
Всем привет.
.
..
..
..
.
Группа
Я не повар, я только учусь.Ищем-находим-пробуем-показываем!
Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Дневник группы:
.
![]() ДОСКА ПОЧЕТА СТАТИСТИКА.. Информация - разъяснение (путеводитель по группе) Список и очередность НЕДЕЛЬНИКОВ. 1. Я не повар , я только учусь. 2. Рецепты на жаркие дни 3.Бюджетное меню недели.. 4. Кулинарные фишки в картинках 5. Остатки сладки... 6 .Продукты знакомые и незнакомые.... 7. Кулинарные надувательства... 8. Вкусно - это просто. 9. Накопилочка идей для праздников и вечеринок. 10.Красивая подача блюд 11.Разумная экономия. 12.История в картинках и рецептах.
![]() Всем привет.
Почему все в одном? Потому, что испачканной остаётся одна кастрюля/сковорода в которой само блюдо и находится. А теперь фото Быстро, вкусно, экономно. Всем вкусных экспериментов.
![]() Всем привет.
Блюда выходного дня. Давно уже не было у нас этой темы. У меня это лентяйские блюда, которые готовятся сами. Грудку подготовила, осмолила и помыла. Сделала надрезы на шкуре. При запекании она стягивается. Сделала разрезу вдоль ребер. Читать далее»
![]() Всем привет.
Сегодня салат сделала. Все было под руками, поэтому много времени не занимает. Люблю такие салаты и заготовки часто есть в заначке. Все что надо это : - жарю грибы со специями и скидываю в чашку, оставляя масло в сковороде... - в этой же сковороде, с уже ароматным маслом, жарим стручковую фасоль... (я прям мороженную кидаю, сразу добавляю специи, накрываю крышкой на мин 5 разморозиться. Потом жарю. ) Читать далее»
![]() Всем привет.
Давайте супчика похлебаем, а то все густое, да запеченное. Решила приготовить Щи. Пока варилось мясо, решила погуглить, что еще можно интересного добавить в этот суп. У нас в группе уже столько вариантов опробовано, но хочется еще. Нашла рецепт с черносливом. Вообще то чернослив в салатах и в горячих блюдах мы не любим. Делали мясные рулеты, даже копченные с черносливом - мясо ели, чернослив выковыривали. Читать далее»
![]() Увидела в инете рецепт крылышек KFC. Захотелось аж не могу.
А что бы не попробовать. Купила крылышки, помыла, нарезала и разделила на две кучки. Не могла определиться каким способом приготовить . 1 способ подглядела у FoodKor Рецепты Корейской кухни " За за этой корейской курицей..." Насыпала соли и приправ Налила молока и отставила мариноваться. Через два часа добавила муку Читать далее»
![]() Всем привет.
Соскучились мы по картошечки тертой. Фарш. Картофель на терке. Цукини на терке. Морковь на терке. Лук нарезать мелким кубиком. Читать далее»
![]() Когда нужно приготовить и без лишних движений.
Беру любое мясо: окорочка, нога индюшки, просто большой кусок свинины. Солю, перчу посыпаю специями для определенного вида мяса. Беру картошку и любые овощи которые есть в наличии: брокколи, морковку, лук и т.д., только добавляю все по мере готовки. Мясо кладу на решетку, противень с овощами под низ мяса, картофель лучше разрезать на пополам и посолить и поперчить и я еще использую специи для картофеля. Читать далее»
![]() Всем привет.
В праздники были эксперименты блюд в том числе и десерты. Вот самый простой. Дессерт Круассаны гриль с шоколадом. Идею увидела в кафе и решила повторить дома. Все, что надо, так это : - спрессовать круассан в гриле. Я воспользовалась тостером. Читать далее»
![]()
Всем привет.
Пост отчет. Мы обсуждали десерт без желатина и выпечки. https://www.stranamam.ru/ Мне идея понравилась. Было время, желание и и все продукты... вернее почти все. В предложенном рецепте было сгущенное молоко — 300 г; Читать далее»
|