 |
Группа
Азербайджанская КухняБогатство азербайджанской кухни определяет богатая природа Азербайджана, дающая почти круглый год овощи и фрукты, своеобразие посуды и утвари, разнообразие кухонных очагов(тендир, кюлфа и др.). До сих пор в селах предпочитают продолговатый чурек и лаваш (тонкие лепешки) - хлеб, выпеченный в тендире.
Вступление: по заявкам
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Дайте совет!"
Девочки миленькие! Помогите пожалуйста, муж (Азербайджанец) купил баранью печень и почки, подскажите что можно приготовить национального и вкусненького! Заранее огромное спасибо!
Ах, родные мои девы! Прям не знаю, что и делать. Печень муж купил баранью, Несмотря на все старанья, Не могу придумать блюдо. Но грустить ведь я не буду,
Всем привет, угостили меня бараниной. Я её никогда ни готовила. Посоветуйте не жирное блюдо из баранины. У меня мякоть. Просто посмотрела здесь в группе тэги баранина, и в итоге поняла что мне нужна алыча или гранат, нет ни того ни другого. Пожалуйста помогите, буду ждать.
Всем привет, с вопросом я. Есть барашек у меня. Что готовить из него, Из барашка моего? Мякоть там, и жира мало. Рецепты в группе пролистала, Читать далее»
Привет всем я здесь новенькая. дорогие участницы группы подскажите пожалуйста нетрудные рецепты из азербайджанской кухни ну на каждый день так сказать. Буду очень благодарна
Рецепт цыпленка в фарше в виде шара... гдет раньше видела но потеряла
Подскажите, пожалуйста, что можно сделать с замороженной черной и красной смородиной. компоты и варенье у меня никто есть не будет. Пробовала испечь шарлотку с ягодами, но ягоды кислые, не понравилось. Заранее спасибо.
Дорогие "СМ", очень прошу помогите, потеряла я рецептик для маринования болгарского перца по Азербайджански , помню что туда идет перец болгарский. перец чили, чеснок, перец горошком, а вот на счет маринада у меня проблема , не помню заливать горячим маринадом или нет, и сколько соли и уксуса нужно, а муж требует чтобы перец на зиму заготовили , что делать не знаю
Давно известно, что азербайджанская кухня очень разнообразна и вкусна, может Джалилка или другие участники группы подскажут рецепт вкусного кетчупа на зиму, только проверенного, желательно остренького, и вообще какой есть, если вообще есть в азербайджане консервация на зиму... буду благодарна
Очень надо!!! Товарищи!! Люди!!! Сестры!!! Друзья!!!
Скорее подтяните руку помощи!!! Есть такое соленье что делают из хвостиков баклажана зеленых. Так если кто слышал кто делает!! подскажите очень нужно.!!! Ждем советов. а если подскажите то в ближайшее будущие будет тут вам Мк Это делают в определенных зонах Азербайджана
Девочки ну помогите, потеряла рецепт турши, помню, что там надо было демьянка, перец болгарский, морковь, чеснок, томат, вообщем если у кого есть рецепт пожалуйста напишите, булду очень признательна Рецепт давала, девочка с баку, связь с ней потеряла, как и рецепт.
Девочки, здравствуйте!
Мне нужна ваша помощь. Вчера купила рис сорта "Жасмин", а варить я его не умею. Всегда пользовалась Краснодарским круглым, а этот длинненький как на картинке. На упаковке рецепта нет. Посоветуйте свои проверенные способы.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
