Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Домашнее консервирование и заготовки
Группа

Домашнее консервирование и заготовки

Хозяюшки! Давайте создадим свою коллекцию рецептов заготовок, способов консервирования овощей и фруктов в домашних условиях!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Наши похвастушки."

Баклажаны с помидорами и болгарским перцем
Покопалась я опять в своем архиве на Ли ру и нашла замечательный рецептик http://www.liveinternet.ru/ Вкууусный, знаю точно! и совсем несложный, что и люблю!
Всего и надо-то:
баклажаны,
помидоры,
болгарский перец,
зелень- укроп и петрушка,
чеснок, Читать далее»
Каша с мясом и курица в собственном соку в автоклаве
Давно просила у мужа автоклав, в этом году на 8 Марта моё семейство, собрав все свои карманные заначки, купили мне этот агрегат. Вот такой
Вы спросите зачем он мне? Причин несколько, во-первых мы любим путешествовать, а магазинные продукты(включая и тушенку), зачастую вызывают сомнение. Во-вторых, двое мужчин работаю сутками, для меня большое облегчение в готовке и сборе сумок. Читать далее»
Яблочное пюре со сливками.
Предлагаю Вам своё пюре яблочное со сликами. ВКУСНО, как в детстве! Подробности здесь!
https://www.stranamam.ru/post/6394711/
А мона я похвастаюсь???
и
и
Места на стеллажах не хватило, занимаю все поверхности, которые попали в поле зрения
Ну вот как то так... Не судите строго. Ремонт в яме не делаем, так как гараж хотим менять(продавать)и покупать другой, у которого яма побольше будет. Королевство маловато, разгуляться негде... Ой!!! В смысле яма маловата, места мало для моих хотелок!!!
Хвастики!!!
Делала крыжовник по этим рецептам и вот результат!!!
Этот рецепт брала вот тут https://www.stranamam.ru/post/3493843/ только я решила заморозить в контейнерах!!!
А этот рецепт вот тут https://www.stranamam.ru/post/6087681/
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146866 Рецептов 1549837 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Фальшивые чебуреки из кабачков ... Фальшивые чебуреки из кабачков ...
Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным ...
Подробнее »
Рыба "Волшебная золотая ... Рыба "Волшебная золотая ...
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет ...
Подробнее »
Наверное это я хвастаюсь...
Я рада, что присоединилась к этой группе, тут столько всего вкусненького!
Так вот, не давно я тут увидела рецепт "Мойва в банках". Так вот, не удержалась, сразу же попробывала приготовить. Девушки, это оооооочень вкусно! Правда на вид как килька в томате. Большое спасибочки хозяйке рецепта!!!
Борьба с урожаем
Здравствуйте, Страномамочки! Вот и наступила горячая пора, нужно сохранить урожай. Покажу, как получается у меня.
Итак, сняла вот столько овощей.
Из них получилось вот столько баночек
Заготовки, в основном, проверены временем, но есть и кое-что новое. Сразу оговорюсь, что изначально не собиралась создавать новый пост, поэтому не сохранила ссылку. Будем считать, что "слова и музыка - народные"
Огурцы делаю всегда одинаково:
1 л воды
2 ст. л соли Читать далее»
Для зимнего стола - 2
Уже давно закатываю вот так огурцы, рецепт дала соседка-бабушка, только она закатывала корнишоны в 3-х литровые, а я огурцы и помидоры зактываю в литровые, мне так больше нравится. Режу огурцы, заливаю кипятком, они стоят 20 минут, тем временем варится томатный сок, я добавляю соль, сахар, он закипает. Сливаю воду, добавляю сушеные специи (молотые), заливаю томатным соком, какрываю крышками, переворачиваю, укутываю и оставляю до полного остывания.
Вот такие сушеные яблочки и груши у нас. Читать далее»
Для зимнего стола
Очень много делаю консервации для зимнего стола. Вот некоторые: томаты в собственном соку, баклажаны маринованные, и "гадючка" с баклажан(баклажаны жаренные, переложенные острой зеленой аджикой, хорошо утрамбованные).
Это обычные сататы, на 6кг овощей берется 300гр сахара, 300гр уксуса 6%, 100гр соли, лаврушка, черный перец горошком. Овощи можно брать в произольном соотношении. У меня на фото молодая тыква, а в другой баночке сладкий перец и лук.
Чем я запаслась...
Девочки всем приветик! Решила написать мини отчетик своих заготовок.
Буквально вчера, часов до 9 я занималась созданием солата как называется не знаю-
Рецептик очень простой, не много мной измененый и нашла я его кстати здесь
3кг-помидор через мясорубку
1кг перца я резала полосками
1кг моркови терла на терке
1кг лука резала полудольками Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook