Варенье из кабачков с лимоном
Девочки, только не убивайте сразу, что рецепту стописят лет и все уже много раз попробовано... 
Но я, скажем так, варенье варила из кабачков провернув через мясорубку, короче мои не оценили, а тут сделала вот такое, кусочками.
На 1 кг кабачков(кабачки спелые, с твердой кожурой) необходимо:
1 кг сахара
1 лимон
1 стакан воды
Кабачки очищаем, нарезаем на ломтики
Из воды и сахара варим сироп. Лимон нарезаем на ломтики, удаляем семечки и высыпаем в кипящий сироп, варим до прозрачности корочки. Теперь пришел черед кабачков. Высыпаем их в сироп с лимонами и варим помешивая пока кабачковые дольки не станут прозрачно-красивыми. Варенье получается вкусным. Мои дети сразу тем же вечером утрескали поллитровую баночку и блинами, приговаривая:"какое вкусное яблочное варенье" )))(т. к. им никто не счел нужным сообщить об основном ингредиенте, а то бы аппетит приумерился бы сразу
Ну и само варенье
На 1 кг кабачков(кабачки спелые, с твердой кожурой) необходимо:
1 кг сахара
1 лимон
1 стакан воды
Кабачки очищаем, нарезаем на ломтики
Из воды и сахара варим сироп. Лимон нарезаем на ломтики, удаляем семечки и высыпаем в кипящий сироп, варим до прозрачности корочки. Теперь пришел черед кабачков. Высыпаем их в сироп с лимонами и варим помешивая пока кабачковые дольки не станут прозрачно-красивыми. Варенье получается вкусным. Мои дети сразу тем же вечером утрескали поллитровую баночку и блинами, приговаривая:"какое вкусное яблочное варенье" )))(т. к. им никто не счел нужным сообщить об основном ингредиенте, а то бы аппетит приумерился бы сразу
Ну и само варенье
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Варенье из кабачков с лимоном
 |
Девочки, только не убивайте сразу, что рецепту стописят лет и все уже много раз попробовано... Но я, скажем так, варенье варила из кабачков провернув через мясорубку, короче мои не оценили, а тут сделала вот такое, кусочками. На 1 кг кабачков(кабачки спелые, с твердой кожурой) необходимо: 1 кг сахара 1 лимон 1 стакан воды Кабачки очищаем, нарезаем на ломтики Читать полностью |
| +46 |
мамтуся
|
27 комментариев |
Комментарии
И правда похоже на яблоки.
Меня угощали,теперь знаю рецепт.
Спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: