Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Съедобности от Фаины"

Форшмак родом из Одессы. Мастер-класс!
Всем любителям селедки посвящается!
Здравствуйте все, кто заглянул на огонек!
Тема форшмака уже не раз встречалась мне на страницах любимой Страны Мам. И я решила, что и мой рецепт приготовления этой замечательной закуски может здесь появиться. Все примечания и комментарии по сути вопроса я буду помещать после основного текста мастер-класса. Собственно, кто до конца дочитает, тот будет в курсе всех околофоршмаковых разборок. Читать далее»
Творожник из микроволновки
Всем заглянувшим - привет!
Я люблю готовить (именно готовить) в микроволновке, поэтому каждый раз ищу и пробую разные рецепты для нее. В этот раз хочу поделиться рецептом приготовления творожника в микроволновке.
Но прежде кое-что уточню. Микроволновка по своей основной функции варит, но не жарит и не запекает. Для запекания есть функция гриль отдельно. Поэтому вкус творожники совершенно иной, чем из духовки!!! И поэтому я написала в названии "творожник", а не творожная запеканка. Читать далее»
Челлендж. ДЕНЬ -30 ый. Печенка с грибами и творожник из микроволновки
Уже у нас 30-й день челленжера!!! Заканчиваем? Или 31-й тоже будет?
Сегодня я купила говяжью печень и пожарила ее с луком (это только и успела сфотографировать):
К ней потушила в сливках грибы:
А на ужин сделала творожник в микроволновке:
Уже лучше получилось, чем раньше, но еще буду пробовать. Этот был вкусный.
Всем приятного аппетита!!!
Челлендж. ДЕНЬ -29 ый. Свекольник со зразами
Ну вот и подходит наш челлендж к концу...
Сегодня к обеду у меня свекольник:
и зразы "птичье молоко":
В свекольник пошли разные морковки, петрушка-корень и свекла тушеные и картошка, все заправила говяжьим бульоном.
В зразы из говяжьего мяса положила начинку: 2 вареных яйца, кусочек мелкотертого сыра и сливочное масло. Обжарила и залила тоже говяжьим бульоном.
Приятного аппетита!
Челлендж. ДЕНЬ -27 ый. Винегрет и суп с фрикадельками
Всем привет!!
Сегодня я решилась на пост по челленджу.
Готовила винегрет:
и простой супчик с фрикадельками:
В простой супчик с морковкой-петрушкой-картошкой я добавила купленные замороженные фрикадельки. Через 10 минут после закипания добавила замороженную зелень (полная морозилка). До второго дело не дошло...
Всем приятного аппетита!
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 132619 Рецептов 1376145 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Очень нежное тесто для пирожков ... Очень нежное тесто для пирожков ...
Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие!
Подробнее »
Очень вкусный кекс с вишней Очень вкусный кекс с вишней
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро,
Подробнее »
Совместный Мастер-Класс торт "Кураж" (в микроволновке)
Всем отважившимся на эту игру "Авантюра" - здравствуйте!!!
Как написала Катерина в основном посте Мастер-Класса https://www.stranamam.ru/ этот пост пишу я для того, чтобы девочки (а может быть и мальчики) могли испечь торт, даже не имея духовки или мультиварки. Достаточно иметь МИКРОВОЛНОВКУ!!! И СИЛИКОНОВУЮ форму. Почему силиконовую? Потому что в стеклянной или фарфоровой корж пристает ко дну и стенкам. Вот так:
Рецепт максимально приближен к Катиному!!!
Продукты: Читать далее»
Челлендж. ДЕНЬ - 16 - ый. Тефтели из микроволновки и лапша
Всем здравствуйте!!!
Сегодня уже 16-й день нашего марафона. И сегодня же мне в голову пришла очень замечательная идея - сделать второе на обед в микроволновке. Вчера как раз купила фарш из индюшатины, уже приправленный (к сожалению, так и не нашла, что за приправы там были). А сегодня половина (500 грамм) ушли на очень вкусное и быстрое блюдо - тефтельки. Читать далее»
Тыква с лимоном/апельсином
Всем любителям вкусно поесть мой горячий привет!
Если Вы не любите тыкву (а в Одессе ее называют кабак), то попробуйте приготовить ее с цитрусовыми, возможно, это поменяет Ваше отношение к этому овощу. А вот если любите кабак, то не проходите мимо новой возможности им насладиться. Этот рецепт был опубликован на одном дружественном сайте, найден мною на другом дружественном сайте, а теперь делюсь с Вами здесь, в СМ!
Начнем с того, что нам надо. Читать далее»
Одесский зеленый борщ.
Всем заглянувшим доброго дня!!!
Поскольку у нас сейчас идет конкурс на "Мисс Припасиха 2018", то я написала про то, что замораживаю зелень. Особенно это касается щавеля. Потому что в Германии с ним не то, чтобы проблемы, но он - редкость пока. Авокадо купить легче. Или личи. А заготавливаю я щавель для последующей варки зеленого борща.
Отступление. Про борщ и щи поговорим позже. Рецепт приготовления - основная цель поста. Читать далее»
Лимон на зиму, а может и на весь год
Здравствуйте, девочки!
Я думала, что заготовка лимона - дело известное, вроде как сырое варенье, да и простое. Но если есть интерес, я расскажу, как это делаю я.
В этом году я купила для начала 1,5 кг лимонов:
Потом вынула те лимоны, что были в холодильнике:
Чуть больше двух кило вышло. И приступила к работе (вот не знала, что пост писать буду, не фотографировала, но есть пара фотографий от предыдущей заготовки, ими и воспользуюсь). Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook