Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Съедобности от Фаины"

Пирог с ревенем
Здравствуйте, дорогие любители вкусно поесть и вкусно о еде поговорить!
Увы, сегодня я вас не порадую пошаговыми фото - просто делалось все в такой спешке, что даже думать о хэнди некогда было. Но зато весь процесс напишу подробно, а некоторые фотографии найду в интернете.
Был у меня ревень:
Два больших стебля почти на килограмм.
Обещала я мужу пирог с ревенем сделать. Ну а раз обещала, то и приступила к работе.
Сначала делаю тесто: Читать далее»
Коржики-печенье "Бабушка чистила холодильник"
Здравствуйте, дорогие любители вкусно покушать и вкусно побеседовать!
Я уже в разное время упоминала, что когда моя бабуля жила у нас, то мы частенько делали вкусняшки. А все потому, что вдруг обнаруживалось что-то, что можно пустить в дело не совсем по прямому назначению Так и пошло: бабушка чистит холодильник, то есть находим возможность сделать вкусняшку. И второе: как раз бабуля тогда же научила меня делать кефирное тесто и коржики. Читать далее»
Наполеон "33 коржа"
Здравствуйте, дорогие любители вкусного общения!
Тут уж не в первый раз в нашей любимой Стране Мам возникает вопрос про торт Наполеон. Да, этот торт вызывает не только поглаживание по животику, когда уже первый кусочек тает на языке, но и огромные, порой яростные споры о том, какой же Наполеон правильнее - с тонкими коржами или из слоеного теста. В спорщики я не гожусь, а вот рассказать, как я делаю торт Наполеон могу. Краткая справка: впервые этот торт я делала с моей бабулей маме на день рождения. Читать далее»
Красная рыба (балык) "Один-три-пять".
Здравствуйте, дорогие любители вкусно покушать, а особо на Новый год вкусняшек отведать!
В каком-то посте шел разговор, что будем на стол ставить. Я обещала красную рыбу посоленную. Посол не совсем обычный, дает эффект копченой рыбы. Рецептом поделился очень хороший бывший моряк, добрейший и огромнейший человек - как обнимет, так и потеряешься в нем. Он и дал название - один-три-пять, а почему, поймете, когда прочитаете весь рецепт. Читать далее»
Рис в микроволновке
Всем большой привет!
Так как рис я готовлю нижеописанным способом всегда, начиная с момента покупки первой микроволновки в 2002 году, то лучше я один раз пост напишу и ссылками кидаться буду, чем каждый раз одно и то же рассказывать.
Рис у меня длиннозерный шлифованный.
Берем одну чашку риса и форму, в которой можно готовить в микроволновке. В данном случае была фарфоровая, но есть и стеклянная:
Пересыпав рис в кастрюльку и промыв его обычным способом, тщательно сливаем воду. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146617 Рецептов 1546290 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Салат из белокочанной капусты ... Салат из белокочанной капусты ...
Первое слово, которое вырывается из уст собеседника,
Подробнее »
Домашний сыр "Панир" ... Домашний сыр "Панир" ...
Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не ...
Подробнее »
Курица в яблочном соке.
Здравствуйте, дорогие любители вкусно покушать!
Давненько я не писала постов про еду. Как-то не было того, что заслуживало бы внимания. А тут привалила мне курочка. Хорошая такая курочка на 1,370 кг. И захотелось незаморочного, быстрого, вкусного. В памяти выплыл простой рецепт курочки в яблочном соке. Обратившись к автору elka40ina, получила очень точные указания к применению.
Имея курочку и руководство, приступила к действию.
Курочка:
Была разделана на части: Читать далее»
Гренки из булочек на ужин/завтрак
Здравствуйте, дорогие любители вкусных завтраков, обедов и ужинов!
Когда-то очень давно на дружественном сайте нашла оригинальные гренки "с припеком". Сделала, понравилось. И благополучно забыла. А тут муж булочки принес, но мы их не съели в первый же день, вот они и подсохли. Ну можно на котлеты пустить, но хочется же чего-то вкусненького. Я не помнила весь рецепт, но то, что лучок мелко порезать - помнила четко. Так давайте же приготовим булочные гренки с припеком на мой лад.
Что имеем? Читать далее»
Курица по-восточному с рисом
Здравствуйте, любители вкусно покушать и вкусно пообщаться!
Тут недавно пост был, как Макарские курицу маринуют. А мне обед делать... Не долго думая, разморозила в микроволновке куриную грудку. И на соус посмотрела. Не, простыми путями мы не идем. Махнула рукой и пошла готовить.
Продуктов у меня немного:
куриная грудка и рис.
Зато приправ будет много:
соевый соус
соус чили сладко-соленый Читать далее»
Пироги с яблоками и апельсинами
Здравствуйте любители вкусно покушать и любители вкусно почитать про еду!
Долго я хотела что-то эдакое сделать, сидючи дома. Перебирала хотелки и понимала, что при теперешнем сидении у компа и кресла (сейчас еще и швейной машинкой), даже понюхав свежий хлебушек или тортик, то я скоро в дверь не пролезу. Но еще и мечта у меня есть - вспомнить бабушкин штрудель. И как это я те два листочка не сохранила - не пойму. Вот рядом еще три было - они есть, а о штруделе - нету. Читать далее»
Драники из сладкого картофеля.
Здравствуйте, любители вкусно покушать и любители заглянуть на кухню к друзьям!
Сегодня пост будет совсем короткий. Было дело, отдала мне доченька клубень сладкой картошки. Вот примерно такой (свой-то сфотографировать не думала, не знала, что получится):
Долго я его в холодильнике мурыжила, все никак не могла придумать, как приготовить. И тут было дело, в СМ про драники пост увидела. И решила пустить этот клубень на драники. Был он у меня достаточно большим и тяжелым, грамм 600 - 700 точно. Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook