Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Азербайджанская Кухня
Группа

Азербайджанская Кухня

Богатство азербайджанской кухни определяет богатая природа Азербайджана, дающая почти круглый год овощи и фрукты, своеобразие посуды и утвари, разнообразие кухонных очагов(тендир, кюлфа и др.). До сих пор в селах предпочитают продолговатый чурек и лаваш (тонкие лепешки) - хлеб, выпеченный в тендире.
Вступление: по заявкам     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Торты"

Бисквитный торт "Удача"
Я ее назвала удача. Потому что Она принесет удачу тем у кого бисквит так и не получалось. Как у меня))) А всего та дел... Нам нужно
10 шт яйцо. Отелям белки
взбиваем в густую пенку
По 1 ст ложеке добавим туда вот столько сахарного песка. 1 ст с половинкой. ну не все сразу, еще раз скажу по ложке ложке
10 яй желтка взбиваем с 1 ст сахара
Туда же ваниль. и разрыхлитель.
После все смешать друг друга и миксером Читать далее»
Попробуйте на вкус "Слоновую слезу"
Торт мне очень понравился! Вкус... ммм!
Нам понадобятся:
— 1 стакан сахара
— 6 яиц
— 3 ст. ложки муки
— 3 ст. ложки какао
Их перемешать миксером пока не растворится сахар и не поднимится в объеме. Читать далее»
Медовый торт, любимое лакомство:) (пошаговое приготовление)
Сегодня баловала своих домашних тортиком. Правда торту не дали пропитаться
Итак, начнём
3 яйца, 1 стакан сахара растереть
Поставить на водяную баню, добавить 4 ст ложки мёда, 200 г маргарина, 2 ч ложки соды
Снять с огня, добавить 5-6 стаканов муки, замесить тесто
Оставить на 1 час
крем: 1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара, добавить 2 ст ложки муки, 150 г маргарина. Поставить на огонь и потихоньку добавить 1 л молока. Варить до консистенции густой сметаны Читать далее»
Торт "Сникерс"
Ой, вкусный, но трудоемкий тортик, и все же решила поделиться с вами мои дорогие. Нам понадобиться испечь два вида теста и 2 вида крема, а еще и глазурь. я долго все ходила и думала печь или не печь, но все таки решила попробовать. Так что в путь
Нам понадобиться
Тесто №1
120 гр. маргарина,
2 яйца,
1 ст. л сахара,
1 ч. л погашенной соды Читать далее»
Шоколадный-арахисный Торт на День рождение
На День рождение Джалилки мы с Джакой испекли Тортик. Вот хотим вместе рассказать про наш рецепт. Рецепт простой, бисквитный ну получилось очень вкусно, Мы все импровизировали, думаю вам тоже должно понравиться.
Взяли 10 яйц Отделили белки и начали работу миксером. Так как все знают для меня это работа очень утомительная это я поручила Джалилке, ему нравиться взбивать. Взбивали 15 минут.
Вот так пенка у нас не отходит от краев.
Потом потихоньку по одному туда вливаем желтки Читать далее»
Торт "Муравейник"
Привет девочки!
Давно я не делала этот тортик.
Очень его люблю.
А все потому что он из кукурузных палочек.
Может вы и ели такой, не знаю... в поисковике по сайту такого не нашла.
Значит так:
100гр орехов грецких Читать далее»
Торт "Сказка" по ГОСТу
Многие помнят замечательный и вкусный торт нашего детства "Сказка". Он был одним из моих самых любимых тортиков. И остается таковым до сих пор. В последний раз, когда я была в Баку, я купила такой в магазине, но оказалось совсем не то. Я стала искать рецепт в интернете, чтобы испечь немедленно. Ага, как же найти-то я его нашла, это не так сложно. Но вот испечь никак не собралась. Но под давлением некоторых товарищей, я решилась. И, представьте себе, у меня получилось! Читать далее»
Торт "Наполеон"
Всем привет, дорогие мои девочки!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом торта "Наполеон"
Рецептов этого вкуснющего лакомства существует великое множество!
И я тоже пробовала много различных вариантов и вот этот рецепт мне ужасно )))
пришелся по душе!
Крем
Крем я обычно готовлю с вечера, чтобы он настоялся до утра
3 стакана молока + 3 столовые ложки муки варить на медленном
огне до загустения, постоянно помешивая венчиком, чтоб не было комочков
Отставляем остужаться. Читать далее»
Торт шоколадный на кипятке
Девочки, потрясный рецепт шоколадного тортика!
В миске смешиваем все "сухие" ингредиенты:
2 стакана муки, 2 стакана сахара, 1 ч. л. соды (не гасить), 6 стол. ложек какао,
щепотка соли, ваниль
В другой мисочке взбиваем 2 яйца, наливаем стакан молока и пол стакана
растительного масла
Смешиваем "сухие" и "мокрые" ингредиенты, в самом конце наливаем
1 стакан крутого копятка. Тесто получается очень жидким.
Выливаем на противень, ставим в хорошо разогретую духовку Читать далее»
Торт "Кофейная симфония"
Несколько дней назад приготовила торт, но так как интернета у меня не было, не могла поделиться рецептом. Торт вышел очень даже вкусным , а рецепт собственно брала в интернете. И так начнем Сначала сделала коржи. Для этого нам понадобится.
Сахар 1,5ст
Мука 2ст
Яйца 8шт.
Кофе растворимый 4 ч. л
Масло подсолнечное 1/2
Шоколад
Вода 2/3
Ваниль
Разрыхлитель
По началу приготовила все, чтобы потом не бегать и что не забыть. И первым долгом сделала кофе и поставила остывать Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам