Рубрика "Съедобности от Фаины"
Всем любителям селедки посвящается! Здравствуйте все, кто заглянул на огонек! Тема форшмака уже не раз встречалась мне на страницах любимой Страны Мам. И я решила, что и мой рецепт приготовления этой замечательной закуски может здесь появиться. Все примечания и комментарии по сути вопроса я буду помещать после основного текста мастер-класса. Собственно, кто до конца дочитает, тот будет в курсе всех околофоршмаковых разборок. Читать далее»
+123
|
сегодня в 12:00 |
528 |
96 |
53 комментария
|
Всем заглянувшим - привет! Я люблю готовить (именно готовить) в микроволновке, поэтому каждый раз ищу и пробую разные рецепты для нее. В этот раз хочу поделиться рецептом приготовления творожника в микроволновке. Но прежде кое-что уточню. Микроволновка по своей основной функции варит, но не жарит и не запекает. Для запекания есть функция гриль отдельно. Поэтому вкус творожники совершенно иной, чем из духовки!!! И поэтому я написала в названии "творожник", а не творожная запеканка. Читать далее»
+50
|
20 декабря 2018 года |
331 |
43 |
43 комментария
|
Уже у нас 30-й день челленжера!!! Заканчиваем? Или 31-й тоже будет?
Сегодня я купила говяжью печень и пожарила ее с луком (это только и успела сфотографировать):
К ней потушила в сливках грибы:
А на ужин сделала творожник в микроволновке:
Уже лучше получилось, чем раньше, но еще буду пробовать. Этот был вкусный.
Всем приятного аппетита!!!
+23
|
14 декабря 2018 года |
276 |
5 |
56 комментариев
|
Ну вот и подходит наш челлендж к концу...
Сегодня к обеду у меня свекольник:
и зразы "птичье молоко":
В свекольник пошли разные морковки, петрушка-корень и свекла тушеные и картошка, все заправила говяжьим бульоном.
В зразы из говяжьего мяса положила начинку: 2 вареных яйца, кусочек мелкотертого сыра и сливочное масло. Обжарила и залила тоже говяжьим бульоном.
Приятного аппетита!
+23
|
13 декабря 2018 года |
250 |
8 |
41 комментарий
|
Всем привет!!
Сегодня я решилась на пост по челленджу.
Готовила винегрет:
и простой супчик с фрикадельками:
В простой супчик с морковкой-петрушкой-картошкой я добавила купленные замороженные фрикадельки. Через 10 минут после закипания добавила замороженную зелень (полная морозилка). До второго дело не дошло...
Всем приятного аппетита!
+18
|
10 декабря 2018 года |
280 |
4 |
42 комментария
|
|
|
Лучший кулинарный портал рунета
132619
Рецептов
1376145
Пользователей
|
|
Все рецепты
|
|
|
|
|
|
Всем отважившимся на эту игру "Авантюра" - здравствуйте!!! Как написала Катерина в основном посте Мастер-Класса https://www.stranamam.ru/ этот пост пишу я для того, чтобы девочки (а может быть и мальчики) могли испечь торт, даже не имея духовки или мультиварки. Достаточно иметь МИКРОВОЛНОВКУ!!! И СИЛИКОНОВУЮ форму. Почему силиконовую? Потому что в стеклянной или фарфоровой корж пристает ко дну и стенкам. Вот так: Рецепт максимально приближен к Катиному!!! Продукты: Читать далее»
+109
|
7 декабря 2018 года |
668 |
122 |
56 комментариев
|
Всем здравствуйте!!! Сегодня уже 16-й день нашего марафона. И сегодня же мне в голову пришла очень замечательная идея - сделать второе на обед в микроволновке. Вчера как раз купила фарш из индюшатины, уже приправленный (к сожалению, так и не нашла, что за приправы там были). А сегодня половина (500 грамм) ушли на очень вкусное и быстрое блюдо - тефтельки. Читать далее»
+34
|
30 ноября 2018 года |
327 |
15 |
47 комментариев
|
Всем любителям вкусно поесть мой горячий привет! Если Вы не любите тыкву (а в Одессе ее называют кабак), то попробуйте приготовить ее с цитрусовыми, возможно, это поменяет Ваше отношение к этому овощу. А вот если любите кабак, то не проходите мимо новой возможности им насладиться. Этот рецепт был опубликован на одном дружественном сайте, найден мною на другом дружественном сайте, а теперь делюсь с Вами здесь, в СМ! Начнем с того, что нам надо. Читать далее»
+118
|
29 ноября 2018 года |
1908 |
146 |
85 комментариев
|
Всем заглянувшим доброго дня!!! Поскольку у нас сейчас идет конкурс на "Мисс Припасиха 2018", то я написала про то, что замораживаю зелень. Особенно это касается щавеля. Потому что в Германии с ним не то, чтобы проблемы, но он - редкость пока. Авокадо купить легче. Или личи. А заготавливаю я щавель для последующей варки зеленого борща. Отступление. Про борщ и щи поговорим позже. Рецепт приготовления - основная цель поста. Читать далее»
+137
|
4 ноября 2018 года |
2192 |
67 |
314 комментариев
|
Здравствуйте, девочки! Я думала, что заготовка лимона - дело известное, вроде как сырое варенье, да и простое. Но если есть интерес, я расскажу, как это делаю я. В этом году я купила для начала 1,5 кг лимонов: Потом вынула те лимоны, что были в холодильнике: Чуть больше двух кило вышло. И приступила к работе (вот не знала, что пост писать буду, не фотографировала, но есть пара фотографий от предыдущей заготовки, ими и воспользуюсь). Читать далее»
+355
|
2 ноября 2018 года |
6057 |
208 |
548 комментариев
|
|
|
