Рубрика "Aбракадабра от Лори"
Всем привет. Блиц рецепт Кто любит короткое описание рецепта и не читать прописные истины, как то: очистить картофель, слить воду или нарезать морковь? И так, нам понадобятся : помидор, огурец, редис, болгарский перец. Приправить растительным маслом со специями ( у меня соль, сахар) + укропчик. Все. Посмотрите. Разве не красиво? Решила оставить естественный вкус овощей. Вернее редиска поспособствовала. Черный перец и соевый соус сразу окрасит беленькую часть редиски. Читать далее»
+28
|
позавчера в 20:51 |
271 |
2 |
55 комментариев
|
Всем привет. Тут рядышком у кого то пост про Новый год и я тут вспомнила, что про Пасху. не отчиталась. Думаю не так сильно припозднилась. На Пасху обычно готовим Окрошку. Открываем Лето, но в этом году все вспомнили про зеленый Борщ. И так захотелось, что решили наварить Щавелевый суп, щи, борщ - не знаю как вы его называете. Фотки тарелочки нет, осталось только кастрюлька. Обещаю потом восполнить пробел. К жидкому подойдут беляши, пирожки - и на этом меню решили закрыть. Читать далее»
+52
|
14 мая в 15:13 |
271 |
5 |
20 комментариев
|
... что нибудь поняли из названия? Всем привет. Ничему не удивляйтесь - идея применения остатков. Вернее продуктов небольших объемов. Давайте все сначала. Естественно все придумывается на ходу, по мере того, на что падал взгляд при выборе продуктов к обеду. Открываю морозилку - рядом лежит небольшой пакетик фарша. Смотрю с чем бы его соединить? Крупа была недавно, картошка была... О, вижу пачку лазаньи. Открываю, - почти пусто. Читать далее»
+27
|
9 апреля в 14:07 |
148 |
5 |
9 комментариев
|
Всем привет. Надо наши посты разбавить супчиком. Здесь ничего особенного нет, но небольшой эксперимент все же есть. Осталось немного домашней лапши. На старый Новый год катала лапшу, ( это о временном отрезке, если что) вот заканчивается. На картофельном отваре супы у нас уже были. Если варим картофель на пюре, то картошки много, отвара немного - но какое "наваристый" Не знаю как вы, а я на Пюрешку картофель перевариваю, чтоб сам рассыпался при толчении. Читать далее»
+51
|
23 марта в 13:29 |
409 |
4 |
31 комментарий
|
Всем привет. Толстых блинов хотите? А то все тонкие, тонкие. Лепешки с картошкой, Хычины, Чуду, Осетинские пироги или как их можно еще назвать ? Везде тесто и начинка - и вкуснооооо. Кому нужны точные граммы вот: На тесто: молоко - 200 мл сахар - 1 ст.л. Читать далее»
+118
|
17 марта в 22:49 |
983 |
114 |
73 комментария
|
Всем привет. Блюдо, как раз известное, только я забыла как оно называется. Суть в том, что отвариваются тонкие лепешки пельменного теста как на Бешбармак Форму смазать маслом. Подготовить творог. Можно просто присолить... Или добавить перец, чеснок, сушенный укроп... У меня были желтки, так тоже пошли в дело. Перекладываем готовую лепешку в форму для запекания, только не ровно, а "комкано". Хаотично разбросать творог. Читать далее»
+51
|
18 февраля в 21:35 |
400 |
28 |
31 комментарий
|
Всем привет. Побалуемся картошечкой? Как раз к предыдущему салату с селедочкой. Обжарила фарш кубиками . Добавила картофель кубиками. Но большом огне дожарила и готово. Приятного аппетита
+33
|
4 февраля в 21:17 |
290 |
6 |
24 комментария
|
Всем привет. Очень вкусный спонтанный салат получился. Запеченные овощи уже были: свекла и морковь, осталось нарезать филе сельди, маринованные огурцы и красный лук. А вот заправку делайте на свой вкус. Если простенько, то просто растительное или оливковое масло. Если хотите изюминки, добавьте горчицы, как здесь: Горчичная заправка для салатов - https://www.stranamam.ru/ или здесь: Читать далее»
+49
|
3 февраля в 13:53 |
504 |
23 |
23 комментария
|
Всем привет. Давно у нас не было воскресных завтраков. Попробовали новый вариант омлета. Все, что надо это : - любые консервы ( у меня томатные) - яйца - панировочные сухари Читать далее»
+25
|
28 января в 20:48 |
446 |
5 |
59 комментариев
|
Всем привет. Как сделать, что бы икра не сползала с бутерброда или бутерброд с икрой по новому. Все гениальное просто. А главное - этим гениально простым вовремя поделиться. Ну, как? Я икру в тарталетках не люблю. Вкуснее на багете. Этот вариант прям для меня. Возможно идея пригодиться и вам. Всем легкой новогодней подготовки.
+64
|
30 декабря 2023 года |
538 |
5 |
4 комментария
|
|
|