Всем привет.
Христос воскресе!
Со Светлой Пасхой!
Мира, добра и солнечного настроения!
Пусть в сердце будет чуть больше веры в себя и в людей. Радости и гармонии вашему дому!
Пусть кулич будет вкусным, а жизнь — сладкой! Читать далее»

|
Группа
Я не повар, я только учусь.Ищем-находим-пробуем-показываем!
Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Дневник группы:
.
2. Рецепты на жаркие дни 3.Бюджетное меню недели.. 4. Кулинарные фишки в картинках 5. Остатки сладки... 6 .Продукты знакомые и незнакомые. 7. Кулинарные надувательства... 8. Вкусно - это просто. 9. Накопилочка идей для праздников и вечеринок. 10. Красивая подача блюд 11. Разумная экономия. 12. История в картинках и рецептах. 13. Мой дом, моя семья - моя крепость 14. Режиссер своей судьбы
Всем привет. Христос воскресе! Со Светлой Пасхой! Мира, добра и солнечного настроения! Пусть в сердце будет чуть больше веры в себя и в людей. Радости и гармонии вашему дому! Пусть кулич будет вкусным, а жизнь — сладкой! Читать далее»
Всем привет.
Пост отчет о выпечке на прошедшую Пасху. К ней Куличи не пеку, только Пасхальные пироги Кухен со штрёйзелем, Ривелькухен. https://www.stranamam.ru/ Сахарный пирог. https://www.stranamam.ru/ Этот раз из творожного теста делала рогалики и бублики. Рогалики полила готовой глазурью. Читать далее»
Всем привет.
Сегодня не рецепт и не идея, а больше вопрос. Купили груши, а они долго не лежат. Сразу все в меня не поместятся. Муж не по фруктам. Сушилка уже стояла и досушивались Джерки. Вот я по быстрому вытащила сердцевинки и блендером перемолола. Шкурку снимать не стала. Были яблоки и их туда же - делать так делать. Больше ничего не добавляла. Вот сам вопрос. У меня в сетка в сушилке крупная. Не для пюре, точно. Читать далее»
Всем привет.
Принесла простой салатик. На 8 Марта делали Хинкали. Накануне присматривала, что можно к ним еще подать. Ничего как овощные салаты и не придумала. Поэтому выбрала самые простые легкие салатики. Один вариант вот этот. Готовится очень просто и быстро. Дайкон/белая редька. Вот так она у нас продается. Дайкон натерла вот на такой терке. Многие морковь по корейски с ней делают. Это если горячим маслом поливать. Читать далее»
Всем привет.
Все гениальное просто, а просто и есть самое вкусное. Кто сказал начало - не знаю, а вывод сделала сама путем проб. .. ну, иногда и ошибок. Не помню, на что размораживала фарш, но по итогу получилось, что получилось. Тесто на пиццу я делаю как простое пельменное, но с добавлением дрожжей, немного. Или можно на молоке. Кто не может на глаз готовить, то: 1 ст. граненного - молока, прям с холодильника Читать далее»
Всем привет.
Что то у меня супов поднакопилось. Да, и в группе их давно не было. Супчик простой, но с изюминкой. Нет, с виноградинкой У нас в группе был Недельник супов. Там мы обсуждали разные полезные штучки, как супы сделать разнообразнее. Сегодня принесла такой суп. Сам по себе он совершенно простой. Обычные Щи на фарше ( можно фрикадельки) Готовлю бульон. Здесь с пол кг мороженного фарша. Читать далее»
Всем привет.
Давно у нас не было АБВГДЕйки. Сегодня 18.февраля, среда - неделя Масленицы. Но сегодня еще: День Плутона Праздник всех легкомысленных Всемирный день пельменя День, когда все понятно без слов. Читать далее»
Всем привет.
Блюда воскресного дня. В выходные у нас все по минимум и все на скорую руку. На вопрос, что будем готовить? - естественно мясо. Излюбленная грудинка всегда на подхвате. Когда ее покупаем, я сразу натираю специями и кладу в морозилку. Надо запечь - пожалуйста. Надо сварить - тоже можно. Надо сварить плов, жаркое, просто подливу и т.д. - на все пригодиться. Ну, и к мясу салат из капусты, огурчика и кукурузы. Заправила готовым Дрессингом. Читать далее»
Всем привет.
Тема воскресных завтраков. Они, наверное, у многих поздние. На работу не надо, можно расслабиться. Но зато какой аппетит с утра и что бы такого сытенького поклевать. Если у вас найдется фарша с кулачок, то идея завтрака уже есть. Яйца, молоко, специи и фарш хорошо перемешать ииии.... ... завтрак готов. Ваш завтрак такой же сытный?
Всем привет.
Вернее, как подготовить печень к приготовлению блюда. Принесла идею как вымачивать печень. Стоит ли тратить литр, полтора молока на вымачивание, если разницы нет. Я пробовала и так, и так. разницы не почувствовала. И просто жарила, и с соусами. Смотрите. Вымачиваем в молоке, сливаем, жарим и добавляем СНОВА сливки, или сметану.(обычно). В чем смысл? Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
