 |
Группа
КУЛИНАРИЯ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"Делимся своими(и не только) кулинарными шедеврами. Помощь начинающим. По возможности некоторые рецепты в моём исполнении с фотоотчётом.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Блюда из мяса и овощей"
На 4 порции:
4 больших листа капусты 150 г куриного филе 250 мл сливок 20 г маслин без косточек соль, перец 2 сл сливочного масла Читать далее»
4 картофелины
200 г твёрдого сыра 2 сл сметаны 1/2 пучка зелёного лука 150 г бекона в нарезке соль, перец Картофель тщательно вымыть со щеткой. Кожуру не срезать. На поверхности каждого клубня сделать несколько продольных неглубоких надрезов. Обернуть каждую картофелину в фольгу, выложить на решетку и отправить в духовку запекаться при 200 градусах на 20 минут. Читать далее»
На 6 порций:
1 большой красный болгарский перец 2 луковицы 3 зубчика чеснока 1 курица весом около 1,2 кг 2 сл оливкового масла Соль, перец Читать далее»
900 г свинины (шея или карбонад)
лук 3 сл майонеза 1 чл аджики 1-2 крупные картофелины пучок зелени соль, перец Читать далее»
500 г куриного филе
100 г твёрдого сыра 2 помидора 50 г сметаны 3 зуб чеснока 50 мл соев соуса зелень Читать далее»
Вегетарианский вариант. Почти всегда заказывают гречневую лапшу, мне она тоже больше нравится. При желании можно добавить и мясо или креветки, но и без них оно не менее сытное.
порция гречневой/рисовой лапши (производители уже сами распределяют по порциям) либо 75-80 г или пучок размером с двухрублёвую монету. 50 г. цукини 50 г. моркови 50 г. стручковой фасоли 50 г. шампиньонов 40 г. болгарского перца Читать далее»
1 кг куриного филе
250 г творога 18% 100 г шпината 100 г кабачков 50 г твёрдого сыра 3 зуб чеснока соль Читать далее»
500 г замороженных пельмений
300 г вешенок или шампиньонов 2 гол лука 50 г слив масла соль, перец 1-2 лавр листа, перец горошком 10 сл сметаны 15% Читать далее»
300 г мясного фарша
4 ломтика батона без корок 3 сл молока 1 сл горчицы лук щепотка молотого кориандра 1/2 чл суш чеснока Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
