Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Медовый торт, любимое лакомство:) (пошаговое приготовление)

Сегодня баловала своих домашних тортиком. Правда торту не дали пропитаться

Итак, начнём

3 яйца, 1 стакан сахара растереть


Поставить на водяную баню, добавить 4 ст ложки мёда, 200 г маргарина, 2 ч ложки соды


Снять с огня, добавить 5-6 стаканов муки, замесить тесто


Оставить на 1 час


крем: 1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара, добавить 2 ст ложки муки, 150 г маргарина. Поставить на огонь и потихоньку добавить 1 л молока. Варить до консистенции густой сметаны


Тесто разделить на 6-8 частей


Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке. Обрезаем по краям, прослаиваем кремом. Обрезки измельчаем и посыпаем тортик



В разрезе



Торт немного поехал в сторону потому что торт не пропитался, то есть ему не дали пропитаться.


Приятного аппетита

Мы любим баловать домашних,
Сегодня тортик настоящий,
Медовый, сладкий и манящий,
Легко и быстро испечем.
Итак, друзья мои, начнем!
Яйца с сахаром смешаем,
Тщательно их разотрем,
А сами – в баню мы пойдем!
Ну, то есть, миску - в водяную баню,
Туда мед, маргарин и соду мы кладем.
Растопим лишь слегка, с огня возьмем,
Затем муку туда добавим,
И тесто месим прям руками.
Затем поставим крем варить.
Яйцо с сахаром, муки, маргарина не забыть,
Молока вливая чуть, все растопим на огне,
Пусть загустеет все вполне.
Тесто делим мы на части,
Дети примут пусть участье!
Раскатав, печем коржи,
Будет криво- не тужи,
Ровно мы коржи обрежем,
Подравняем им края,
Кремом прослоим, друзья,
Сверху крем и крошки тоже,
Ровненько на торт уложим.
Дадим торту пропитаться,
И - десертом наслаждаться
Время самое друзья!
Пойду чай поставлю я!

Сии стихи писала Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Медовый торт, любимое лакомство:) (пошаговое приготовление)
  Сегодня баловала своих домашних тортиком. Правда торту не дали пропитаться
Итак, начнём
3 яйца, 1 стакан сахара растереть
Поставить на водяную баню, добавить 4 ст ложки мёда, 200 г маргарина, 2 ч ложки соды
Снять с огня, добавить 5-6 стаканов муки, замесить тесто
Оставить на 1 час
крем: 1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара, добавить 2 ст ложки муки, 150 г маргарина. Читать полностью
 

Комментарии

Netochka Fl
27 октября 2013 года
+1
Lovi (автор поста)
27 октября 2013 года
0
Martens Alena
28 октября 2013 года
0
люблю такой готовить потому что быстро, но я его готовлю по другому немного!!
ZannaZ
27 октября 2013 года
+1
Lovi (автор поста)
27 октября 2013 года
0
upuha
27 октября 2013 года
+1
обожаю медовый
Lovi (автор поста)
27 октября 2013 года
0
upuha
27 октября 2013 года
0
ulieta
27 октября 2013 года
+1
Ну так я не похудею такие вкусности придется завтра же готовить
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
+1
ulieta пишет:
Ну так я не похудею
и я, всё ни как не решусь на диету
ulieta
5 ноября 2013 года
+3
Вот испекла по твоему рецепту. Вкусно ммммм...

Не переворачивается фотка ((( я с телефона
Lovi (автор поста)
5 ноября 2013 года
0
красивы какой
ulieta пишет:
переворачивается фотка
Джалилка
15 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий ulieta
Вот испекла по твоему рецепту. Вкусно ммммм...

Не переворачивается фотка ((( я с телефона

↑   Перейти к этому комментарию
super
ulieta
15 ноября 2013 года
0
Спасибо
Анилаг
27 октября 2013 года
+1
Вкусно!!!! взяла себе.
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
0
бабушка тата
27 октября 2013 года
+1
и я хочу крошки не выбрасываейте я уже иду нет бееееегууууу
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
0
я пошла чайник ставить
Tanchic
28 октября 2013 года
+1
ну и какая тут может быть диета спасибо!
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
0
Tanchic пишет:
ну и какая тут может быть диета
и не говорите
в валерьевна
28 октября 2013 года
+1
я тоже вчера такой приготовила, только крем- манка, наш любимый тортик.
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
0
в валерьевна пишет:
крем- манка,
по подробнее пожалуйста
в валерьевна
28 октября 2013 года
+1
Да, густая манка+ туда масло слив. и ванилин, и все, как-то яиц небыло и пришлось выкручиваться, вот отсюда и манный крем пошел, пропитывает прекрасно, ни дети ни муж не распознали в креме простую манку.
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
+1
спасибо нужно будет попробовать
в валерьевна
29 октября 2013 года
+1
Всегда пожалуйста
Мамочка двух деток
28 октября 2013 года
+1
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
+1
Pelargonia
28 октября 2013 года
+1
Вкусный тортик, спасибо за рецепт!
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
0
пожалуйста
Pelargonia
28 октября 2013 года
+2
Уже пеку твой медовик. Фотоаппарат муж на работу забрал, поэтому не знаю, может телефоном запечатлеть весь процесс? Хотя, и тесто и крем я уже сделала, ставлю коржи на выпечку.
В крем я больше муки добавляла, а то он начал капризничать, и никак не хотел загустевать.
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
+1
Pelargonia пишет:
может телефоном запечатлеть весь процесс?
конечно
Джалилка
28 октября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
Уже пеку твой медовик. Фотоаппарат муж на работу забрал, поэтому не знаю, может телефоном запечатлеть весь процесс? Хотя, и тесто и крем я уже сделала, ставлю коржи на выпечку.
В крем я больше муки добавляла, а то он начал капризничать, и никак не хотел загустевать.

↑   Перейти к этому комментарию
Pelargonia пишет:
может телефоном запечатлеть весь процесс?
дааааа
Pelargonia
28 октября 2013 года
+1
Уже запечатлела. Столько фото получилось! Я прям не знаю что и делать. Хотела маленький постик-отчет написать, а опять получится целый роман! И то это читать все будет?
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
+1
Pelargonia пишет:
И то это читать все будет?
мы
Pelargonia
29 октября 2013 года
+1
Спасибо!
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
+1
Джалилка
29 октября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
Уже запечатлела. Столько фото получилось! Я прям не знаю что и делать. Хотела маленький постик-отчет написать, а опять получится целый роман! И то это читать все будет?

↑   Перейти к этому комментарию
яяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя
Pelargonia
29 октября 2013 года
0
Джалилка
28 октября 2013 года
+1
ой мой муж обожает медовик а я не как не решалась его печь очень хочууу. спасибо милая
Lovi (автор поста)
28 октября 2013 года
0
пожалуйста
STEFANIYA
28 октября 2013 года
+2
Lovi пишет:
крем: 1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара, добавить 2 ст ложки муки, 150 г маргарина. Поставить на огонь и потихоньку добавить 1 л молока. Варить до консистенции густой сметаны
Интересный процесс приготовления....попробую!
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
0
Канффеточка
28 октября 2013 года
+1
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
0
ksena_fl
28 октября 2013 года
0
Я такой крем к медовику не люблю , я сливки сбиваю, ну на крайняк сметанку
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
+2
а я сметанный крем вообще не понимаю
ksena_fl пишет:
сливки сбиваю
очень жирный крем получается, тоже не очень
ksena_fl
29 октября 2013 года
Комментарий скрыт модератором группы
Pelargonia
29 октября 2013 года
Комментарий скрыт модератором группы
ksena_fl
29 октября 2013 года
Комментарий скрыт модератором группы
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
+4
В ответ на комментарий ksena_fl
клеем медовик мазать
Lovi пишет:
тоже не очень


↑   Перейти к этому комментарию
ksena_fl пишет:
клеем
в смысле?
ksena_fl
29 октября 2013 года
Комментарий скрыт модератором группы
Джалилка
29 октября 2013 года
+3
В ответ на комментарий Lovi
ksena_fl пишет:
клеем
в смысле?

↑   Перейти к этому комментарию
не обращай внимание, не здравомыслящие сравнение
Джалилка
29 октября 2013 года
0
некорректное сравнение
ольга буркина
30 октября 2013 года
+2
НАКИПЕЛО!!!!
Подскажи ДЖАЛИЛОЧКА!!!
Я не знаю где повозмущаться
как до модераторов мне докричаться
почему в группе хамить позволяют : ,
почему таких "друзей" не удаляют
я считаю так.подружки:
не понравился рецепт
пройди мимо и не поливай из своей кружки
Группа создана для приятного общения,
для аппетита и настроения
Джалилка
30 октября 2013 года
+1
правильно все пишешь ты
Все моменты учтены!
Вот еще не верный шаг!
В Черный список отправиться враг)
Pelargonia
30 октября 2013 года
+1
В ответ на комментарий ольга буркина
НАКИПЕЛО!!!!
Подскажи ДЖАЛИЛОЧКА!!!
Я не знаю где повозмущаться
как до модераторов мне докричаться
почему в группе хамить позволяют : ,
почему таких "друзей" не удаляют
я считаю так.подружки:
не понравился рецепт
пройди мимо и не поливай из своей кружки
Группа создана для приятного общения,
для аппетита и настроения

↑   Перейти к этому комментарию
ольга буркина пишет:
и не поливай из своей кружки
Из кружки Эсмарха!
ольга буркина
30 октября 2013 года
+2
Я не рискнула так написать Нарушителей-в "клизменную"
Pelargonia
31 октября 2013 года
0
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Джалилка
не обращай внимание, не здравомыслящие сравнение

↑   Перейти к этому комментарию
я просто не поняла что к чему
Джалилка
29 октября 2013 года
+1
а и не надо. я седня купила всякую всячину завтра планирую испечь твой тортик. а не трудна?
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
+1
Джалилка пишет:
не трудна?
легко и быстро
наташонка
29 октября 2013 года
+1
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
0
Натальюшка76
29 октября 2013 года
+1
вкусняшка
Lovi (автор поста)
29 октября 2013 года
0
ольга буркина
30 октября 2013 года
+1
Lovi пишет:
1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара
а я использую 2 желтка вместо одного яйца Крем тоже вкусний и желтенький а так рецепт ОДИН В ОДИН,как у меня В выходной испеку внукам Спасибо-напомнили
Lovi (автор поста)
30 октября 2013 года
+1
ольга буркина
30 октября 2013 года
+2
Я не знаю где повозмущаться
как до модераторов мне докричаться
почему в группе хамить позволяют : ,
почему таких "друзей" не удаляют
я считаю так.подружки:
не понравился рецепт
пройди мимо и не поливай из своей кружки
Группа создана для приятного общения,
для аппетита и настроения
Джалилка
30 октября 2013 года
+1
ты тоже как Пеларгония стала поэтом?заразишься от нас
ольга буркина
31 октября 2013 года
0
Джалилка пишет:
заразишься от нас
У меня -иммунитет 32 года в медицине. А рифмовать люблю Эта зараза не страшнА
Lovi (автор поста)
1 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий ольга буркина
Я не знаю где повозмущаться
как до модераторов мне докричаться
почему в группе хамить позволяют : ,
почему таких "друзей" не удаляют
я считаю так.подружки:
не понравился рецепт
пройди мимо и не поливай из своей кружки
Группа создана для приятного общения,
для аппетита и настроения

↑   Перейти к этому комментарию

Джалилка
30 октября 2013 года
0
В ответ на комментарий ольга буркина
Lovi пишет:
1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара
а я использую 2 желтка вместо одного яйца Крем тоже вкусний и желтенький а так рецепт ОДИН В ОДИН,как у меня В выходной испеку внукам Спасибо-напомнили

↑   Перейти к этому комментарию
а крем тоже?
ольга буркина
31 октября 2013 года
0
Джалилка пишет:
а крем тоже?
Я варю крем и в уже остывший добавляю мягкое сливочное масло и взбиваю(так лучше взбивается крем)
Джалилка
31 октября 2013 года
0
аха взбивать надо я тоже думаю. а может масло сначало взбить потом добавить?
ольга буркина
31 октября 2013 года
0
не пробовала так
базилик5
30 октября 2013 года
0
Джалилка
31 октября 2013 года
0
все мое готова . положила пропитаться завтра расскажу
yaalya
11 ноября 2013 года
+1
вчера пекла по твоему рецепту, и крем делала тоже по рецепту, но почему у меня всегда(это не только по твоему рецепту) медовик сухой? Мягкий, вкусный, но сухой?
Lovi (автор поста)
11 ноября 2013 года
0
крем весь использовали? долго настаивался?
yaalya
11 ноября 2013 года
+1
да весь, ночь настаивался, промазала вчера в 21,00, попробовала сегодня в 9-30утра
Lovi (автор поста)
11 ноября 2013 года
0
даже и не знаю что Вам сказать
может крем слишком густой получился?
yaalya
11 ноября 2013 года
0
да у меня и со сметанным кремом тоже почему то сухой, но вчера это был последний раз когда я экспериментировала с медовиком
Lovi (автор поста)
11 ноября 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам