Сырные диеты: не опасны ли они женщинам?

Незаменимым элементом питания считается белок, организм без него голодает и болеет. В различных диетах больше всего внимания обращают именно на него, белковые диеты считаются самыми щадящими, но неполноценными. Сыр является одним из продуктов, который имеет много полноценного белка, однако, сырный белок относится к особым видам, он из молока животных, и оно предназначено было изначально для вскармливания детей, так как, усваивается легче, чем мясной белок. Предлагается много вариантов сырной диеты, но не одну из них нельзя назвать идеальной, так как они достаточно строгие и ограниченные. Однако, из-за сокращения калорий, но постоянного поступления белка, они относительно легко переносятся – нужно только не переусердствовать и долго не придерживаться такой диеты.

Выбор сыра и его польза.
Сыр считается концентратом молока, белково-жировым, а значит, вместе с ними были концентрированы витамины и минералы. Много в сырах жирорастворимых витаминов А и Д, богаты они фосфором и кальцием, и это хорошо для кровеносной и костной системы, а еще содержатся в сыре особые вещества, которые стимулируют выработку эндорфинов и успокаивают нервную систему. Изготавливают сыры из коровьего молока, это традиционный рецепт, но бывают они из козьего молока, из молока буйвола, кобылы, а еще бывает сыр соевый, из растительного молока. А для людей, у которых нарушено переваривание молочного сахара, изготовляются безлактозные сыры.

Различные ингредиенты дополнительно добавляют в сыр, это соль, специи, плесень для остроты и для закваски, замачивают сыры в особых соусах и плавят. Все это делается для увеличения разнообразия вкусов для гурманов. Различаются сыры по твердости и уровню жирности, что важно при составлении диеты, в которой преимущественно должны присутствовать сорта с низким содержанием жира, не выше 10-15%, несоленые и без специй. Предпочтение нужно отдать твердым сырам.

О диетах.
Все существующие сырные диеты делятся на две группы, на разгрузочную и низкокалорийную. Суть первой диеты заключается в резкой встряске организма в результате ограничения питательных веществ всего на одни сутки или двое, нагрузки белком, плюс в данной диете позиционируется алкоголь. Во второй диете происходит ограниченное поступление углеводов в организм и замена их белками и жирами из сыра, а еще добавляются дополнительно другие продукты, вводимые в диету. Поэтому стимулируется расщепление собственных жировых и углеводных запасов. Эти два варианта диеты считаются строгими и должны в полгода применяться не более одного раза, потому что, организм испытывает слишком серьезный стресс. Категорически запрещена сырная разгрузочная диета и тем более с алкоголем людям с болезнями печени и почек, нервной системы, беременным женщинам и кормящим матерям, и тем людям, которые принимают лекарственные препараты.

Другие желающие должны проконсультироваться с врачом и оценить состояние здоровья перед использованием сырной диеты, не стоит более двух суток разгружаться при сырно-винном варианте диеты, и более десяти суток подряд применять сырную диету. А еще, перед диетой, в течение ее и после ее окончания, нужен курсовой прием поливитаминов, так как применение этой диеты ограничивает тело в витаминах.

Сыры и вино.
Это разгрузка считается одной из самых экстремальных, так как печень она существенно напрягает, но французы ее очень любят, они тонкие ценители дорогих сыров и изысканных вин. Естественно, совсем не то будет, если разгружаться на портвейне и Российском сыре, поэтому нужно выбрать качественный сыр и белое сухое вино. Организм в результате такой разгрузки теряет от одного до двух килограммов веса. Но о бедной печени стоит позаботиться. В дневной рацион входит кусок хлеба из муки целнозерновой, пять кусочков сыра, каждый примерно по 60-70 г, пять бокалов вина, объемом около 50 мл, и два литра питья в сутки в виде зеленого несладкого чая и чистой воды. В день садимся есть пять раз, съедая сыр, запиваем вином, но последний бокал выпиваем не позднее семи часов вечера. Делать это желательно в период отпуска или выходных, так как, на сыр и алкоголь организм может отреагировать резко, а потребление вина в рабочее время может существенно сказаться на вашем будущем материальном положении. Нелегко будет организму, потому что, алкоголь вызывает аппетит, а сыр крайне быстро сгорит в желудке, поэтому пейте воду, организму станет легче, да и алкоголь будет меньше обезвоживать тело.

Вариант – десять сыров.
Авторы позиционируют эту диету как десятидневную, и обещают десятикилограммовое похудение, отсюда и ее название, не нужно покупать для диеты десять сортов сыра. Как считают ее создатели, она хорошо переносится, не смотря на ее строгость, отсутствует чувство голода и тягостное желание все бросить. В подобных утверждениях врачи не столь оптимистичны и предупреждают, что такая нагрузка белком может применяться только при абсолютно здоровой печени и почках, от нее необходимо отказаться, если у вас есть проблемы, или вы можете получить обострение. Никто практически не выдерживает все десять дней такой диеты, при всей любви к этим продуктам. И еще, резкое сокращение в питании углеводов может привести к ацетнемии, то есть к накоплению кетоновых тел в крови (ацетона и его метаболитов), что может вызвать токсикоз и тошноту.

Меню диеты десяти сыров.
День первый.
На завтрак: твердый сыр - 20г, йогурт - 200г, одно яблоко.
На обед: твердый сыр - 20г, большие помидоры – 3шт, пучок зелени.
На полдник: твердый сыр - 20г, огурец свежий - 100г,
На ужин: куриная грудка отварная, без кожи – 100г.

День второй.
На завтрак: отварной картофель – 200г, сыр твердый - 30г.
На обед: салат из капусты -100 г и редис - 100 г.
На полдник: твердый сыр – 20 г, стакан молока.
На ужин: морковь отварная - 200г, сыр твердый - 20г.

День третий.
На завтрак: гороховое пюре соленое - 150г, чай без сахара.
На обед: спаржа отварная соленая - 200г, сыр твердый - 30г
На полдник: твердый сыр - 20г, огурец – 200г,
На ужин: фасоль вареная с солью - 100г, твердый сыр - 15 г.

День четвертый.
На завтрак: твердый сыр - 20г, йогурт – 20 мл, болгарский перец - 100г
На обед: отварная капуста брокколи соленая - 100г.
На полдник: твердый сыр - 40 г, салат-латук, листья - 6шт.
На ужин: отварное мясо (парная говядина, кролик, телятина) – 100г.

День пятый.
На завтрак: твердый сыр - 20г, томаты – 100г, кефир - 200г.
На обед: тушеные баклажаны с чесноком соленые - 200г, сыр твердый - 20г.
На полдник: твердый сыр - 20г, свежий огурец - 100г,
На ужин: корень сельдерея - 50г, грудка индейки отварная без кожи - 100г.

Из данной диеты необходимо еще и правильно выходить, есть нужно немного в первые дни после нее, меню не нагружать хлебом, мучными продуктами и сладостями, овощам и фруктам необходимо отдать предпочтение, добавить можно каши. Много жидкости нужно пить. Эффект может быть очень заметным, но и состояние здоровья стоит под вопросом.

Сырная диета, конечно, имеет много недостатков, у нее имеется ряд противопоказаний, которые при ее выборе нужно помнить. Но если сыр вы очень любите и на несколько килограмм хотите похудеть, то попробовать можно и возможно это ваша диета. Только чаще одного раза в полгода ее не применяйте, это плохо на здоровье отразится. Рыба в питании кормящих мам.
Нужны ли овощи кормящим?
Хлеб, сдоба, блины в питании кормящих
Питание кормящих - лакомимся семечками и орешками
Различные соусы в питании кормящих
Питание кормящей мамы - сладости
Кормление грудью и специи, травы, пряности
Здоровое питание женщин, кормящих и не только
Здоровое питание мам. Продолжение
Первые дни после родов. Питание
Питание беременных с 1 по 8 недели.
Питание беременных с 9 по 13-ю недели.
Питание беременных с 14-ой по 20-ю недели.
Питание во второй половине беременности.
Что не рекомендовано беременным?
Чего стоит опасаться беременным в питании?
Зачем нужен кальций при беременности?
Что нужно знать о питании беременных?
Особенности построения рациона беременных
Медленное питание и его польза для здоровья
"Блокаторы калорий" - помогут ли похудеть?
Диета витаминно-белковая: можно ли ее мамам?
Полезны ли или вредны подсолнечные семечки?
Диета, чтобы набрать вес
Дыхательная гимнастика для похудения
Худеют ли от зеленого чая?
Сахар или его заменители: что опаснее?
Как найти диетолога и зачем он?
Как определить идеальный вес?
Как нормализовать работу кишечника?
Как похудеть маме при ГВ?
Как похудеть, не отказываясь от еды?
Как правильно выбирать диету мамам?
Нужно ли женщине очищение организма?
Можно ли снизить калорийность блюд?
Как сохранить вес после похудения?
Кому нужно дополнительно принимать витамины?
Как сытно есть, при этом теряя вес?
Как постепенно убрать жир с боков к лету?
Как правильно есть мясо: сколько нужно для здоровья?
Для кого диеты под запретом?
Виды орехов и их польза для организма
Польза имбиря для здоровья детей и взрослых
Недостаток белка в рационе и организме
Полезны ли каши из перловой и ячневой крупы
Что такое ожирение, чем оно опасно?
Полезные и вредные продукты: как их выбрать?
Брокколи: польза для здоровья и похудения
Польза сливы для здоровья женщины
Польза от генномодифицированных продуктов и вред от них
Какая польза от морской капусты
Польза огуречного сока для беременных и кормящих
Чем опасны быстрые методы похудения?
Как питаться при сидячем образе жизни
Особенности питания при занятиях спортом
Что есть на завтрак для здоровья и стройности?
Диета президентов: как правильно худеть
Продукты, которые очищают печень
Ужины для похудения и их рецепты
Кому полезен рыбий жир?
Витамин красоты, какой из них самый главный?
Питание по системе Галины Шаталовой
Сладости, не вредящие фигуре мамы
Похудение звезд для обычных мам