Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Азербайджанская Кухня
Группа

Азербайджанская Кухня

Богатство азербайджанской кухни определяет богатая природа Азербайджана, дающая почти круглый год овощи и фрукты, своеобразие посуды и утвари, разнообразие кухонных очагов(тендир, кюлфа и др.). До сих пор в селах предпочитают продолговатый чурек и лаваш (тонкие лепешки) - хлеб, выпеченный в тендире.
Вступление: по заявкам     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Выпечка сладкая"

Кексики
сладкая выпечка к чаю. Кексики в формах
2 яйца 1 ст сахара,ваниль, разрыхлитель 0.5 ст подсолн масло, 1 ст маццони, все мешаем
добавим муку приблезительно 2 стакана
наливаем в формы
выпекаем при температура 200 градусов до золотистый корочки
НУШ ОЛСУН!
Бисквитный торт.
Испекла бисквитные коржи. 10 яиц отделила белки и белки взбивала минут 10. До тех пор пока они стали пышные и при перевороте посуды не вытекали. затем, по одному добавила желтки, добавила 1 стакан сахара постепенно и взбивала, и 1 стакан муки +ваниль. в муку я добавила пару ложек крахмала. она говорят не дает оседать тесту после выпечки.
Испекла я один большой белый корж и на другую часть добавила какао и испекла черный корж.
Крем сделала обычный масло+сгушенка. Читать далее»
Пирог со сливой!
Вчера испекла этот пирог! Всем очень понравился, вкусный пальчики оближешь. Рецепт нашла на просторах интернета. Делюсь с вами рецептом :
Слива 350-400 гр - моем, режем на 4 части. Масло сливочное, я брала маргарин 130 гр. взбиваем с 100 гр. сахара. Добавляем 2 яйца, по одному. Потом муку 150 гр., крахмал 50 гр., разрыхлитель 2 ч. л., щепотка соли. Перемешать до однородной массы. Выложить в подготовленную форму, на дно разъемной формы выложила бумагу для выпечки. Сверху выложила сливу. Вот так. Читать далее»
Банановый кекс
Про этот рецепт я вообще забыла. В смысле не про рецепт, а про то что я его собиралась тут выкладывать. Очень вкусный, ароматный. Такой весь банановый-банановый
Бывает же заваляются дома бананы, почернели уже. Кушать нельзя, а выбросить жалко. В таком случае начинаем готовить этот несложный кекс. Все что нам потребуется
3 банана, лучше спелые и переспелые
2 яйца
1 стакан сахара
100 г сл. масла
пакетик ванильного сахара Читать далее»
Орешки-печенюшки с сгушенкой
Испекла я наконец долгожданные орешки. получились несомненна вкусно вот и делюсь что и у вас были эти вкусности.
2 штуки яйца смешаем и Четверт стакана сахара
размягченное масло 250 гр,
и 100 гр сметаны. либо 100 гр майонеза. либо половина майонеза и половина сметаны. Я сделала попалам так...
1 ч ложки гашенной соды,2.5 ст или 3 ст муки
Теста получается мягким
Далее хорошенька ручками мажем маслом нашу форму. Мажем за всю время выпечки всего 1 раз в начале. Делаем шарики. Читать далее»
ЗЕБРА пирог.(узор красивый )
Кто?
-ЗЕЕБРА!!!
Ну вот сегодня покажу вам мою ЗЕБрАу!
Рецепт простой и многим известный. поделюсь. Обещала.)
100 г масло растопить
1 ст сахар смешать
. 300 г сметаны, Читать далее»
Пирог bat с курагой.
Соблазнила меня СМочка bat на еще один пирог.
https://www.stranamam.ru/ насобрала абрикосов с нашего дерева.
и приступила к работе
3 яйца смешала с 1 стаканам сахара, перешемешала
туда соду погашенную с уксусом. и вот 50 мл молока. Это вот столько... мне из США принесли. не ищите даже такие мерные ложки... бееее
Далее 2 стакана муки
затем в смазенную форму половину теста Читать далее»
Песочный пирог с джемом.
Сегодня, вот только что приготовила песочный пирог. Он очень простой. Приглашаю вас к чаю.. и к пирогу... приготовите вместе самной?))
пол пачки размягченного маргарина перемешать с пол стакана сахара.
1 яйцо, ваниль и сода гашенная.2 ст ложки сметаны.
далее мука. тут сначала положите 2 стакана просеянного. а затем смотрите дальше добавьте пока станет как теста и не будет прилипать к рукам. возможно пойдет еще пол стакана муки.
вот такое тесто получилось. на 2 части отделим. Читать далее»
Пирог грушевый
Рассыпчатое тесто, мягкие груши и нежнейший сладкий крем с яркой апельсиновой ноткой.
Пирог не очень удачно вышел.. но все же представляю его вам на суд!
Пирог можно готовить и из свежих груш, тогда просто надо увеличить время выпечки (без заливки) с 7 минут до 15
Ингредиенты:
Тесто:
200 г муки
70 г сахара Читать далее»
Печенье с джемом
Предлагаю рецепт очень простого и очень вкусного печенья.
1 пачка размягченного масла (250 гр) + 1 стакан сахарной пудры
перемешать до однородности
Добавить 3 желтка
1 пакет ванильного сахара
Затем постепенно добавляем муку.
Муки класть на глаз, точно больше 3 стаканов. Тесто должно быть мягкое Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам