Рубрика "Варенья\джемы\конфитюры."
Этот рецепт мне дала соседка,им она пользуется лет....уже много,теперь и я тоже.
11 стаканов смородины без
веточек,
14 стаканов сахара
3 стакана воды вскипятить и
всыпать 7 стаканов сахара, прокипятить
7-10 минут, всыпать все ягоды, прокипятить 7-10 минут, всыпать оставшийся сахар
+68
|
8 июля 2019 года |
553 |
107 |
20 комментариев
|
Консервация продолжается... Продолжаем закрывать абрикосы! На ряду с традиционным вареньем с сахаром, предлагаю вам рецепт абрикосового варенья БЕЗ САХАРА! Для этого нам понадобятся только абрикосы и 5 минут вашего времени! Делается быстро и без проблемно! Рецепт является выходом для людей с сахарным диабетом или другими заболеваниями... и даже просто для людей на здоровом питании и не употребляющим сахара вообще! Хранить в прохладном месте до года! Подсластить медом непосредственно при употреблении! Читать далее»
+32
|
14 июля 2018 года |
344 |
41 |
2 комментария
|
Консервация продолжается... Настало время закрывать абрикосы! Абрикосов очень много в этом году - прям сыпятся сами с деревьев... Предлагаю рецепт варенья с сахаром, которым на протяжении многих лет пользуюсь сама. Не занимает много времени и вариться тогда, когда есть это самое время, даже после работы; получается не приторным (в отличие от классики 1:1), с доводкой по вкусу! Варенье с сахаром всегда так варю, может кому-то пригодиться такой способ. Читать далее»
+35
|
8 июля 2018 года |
387 |
35 |
5 комментариев
|
Здравствуйте! Решила Вам представить свой рецепт вкусного варенья. Для варенья орехи нужно подготовить. Подготавливала вымачивая в лимонной кислоте. Брала я орехи как говорят "молочной спелости", в моем понятии орехи которые без особых усилий можно наколоть деревянной шпажкой. Их у меня было 2.600кг. Наколола я все орехи вилкой и замочила в холодной воде. Воду меняла 2 -4раза (но лучше от 4 и более раз) в день. На вымачивание у меня ушло 7дней. На 8 день замачивала в лимонке : 2ст. л. на 4л. Читать далее»
+33
|
19 июня 2018 года |
347 |
35 |
18 комментариев
|
Девочки, только не убивайте сразу, что рецепту стописят лет и все уже много раз попробовано... Но я, скажем так, варенье варила из кабачков провернув через мясорубку, короче мои не оценили, а тут сделала вот такое, кусочками. На 1 кг кабачков(кабачки спелые, с твердой кожурой) необходимо: 1 кг сахара 1 лимон 1 стакан воды Кабачки очищаем, нарезаем на ломтики Из воды и сахара варим сироп. Читать далее»
+46
|
19 августа 2016 года |
316 |
47 |
27 комментариев
|
Девочки, я может и не открыла Америку, сварив эдакий вареньвый микс, но получилось офигенно-вкусно. Попробуйте, не пожалеете! Для варенья нам нужно всего 3 ингредиента- красная смородина, яблоки и сахар, то есть кило смородины, кило яблок, 2 кило сахара. Ягоды перебрать, засыпать сахар, дать постоять до выделения сока (часа 2). Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками (небольшими). Варенье варила так: довела до кипения. сняла пенку, поварила 5 минут, отставила. Часика через 3 по новой. Читать далее»
+51
|
16 августа 2015 года |
263 |
41 |
35 комментариев
|
Всем добрый вечер! Вот и мой рецепт варенья с апельсинами, по-моему он немного попроще, чем предыдущий. Готовила его впервые, вкус очень понравился, с ноткой апельсинчика. С 1 кг ревеня получается 3 баночки по 0,5. Ревень очень хорошо разваривается и становится однородной массой, а вот кожура апельсина так и осталась, но это еще и лучше, придает пикантный вкус варенью. Девочки писали, что апельсин разваривается в предыдущем рецепте. Могу с уверенностью сказать: "Нет, не разваривается! Читать далее»
+20
|
1 июля 2015 года |
167 |
27 |
13 комментариев
|
Предлагаю Вашему вниманию рецепт Вишни в желе. Очень простой, легкий и доступный. Итак, нам понадобится: - 3 кг вишни - 1 кг сахара - 70 г желатина - 0,5 л воды Читать далее»
+70
|
30 июня 2015 года |
590 |
127 |
30 комментариев
|
Девочки, всем приветик! Близятся новогодние праздники и наверняка, многие из вас купят несколько килограммов мандаринов. В прошлом году у нас случилось так, что все купили по паре килограммов, да еще и подруга сеточку принесла. В общем, числа третьего у нас на лоджии лежали подмороженные манадаринки! Вынесла и забыла про них. Выбрасывать было жалко и я решила сварить из них варенье. Итак, на килограмм уже очищенных мандаринов надо килограмм сахара и 200 мл воды. Читать далее»
+53
|
16 декабря 2014 года |
492 |
57 |
44 комментария
|
Хвастнула я в соседней теме про яблоки из духовки, и потребовала от меня Katymade рецепт. Впрочем, хорошо, что в этот момент яблоки уже сидели в духовке... так сказать, по горячим следам... Итак, нам потребуется яблоки, сахар и форма... У меня такой листик, если есть утятница, можно в ней (в ней даже лучше) Яблоки помоем, почистим от всяких точечек и нарежем, как душеньке угодно, но лучше все ж не мелко, иначе превратятся в кашицу Ставим в духовку минут на 40 Достаем. Читать далее»
+94
|
10 сентября 2014 года |
690 |
119 |
44 комментария
|
|
|
