Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Домашнее консервирование и заготовки
Группа

Домашнее консервирование и заготовки

Хозяюшки! Давайте создадим свою коллекцию рецептов заготовок, способов консервирования овощей и фруктов в домашних условиях!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Салаты\ закуски\ лечо."

Овощной салат с фасолью в томатном соке на зиму.
Сегодня я вам расскажу и покажу как приготовить очень вкусный и полезный салат из фасоли с овощами в томатном соке на зиму. Фасолевый салат очень сытный и его можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к другим блюдам. В данной консервации не используется ни уксус ни сахар, и салат прекрасно хранится не только в погребе, но и в квартире.
Потребуется:
2 стакана (390г) - фасоль
по 1кг - лук, морковь, сладкий перец (очищенные)
3л - сок томатный или
4,1кг - помидоры Читать далее»
Салат из баклажанов в томатной заливке на зиму.
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный салат из баклажанов в томатной заливке на зиму. Это простой и очень вкусный рецепт! Готовлю его на протяжении многих лет. Данный салат можно приготовить как острым так и нежным по вкусу, подойдет к любому блюду и разнообразит ваш рацион в зимнее время.
Рецепт на 1 порцию:
3 кг - баклажаны;
1,5 кг - помидоры;
0,5 кг - перец болгар.;
100 г - чеснок;
1 шт. - перец горький; Читать далее»
Лечо без стерилизации на зиму
Консервация продолжается...Консервируем очень вкусный и быстрый салат на зиму из перца - лечо! Готовится без стерилизации и из доступных ингредиентов. Зимой разнообразит ваше меню и порадует отличным вкусом! Приятного вам аппетита и вкусной вам консервации!
Потребуется:
3кг – сладкий красный перец
1.5л – томатный сок (или 2кг – помидоров на мясорубке)
2ст.л. – соль
0.5 стак. – сахар
100г – растит. масло Читать далее»
 
А вы консервируете лечо на зиму?


Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
Салат "Парамоника" очень вкусно!)
Ингредиенты: 2кг. - помидор(порезать дольками),
1кг. - лука(порезать полукольцами),
1кг. - моркови( натереть на крупную терку),
1кг. - перца сладкого(порезать соломкой),
300гр. - подсолнечного масла,
300гр. - сахара,
100гр. - уксуса,
Лечо с баклажанами
всем привет. Я опять слегка потерялась, работы много .
Но пришли выходные, и мой консервный заводик заработал. Сегодня на повестке дня вот такой вкуснючий салат- лечо.
Ингредиенты: 3 баклажана, 4 крупных сладких перца, 1 кг помидоров, 2-3 ст.л. томатной пасты, 4 зубка чеснока, 100г растительного масла, 100г 9%го уксуса, по 1 ст.л. соли и сахара, 1/2 горького перца (по вкусу). Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146866 Рецептов 1549836 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Рис по-индийски и все его тайны ... Рис по-индийски и все его тайны ...
Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным ...
Подробнее »
Каша гречневая и секреты еe ... Каша гречневая и секреты еe ...
В прошлый раз я рассказал, как правильно приготовить ...
Подробнее »
Кабачки Сергиево-Посадские
https://www.stranamam.ru/
Я уже публиковала этот рецепт в другой группе. Дублирую и тут, ибо вкусно .
Вот и свеженькая партия)))
ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ ( салат из риса)
Добрый день, дорогие страномамомочки!
Пора заготовок в самом разгаре...
Чего только не делают наши хозяюшки: рецепты бабушек и мам, интернет весь пестрит завлекающими внимание рецептов...
И всех интересует один вопрос: А вы делали? А вы сами пробовали?
3 года назад я выкладывала в этой группе рецепт "КАПУСТА ПО - БЕЛОРУССКИ" https://www.stranamam.ru/ получила много лайков, а главное слова благодарности, что мой рецептик пришелся многим по вкусу. Читать далее»
Очень вкусная соляночка на зиму
Ингредиенты:
Помидоры 1 кг
Перец болгарский 1 кг
Морковь 1 кг
Лук 1 кг
Приготовление: ( не самое быстрое, конечно, но получается очень вкусно )
Очистить помидоры от шкуры, морковь и лук очистить, все овощи порезать. Читать далее»
Перец с капустой.
Перец 1 кг, капуста 1 кг, морковка 1 шт, чеснок 2 зубчика, капусту порезать, морковку натереть на терке немного помять и начинять перец, чеснок порезать и добавить в каждую перчину уложить с банку залить кипяшей водой дать постоять слить. В кастрюлю с водой добавляем 4 ложка ст. Сахара 2 ложки ст. соли и кипятим. В банку добавить 100 гр. уксуса 9 % и 2 таблетки аспирина и заливаем россолом и закатываем.
*РЫБА С ОВОЩАМИ
1,5 кг. помидор перемолоть,
0,5 кг. моркови натереть на крупной терке,
0,5 кг. лука мелко нарезать,
0,5 кг. сладкого перца красного порезать кубиками.
Все овощи смешать и варить на маленьком огне 40 минут.
Добавить:
1 кг. салаки соленой (удалить голову и внутренности) порезать кубиками. Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook