жарки, потом будет гораздо проще достать, разморозить или даже сразу бросить на сковородку.
С овощами можно поступить также. Моете, нарезаете кусочками для жарки, кладете в холодильник. Читать далее»

12 фотографий

+36

1 сентября 2020 года

1182

8

167 комментариев

Лайфхак. Готовка.
	Лори

Всем привет.
Лайфхак, который сэкономит вам время на уборку.
ГОТОВКА
Чтобы не забрызгать плиту кипящим маслом во время жарки мяса или тушения овощей, воспользуйтесь простым способом: прикройте свободные конфорки крышками от кастрюль. После приготовления блюда вам не придется долго очищать поверхность плиты, а достаточно будет только положить крышки в посудомоечную машину.

+20

22 мая 2020 года

442

0

68 комментариев

Экономия на пространстве.
	Лори

Привет.
Как же нам экономить время на кухне? Продолжаем в этом разбираться.
Как сделать рабочее место удобным для человека - в физическом, анатомическом и эмоциональном плане. Работа на кухне относится к ежедневным занятиям, во время которого, помимо прочего, оказывается серьезное воздействие и на спину. Для того, чтобы вы могли работать эффективно, кухня должна быть «заточена» именно под вас!
Мне попалась статья и я стала примерять советы на себя... Читать далее»

3 фотографии

+74

4 июня 2019 года

2118

22

118 комментариев

Разумная экономия.

Рубрика "Экономия времени."

Рубрики дневника:

Поиск рецептов