Свекольно-баклажанная икра «Всего понемногу»
Вот приглянулась мне такая икорочка буду пробовать. Ингредиенты:
500 г очищенной свёклы,
500 г очищенных баклажанов,
500 г яблок без сердцевины,
1 ст. л. соли,
3-4 ст. л. сахара,
3/4 ст. растительного масла.
Приготовление:
Натрите свёклу на крупной тёрке, мелко нарежьте яблоки и баклажаны. Сложите всё в кастрюлю, добавьте соль, сахар, перемешайте и оставьте на 1 час. Затем добавьте растительное масло и поставьте на огонь. Варите 30 минут с момента закипания на маленьком огне под крышкой и 10 минут – без крышки. Горячую икру разложите в банки, закатайте, укутайте.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Свекольно-баклажанная икра «Всего понемногу»
 |
Вот приглянулась мне такая икорочка буду пробовать. Ингредиенты: 500 г очищенной свёклы, 500 г очищенных баклажанов, 500 г яблок без сердцевины, 1 ст. л. соли, 3-4 ст. л. сахара, Читать полностью |
| +33 |
татуся 35
|
25 комментариев |
Комментарии
мой в этом году аджику забраковал, а все из за того что яблоки и морковь сладковатые пришлось все прогревать и чеснока еще с горьким перцем добавлять
а это мысль!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: