Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Aбракадабра от Лори"

Каннеллони с печенью в мясной Лазанье.
... что нибудь поняли из названия?
Всем привет.
Ничему не удивляйтесь - идея применения остатков. Вернее продуктов небольших объемов.
Давайте все сначала.
Естественно все придумывается на ходу, по мере того, на что падал взгляд при выборе продуктов к обеду.
Открываю морозилку - рядом лежит небольшой пакетик фарша.
Смотрю с чем бы его соединить? Крупа была недавно, картошка была... О, вижу пачку лазаньи. Открываю, - почти пусто. Читать далее»
Густой суп с домашней лапшой.
Всем привет.
Надо наши посты разбавить супчиком.
Здесь ничего особенного нет, но небольшой эксперимент все же есть.
Осталось немного домашней лапши.
На старый Новый год катала лапшу, ( это о временном отрезке, если что) вот заканчивается.
На картофельном отваре супы у нас уже были. Если варим картофель на пюре, то картошки много, отвара немного - но какое "наваристый"
Не знаю как вы, а я на Пюрешку картофель перевариваю, чтоб сам рассыпался при толчении. Читать далее»
Осетинские пироги
Всем привет.
Толстых блинов хотите? А то все тонкие, тонкие.
Лепешки с картошкой, Хычины, Чуду, Осетинские пироги или как их можно еще назвать ? Везде тесто и начинка - и вкуснооооо.
Кому нужны точные граммы вот:
На тесто:
молоко - 200 мл
сахар - 1 ст.л. Читать далее»
Ачма с творогом.
Всем привет.
Блюдо, как раз известное, только я забыла как оно называется.
Суть в том, что отвариваются тонкие лепешки пельменного теста как на Бешбармак
Форму смазать маслом.
Подготовить творог. Можно просто присолить... Или добавить перец, чеснок, сушенный укроп... У меня были желтки, так тоже пошли в дело.
Перекладываем готовую лепешку в форму для запекания, только не ровно, а "комкано".
Хаотично разбросать творог. Читать далее»
Жаренная картошка с фаршем.
Всем привет.
Побалуемся картошечкой? Как раз к предыдущему салату с селедочкой.
Обжарила фарш кубиками .
Добавила картофель кубиками.
Но большом огне дожарила и готово.
Приятного аппетита
Свекольный салат с сельдью.
Всем привет.
Очень вкусный спонтанный салат получился.
Запеченные овощи уже были: свекла и морковь, осталось нарезать филе сельди, маринованные огурцы и красный лук.
А вот заправку делайте на свой вкус. Если простенько, то просто растительное или оливковое масло.
Если хотите изюминки, добавьте горчицы, как здесь:
Горчичная заправка для салатов - https://www.stranamam.ru/
или здесь: Читать далее»
Омлет с рыбными консервами. (+ 2 Лайфхака)
Всем привет.
Давно у нас не было воскресных завтраков.
Попробовали новый вариант омлета.
Все, что надо это :
- любые консервы ( у меня томатные)
- яйца
- панировочные сухари Читать далее»
Икра не сползает с бутерброда. Лайфхак.
Всем привет.
Как сделать, что бы икра не сползала с бутерброда или бутерброд с икрой по новому.
Все гениальное просто. А главное - этим гениально простым вовремя поделиться.
Ну, как?
Я икру в тарталетках не люблю. Вкуснее на багете. Этот вариант прям для меня.
Возможно идея пригодиться и вам.
Всем легкой новогодней подготовки.
Жаренные баклажаны с печенным болгарским перцем.
Всем привет.
Три праздника мы уже отгуляли. Что то уже опробовали, что то подарили, что то приняли в подарок. Под шумок и мне подарок перепал, просто так
На один из праздников от нашей семьи было 2 подарка. Мы решили сделать визуальный обман.
Сделали вот такой конвертик.
Воткнули его в букет.
Отдельно упаковали шкатулку, которые обсуждали здесь:
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
Мидии в сливочно – чесночном соусе. Подборка соусов.
Всем привет.
Новогодняя шпаргалка пополняется темами. Они собраны здесь:
https://www.stranamam.ru/
Готовила Мидии и подумала, а кто нибудь на новый год мидии готовит?
В створках наверное не очень удобно подавать гостям, а вот разделанные - почему бы и нет?
Я мидии использовала замороженные.
Лук мелко нарезала кубиками, а чеснок измельчила. Читать далее»
 
Мидии - новогоднее блюдо ?
Опрос завершен.

Да.
10 (21%)
Да, для своих.
7 (15%)
Да, только без створок для гостей.
7 (15%)
Нет.
19 (40%)
Нет, дорого.
4 (9%)
Всего проголосовало: 39
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Мидии в сливочно – чесночном соусе. Подборка соусов.

Мидии - новогоднее блюдо ?



В опросе приняли участие 39 пользователей.

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам