Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Домашнее консервирование и заготовки
Группа

Домашнее консервирование и заготовки

Хозяюшки! Давайте создадим свою коллекцию рецептов заготовок, способов консервирования овощей и фруктов в домашних условиях!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Икра (кабачки,баклажаны, сборная)."

Икра кабачковая:)
Девочки, хочу поделиться с Вами своим рецептом кабачковой икры, делается просто, минимум продуктов. Мои домашние съедают моментально, вкусненько Тем более в этом году у нас кабачков много очень
Итак сам рецептик:
- 1,8 кг кабачков ( я беру вес чистых очищенных)
- 300 г лука репчатого
- 2 стакана томатной пасты
Прокручиваем лук и кабачок через мясорубку, варим 2 часа.
Добавляем 2 стакана томатной пасты, 1 стакан растительного масла,1 ст. ложка соли, 1 ст. Читать далее»
Икра кабачковая «Нежинская»
Всем привет!
Этот рецепт я нашла на кулинарном форуме, автор Ирина, из Киева
Взято тут - http://forum.say7.info/
Эту икру я готовлю 2 года, получается всегда, намного вкуснее чем в магазине. не рвануло ни разу.
Сынок 3х летний откажется от вкусняшек быстрее, чем от куска хлеба с икрой
Рецепт дублирую сюда, фото лично мною сняты прошлым летом
Ингредиенты: Читать далее»
Овощная икра
За окном конец зимы, а мы будем готовимть овощную икру! Ну а что? Овощи у нас в павильончике продаются круглый год, и цены приемлемые.
Нам понадобится:
килограмм кабачков;
600-700 г помидоров;
600 г баклажанов;
полкило сладкого перца;
две большие луковицы; Читать далее»
Икра кабачковая.
Девочки, знакомая нынче дала рецепт кабачковой икры, хочу поделиться с вами.
Итак, 3 кг кабачков
1 кг помидор
1 кг лука
1 кг моркови
Все чистим, режем, морковь можно на терке, и обжариваем по отдельности на растительном масле. Масло льем на глаз.
Обжарили кабачки, измельчили блендером и так с каждым овощем. Сливаем все в кастрюлю, добавляем 2 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки 9% уксуса, перемешиваем и ставим на огонь тушиться на 1 час. Читать далее»
Баклажаны в томатном соусе
Сама делала впервые, раньше покупала в магазине
Итак, нам потребуется
Баклажаны - 2 кг
Помидоры - 2 кг
Морковка 0,5 кг
Чеснок - 1 головка
Соль Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147963 Рецептов 1566343 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сыр "Маскарпоне" Сыр "Маскарпоне"
На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного ...
Подробнее »
Печенье "Яблочко" Печенье "Яблочко"
Сегодня подружка угостила печеньем. Оно оказалось очень ...
Подробнее »
Домашняя кабачковая икра
Ингредиенты:
2 кг кабачков
300г репчатого лука
300г моркови
500г помидоров
150мл растительного масла
2 ч ложки соли Читать далее»
Баклажанная икра резанная
И так нам понадобится:
баклажаны- 2 кг
помидоры- 1,5 кг
лук репчатый- 1 кг
морковь- 1 кг
перец болгарский сладкий- 1 кг
острый перчик- 2 стручка (или по вкусу) я делала вчера без него Читать далее»
Икра кабачковая "Назад в СССР"
Делюсь рецептом икры, которая раньше всегда стояла на полках магазинов. Ее даже давали в нагрузку в наборе к какому-нибудь дефицитному товару. Но вкус детства остался и иногда хочется чего-нибудь простенького. Хотя несмотря на простоту пол-дня уходит на консервацию. Бывает еще рецепт с майонезом, но как-то не хочется с ним закрывать и зачем, если можно обойтись другими продуктами. Первоисточник нашла здесь: https://www.stranamam.ru/
но переделала на свой лад.
Рецепт: на 3.5-4 кг кабачков Читать далее»
Свекольно-баклажанная икра «Всего понемногу»
Вот приглянулась мне такая икорочка буду пробовать.
Ингредиенты:
500 г очищенной свёклы,
500 г очищенных баклажанов,
500 г яблок без сердцевины,
1 ст. л. соли,
3-4 ст. л. сахара, Читать далее»
Икра кабачковая
Рецептов икры очень много, но я останоvилась на этом. Понраvился за простату и не жирной получается, делаю уже 3 года по этому рецепту.
Продукты:
Кабачки-3 кг
моркоvь - 1кг
лук- 1 кг
сахар 0,5 стакана
соль- 2 стол ложки Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook